Sahani kutoka kwa mbaazi katika lishe ya kisukari

Lebo zinaweza kuwa na athari nzuri kwa mwili, kwani zina protini nyingi za mboga na virutubishi vingine. Mbaazi ni matajiri na vitamini na madini muhimu. Je! Ugonjwa wa sukari unaweza kujumuisha uji wa pea, viazi zilizokaushwa au supu? Fikiria zaidi katika kifungu hicho.

Mali ya lishe

Msingi wa mbaazi ni protini, nyuzi za malazi, vitamini, vitu vya micro na macro. Nafaka safi zina vitamini vingi vya B vinahitajika kwa mwili, na asidi ya ascorbic, tocopherol, beta-carotene, asidi ya nikotini, biotin, niacin. Mchanganyiko wa madini ni matajiri:

• potasiamu
• fosforasi;
• silicon;
• cobalt;
• manganese;
• shaba
• molybdenum;
• iodini;
• seleniamu;
• magnesiamu na wengine

Katika fomu ya makopo, kiasi cha virutubisho hupunguzwa.

Muundo

Manufaa ya kisukari

Kwa kuwa protini za lishe na mboga protini zipo, bidhaa husaidia kurekebisha viwango vya sukari. Kwa kuongeza, ina arginine, ambayo ni sawa katika mali kwa insulini na pia ina athari ya hypoglycemic. Vizuizi vya Amylase vilivyopo katika mbaazi vina athari ya utendaji katika kongosho na zina athari ya kusaidia katika ujazo wa sukari kwenye matumbo. Inatumika kama chanzo cha nishati na ustawi. Kwa matumizi ya kawaida ina athari ya kiafya:

• inaboresha ubora wa mishipa ya damu na inawasafisha cholesterol;
• inazuia kuibuka kwa seli za saratani;
• inazuia kuzeeka kwa ngozi;
• inazuia kutokea kwa mshtuko wa moyo, viboko, shinikizo la damu;
• inaboresha njia ya utumbo;
• huharakisha kimetaboliki;
• husaidia kujikwamua pigo la moyo;
• huongeza ufanisi.

Faida za ugonjwa wa endocrine zitakuwa kutoka kwa mbaazi safi, na kutoka kwa viazi zilizopikwa. Kama adjuential kwa ugonjwa wa sukari, decoction ya maganda ya pea hutumiwa. Ili kufanya hivyo, chukua 25 g ya pembe safi na uipike kwa lita tatu za maji. Kunywa mchuzi uliochapwa mara kadhaa kwa siku kwa mwezi.

Flour inachukuliwa kuwa dawa kwa kishujaa. Kwa hili, nafaka kavu ni ardhi ndani ya poda na kuchukuliwa kijiko nusu kabla ya milo.

Kabla ya kutumia tiba yoyote iliyotolewa kwa matibabu, unapaswa kushauriana na daktari wako.

Katika maeneo ya ndani na uwanja wa kati Russia inakua mbaazi za panya (vetch). Mmea huu wa maharagwe hutumiwa sana katika dawa ya watu: kutumiwa kwa mmea ina athari ya anticonvulsant, uponyaji wa jeraha, athari ya diuretic. Walakini, vetch haijajumuishwa katika daftari rasmi la mimea ya dawa, mbegu zina sumu ambayo inaweza kusababisha sumu. Kwa hivyo, madaktari hawapendekezi matibabu ya kibinafsi na msaada wake.

Jeraha na ubadilishaji

Inaweza kusababisha kuzidisha kwa magonjwa na hali zifuatazo:

• pancreatitis ya papo hapo;
• gout
• jade;
• shida ya mzunguko;
• uvimbe kwenye matumbo.

Mbaazi za kijani kibichi kutoka kwa makopo hazipendekezwi kwa ugonjwa wa sukari ya kihemko (kwa sababu ya yaliyomo kwenye vihifadhi). Katika aina zingine, bidhaa hiyo hairuhusiwi kutumiwa na wanawake wajawazito, ikiwa hakuna ukiukwaji wa afya.

Na chakula cha chini cha carb

Safi ni bidhaa yenye lishe. Polepole huvunjika mwilini, hujaa na nishati. Porridge, supu ni kalori nyingi, na maudhui muhimu ya wanga. Sahani kama hizo zinaweza kusababisha kuongezeka kwa nyumba na kuwa na dhibitisho.

Unaweza kupata sahani ya chini ya wanga ya karoti katika makala hii - //diabet-med.com/zharennyj-perec-s-goroshkom-bystroe-vegetarianskoe-blyudo-prigotovlennoe-na-skovorode/.

Mapishi ya chakula

Wagonjwa wa kishuga wanaruhusiwa kula kunde safi na mpya. Sahani maarufu zaidi ni viazi zilizopikwa, uji na supu. Hapo chini kuna mapishi machache ambayo yatafaa wale walio na ugonjwa wa sukari.

Supu ya pea

Kwa sahani, ni bora kuchukua mbaazi mpya. Ikiwa unapika kutoka kwa kavu, lazima kwanza uiuke kwa masaa kadhaa (unaweza kuiacha mara moja).

Jinsi ya kupika:

Pika mchuzi kutoka nyama konda (baada ya chemsha ya kwanza, chaga maji, mimina safi). Ongeza mbaazi zenye kulowekwa na zilizooshwa, baadaye - viazi mbichi, zilizowekwa. Panda vitunguu na karoti katika mafuta ya mboga, ongeza kwenye supu. Katika hatua hii, unaweza kuongeza chumvi kidogo na viungo. Kutumikia sahani iliyokamilishwa na mimea.

Ili kupunguza GI katika viazi, inapaswa pia kulowekwa mara moja.

Uji wa pea

Kwa kupikia, ni bora kuchukua sufuria na chini mara mbili ili kuzuia kuwaka.

Mimina nafaka na maji kwa kiwango cha 1: 2. Koroa mara kwa mara. Ikiwa majipu ya maji, ongeza zaidi. Ni muhimu kukumbuka kuwa wakati wa baridi sahani inaweza kuwa nzito zaidi.

Mbaazi inaweza kujumuishwa katika lishe ya wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari. Inasaidia kuboresha afya, hujaza mwili na vitamini, nyuzi, protini za mboga. Kwa kukosekana kwa uboreshaji, sahani kama hizo zitakuwa nyongeza nzuri kwa lishe ya kisukari.