Kula pipi hupendwa sio tu na watoto, lakini pia na karibu na watu wazima wote. Walakini, chakula kama hicho ni hatari sana na kinaweza kuathiri vibaya takwimu na hali ya afya. Lishe tamu na yenye kalori nyingi ni hatari kwa wale wanaougua ugonjwa wa 1 na aina ya 2 ugonjwa wa sukari.
Ikiwa unakula chakula kizito na wakati huo huo bado haitoondoi sukari kutoka kwa mwili, hii inaweza kusababisha shida ya ugonjwa.
Kwanini sukari ya damu inakua?
Kunaweza kuwa na sababu kadhaa za kuongezeka kwa sukari. Ili kufafanua picha, zile kuu zinapaswa kutengwa.
Ulaji wa wanga haraka
Wanga ni haraka na polepole. Wa kwanza (pia huitwa rahisi) wana uwezo wa kuingia kwenye mtiririko wa damu mara moja baada ya matumizi yao. Hii husababisha kuruka mkali katika viwango vya sukari.
Wanga vile hupatikana katika vyakula vyote ambapo sukari iliyokatwa ilitumiwa:
- mkate mweupe wa ngano;
- chokoleti na confectionery;
- vinywaji vya kaboni;
- kuoka siagi.
Mbolea mengi ya haraka pia yana pasta, matunda haswa (ndizi, zabibu, Persimmons).
Kula chakula kama hicho inapaswa kuepukwa. Ni bora kuchagua moja ambayo itakuwa ya kufyonzwa polepole iwezekanavyo, kutoa mtiririko wa nishati laini na sare siku nzima.
Chakula bora kwa mtu anayesumbuliwa na ugonjwa wa sukari itakuwa mchele wa kahawia, mboga mboga na tamu na tamu aina ya matunda.
Glycemia ya juu
Haiwezekani kila wakati kusema offhand jinsi chakula haraka au polepole kinachukua. Ili kuwasaidia watu wagonjwa na wale ambao wanataka tu kudumisha uzito wao, meza maalum ya fahirisi ya glycemic imeandaliwa. Vitu vyake vyote vinaelezewa na kasi ya kufichua sukari ya damu. Sukari ya haraka iwezekanavyo ni 100.
Kujibu kwa mwiba katika sukari ni uzalishaji wa insulini na kongosho. Sukari ya juu zaidi, na zaidi ya insulini.
Unapaswa kuangalia index ya glycemic ya vyakula vile ambavyo mgonjwa hutumia kifungua kinywa. Ni vema kuanza siku na wanga “unaocheza kwa muda mrefu” ambayo itatoa nishati kwa siku nzima.
Ni sawa kabisa kujumuisha katika chakula chako vyakula ambavyo index ya glycemic iko chini ya alama 50. Ikiwa mwili unahitaji lishe yenye lishe zaidi, basi chakula kama hicho kinapaswa kuongezewa na glycemic ya chini.
Athari za mfadhaiko kwenye sukari
Hali zenye mkazo zinaweza kusababisha mabadiliko katika viwango vya sukari ya damu hata dhidi ya asili ya lishe bora. Kuna ushahidi kwamba mzozo wa kihemko hauwezi kuwa sababu ya sukari nyingi, lakini pia sharti kuu la maendeleo ya ugonjwa wa sukari.
Mkazo wa mara kwa mara hukomesha usikivu wa insulini ya homoni.
Hali mbaya za mkazo zinaweza kusababisha kutolewa kwa cortisol nyingi. Homoni hii ni muhimu katika michakato ya metabolic ya mwili na inawajibika kwa matumizi ya nishati. Ni cortisol ambayo hufanya mtu hutumia vyakula vya wanga zaidi na nzito vya wanga na huchochea ukuaji wa hamu ya kula.
Wakati mchakato huu unavyoendelea, kudhoofika kwa tezi ya adrenal huzingatiwa, na sukari ya damu inakua kila siku. Mtu katika hali ya kufadhaika huanza kula bila kudhibiti. Ikiwa hali ni sugu, basi kuzidisha kila mara huwa sababu ya hyperinsulinemia na upinzani wa mwili kwa insulini.
Ishara za sukari kubwa
Dalili za mkusanyiko mkubwa wa sukari kwenye damu itakuwa:
- hamu ya mara kwa mara ya kukojoa (pato la mkojo huongezeka kila wakati);
- pumzi za kichefuchefu na kutapika;
- maumivu ya kichwa yanayoendelea;
- kupoteza uzito haraka (au kuweka haraka);
- shida na uwazi wa maono;
- uchovu na udhaifu;
- kiu cha kila wakati na kukauka kwenye uso wa mdomo.
