Katika mali yake ya uponyaji, vitunguu ni bora kuliko mboga zingine. Imetumika katika dawa ya watu tangu nyakati za zamani. Kulingana na mapendekezo ya endocrinologists, vitunguu vilivyochwa vilivyo na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 lazima iwe kwenye lishe ya mgonjwa wa kisukari - kama bidhaa ya chakula na kama dawa.
Walakini, ukibadilisha mtindo wako wa maisha na lishe kwa wakati unaofaa, kudhibiti kiwango cha sukari yako ya damu na kutibiwa, huwezi kuzuia maendeleo ya shida kubwa tu, lakini pia uondoe kabisa ugonjwa huu.
Nakala hii ina habari juu ya faida ya vitunguu Motoni kwa aina ya 2 ugonjwa wa sukari, na jinsi ya kutumia tiba hii ya asili ya uponyaji.
Mali muhimu ya vitunguu
Ina athari ya faida kwa viungo na mifumo mingi ya mwili:
- Inayo mali ya antibacterial, antiviral na antifungal, husaidia na homa, maambukizo ya virusi;
- Kuongeza kinga;
- Inasababisha uzalishaji wa enzymes za utumbo, huongeza motility ya matumbo;
- Inaboresha utendaji wa kongosho, inapunguza kiwango cha sukari kwenye damu;
- Kuongeza libido na potency ya kiume;
- Inayo athari ya anthelmintic;
- Husaidia kuimarisha mishipa ya damu;
- Normalize kulala;
- Inatoa athari ya diuretiki.
Vitunguu pia hutumiwa kwa mafanikio na waganga wa watu kwa kukohoa, pua ya kukimbia, upotezaji wa nywele, majipu, na dalili zingine nyingi.
Lakini na magonjwa kadhaa, vitunguu vinaweza kuwa na madhara. Mbichi ni bora sio kuitumia katika kongosho ya papo hapo, magonjwa ya moyo, ini, figo.
Vitunguu ni muhimu kwa ugonjwa wa sukari?
Ugonjwa huu huibuka kwa sababu ya kutokuwa na kazi katika mchakato wa kimetaboliki ya wanga. Baada ya kula vyakula vyenye wanga, viwango vya sukari ya damu huongezeka. Kwa uhamasishaji wake, insulini inahitajika - homoni inayozalishwa na kikundi tofauti cha seli-pancreatic b-seli.
Aina 1 ya ugonjwa wa kisukari huonekana kwa sababu ya kutokuwa na uwezo wa seli za b kutoa insulini. Na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, homoni hii inazalishwa, lakini haijajumuishwa katika mchakato wa utumiaji wa sukari, kwani tishu za mwili huwa hazijali nayo.
Kama matokeo, sukari isiyotumiwa huzunguka kwenye damu, husababisha michakato ya kiolojia ambayo baada ya muda husababisha maendeleo ya shida kali za ugonjwa wa sukari. Matokeo yao yanaweza kujumuisha upotezaji wa maono, kukatwa kwa miisho ya chini, kushindwa kwa figo, mapigo ya moyo na viboko.
Mkusanyiko wa sukari ya damu unaoongezeka mara kwa mara katika ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 huchochea seli-b kutokeza sana insulini ya homoni, ambayo inaweza kusababisha kupungua kwao na kupoteza kazi. Katika hali kama hizi, aina ya ugonjwa wa kisukari cha 2 huenda katika aina ya 1, na inahitaji tiba ya uingizwaji na maandalizi ya insulini.
Kitendo cha vitunguu katika ugonjwa wa sukari
Vitu vya thamani ambavyo vitunguu vilivyo na msaada katika