Jinsi ya kupunguza sukari na lishe?
Kama ilivyoonekana tayari, unapaswa kufuata mtindo sahihi wa maisha na kula kiingilio. Ni muhimu kula angalau mara 5-6 kwa siku, na kwa sehemu, na vipindi kati ya milo vinapaswa kuwa sawa.
Madaktari wanasema kwa ujasiri kwamba katika maumbile hakuna chakula kinachoweza kupunguza sukari ya damu. Walakini, bidhaa nyingi za chakula zina athari ya mwili kwa sababu ya index ya chini ya glycemic.
Chakula kama hicho haitasababisha kuruka katika sukari. Tunazungumza juu ya mboga mboga, matunda na nafaka kadhaa, ambazo zina nyuzi nyingi za mmea katika muundo wao. Matango, Buckwheat, na zabibu ni bidhaa za viongozi zinazosaidia kuondoa sukari.
Bidhaa
Ikiwa unakula matango safi, basi hamu itapungua, na kimetaboliki itaongeza kasi. Mboga hii inaweza kujumuishwa katika saladi nyingi. Utawala kuu ni kutumia matango ya msimu wa msimu, sio ndio chafu.
Wataalam wa lishe wanapendekeza kupanga siku za kufunga tango, lakini na ugonjwa wa sukari, unapaswa kwanza kushauriana na daktari. Ikiwa mboga nyingi hii inaliwa katika siku moja pamoja na dawa za kupunguza sukari, basi sukari inaweza kushuka kwa kiwango kisichokubalika.
Buckwheat
Kernels za Buckwheat ni muhimu sana kwa sukari ya juu. Kwa madhumuni ya matibabu, uji unaweza kujumuishwa katika lishe ya kisukari mara nyingi iwezekanavyo. Wagonjwa labda wanajua mapishi ya kutengeneza Buckwheat na kefir.
Mchanganyiko wa nafaka una dutu maalum, chiro-inositol, ambayo ina athari ya manufaa kwa muundo wa damu. Kwa kuongezea, ni Buckwheat katika ugonjwa wa sukari, muhimu sana kuliko nafaka zingine kwa sababu ya kiwango cha chini cha wanga ndani yake.
Matunda ya zabibu
Matunda haya ni muhimu zaidi kwa urval mzima wa matunda ya machungwa. Inaweza kuliwa kama ilivyo katika mfumo wa juisi, safi sana. Ikiwa unakula mara kwa mara matunda ya zabibu, basi digestion itaboresha, wanga huchukua muda mrefu. Kama matokeo, sukari ya damu katika ugonjwa wa sukari huongezeka polepole sana na inasimamia kabisa kusindika na mwili.
Fiber ya mmea inapaswa kuwa angalau asilimia 25 katika lishe.
Vyakula vyenye protini pia vitakuwa sawa:
- mayai ya kuku au manyoya;
- nyama konda;
- maharagwe ya kijani;
- samaki wa bahari ya ngozi;
- nyama nyeupe ya kuku;
- kunde (haswa mbaazi);
- jibini la chini la mafuta na bidhaa zingine za maziwa.
Kwa kweli hushughulikia shida ya vitunguu na vitunguu. Haifai kabisa itakuwa chai ya kijani, juisi ya nyanya na divai nyekundu kavu, lakini kwa idadi nzuri.
Kupambana na sukari na njia za watu
Ikiwa daktari anayehudhuria ameruhusu, basi unaweza kuboresha ustawi wako na kurekebisha mkusanyiko wa sukari kwenye damu kwa msaada wa dawa mbadala.
Kinachotumiwa
Kichocheo hiki kutoka kwa viuno vya rose kinajumuisha kung'arisha viuno vya kavu vya rose. Vijiko 3 vya poda hii hutiwa ndani ya 500 ml ya maji ya kuchemsha na kuwekwa katika umwagaji wa maji kwa dakika 15. Mchuzi tayari hutiwa ndani ya thermos na kusisitiza masaa mengine 24. Chukua dawa hii inapaswa kuwa dakika 30 kabla ya milo mara 2 kwa siku.
Ikiwa kuna shida na vyombo vya utumbo katika historia, basi bidhaa inapaswa kutumiwa kwa uangalifu, hata hivyo, rosehip katika ugonjwa wa sukari ni bidhaa kamili.
Mzizi wa Horseradish
Mizizi iliyokatwa ya horseradish pia itasaidia kuondoa sukari vizuri. Lazima iwe pamoja na maziwa yaliyokaushwa kwa uwiano wa 1 hadi 10. Katika ugonjwa wa sukari, dawa kama hiyo inachukuliwa kijiko mara tatu kwa siku kabla ya milo.
Jani la Bay
Unaweza kuondokana na sukari iliyozidi na jani la kawaida la bay. Unahitaji kuchukua vipande 10 na kumwaga glasi ya maji ya moto. Mchanganyiko huu huhifadhiwa katika thermos kwa siku, na kisha huliwa katika kikombe cha robo mara tatu kwa siku dakika 30 kabla ya chakula kilokusudiwa.
Kozi ya matibabu itakuwa siku 6. Jani huondoa sukari kwa muda mrefu, na matibabu ya ugonjwa wa sukari na jani la bay daima hufanya kazi.
Vitunguu Motoni
Labda njia rahisi na nzuri kabisa ya kuondoa sukari ni matumizi ya vitunguu vilivyochwa. Ikiwa unakula vitunguu kila asubuhi, basi baada ya siku 10 mgonjwa atatambua unafuu mkubwa, na usomaji wa sukari utakuja ndani ya kawaida.
Lilac
Lilac ya kawaida ya bustani imejidhihirisha kikamilifu. Majani ya mti huu yanaweza kutengenezwa kama chai na kuliwa bila kizuizi na bila kujali ulaji wa chakula. Njia hii itasaidia sukari ya sukari kudhibiti sukari na kuishikilia kwa muda mrefu.
Kuondolewa kwa sukari pia kuwezeshwa na infusion ya lilac buds. Lazima viwe tayari katika hatua ya uvimbe. Vijiko 2 vya malighafi hutiwa ndani ya 500 ml ya maji ya kuchemsha na kusisitizwa kwa masaa 6. Baada ya wakati huu, mchuzi huchujwa na kuliwa kwa siku nzima (kwa kipimo cha 3-4).
Lemon na yai
Inahitajika kunyunyiza maji ya limao 1, endesha mayai 3 ya quail ndani yake na kutikisa. Jogoo kama hilo huliwa kwenye tumbo tupu kwa siku 3 mfululizo. Baada ya siku 10, matibabu hurudiwa. Sukari hupungua vizuri, bila kusababisha afya mbaya kwa mgonjwa.
Blueberries
Mimea hii inaweza kutumika kwa ukamilifu wake (wote matunda na majani). Kwa kuongeza, malighafi inaweza kuchukuliwa safi au kavu, Blueberries na ugonjwa wa sukari daima ni muhimu!
Glasi ya maji ya kuchemsha hutiwa ndani ya kijiko cha Blueberries na kuletwa kwa chemsha katika umwagaji wa maji. Kusisitiza masaa 2, na kisha kuchujwa. Chukua dawa mara tatu kwa siku kwa kijiko.
Kozi ya matibabu ni miezi 6 bila mapumziko. Ikiwa dhidi ya msingi wa tiba kama hiyo lishe maalum inazingatiwa kihalali, basi inawezekana kabisa kusahau juu ya sukari kubwa kwa muda mrefu.
Acorns
Oddly kutosha, lakini matunda haya ya vuli hufanya kazi nzuri ya kuondoa sukari nyingi kutoka kwa mwili katika ugonjwa wa sukari. Acorns hupondwa kwa uangalifu na huliwa na kijiko mara tatu kwa siku kabla ya milo.
Kwa njia yoyote inayopendekezwa mgonjwa mwenye ugonjwa wa sukari huchukua faida, kwa uangalifu wa afya yake na utekelezaji wa mapendekezo rahisi, unaweza kupata matokeo mazuri hata bila matumizi ya dawa za kulevya, ambazo mara nyingi huathiri ini vibaya.
Pendekezo muhimu kwa sukari kubwa ni mazoezi ya kila siku katika michezo au elimu ya mwili. Bila kujali fomu ya mwili na umri, tiba ya mazoezi itakuwa kichocheo cha kuharakisha kimetaboliki.
Lishe ya lishe, kuepusha mafadhaiko na mitihani ya kawaida ya matibabu ndio ufunguo wa maisha kamili.
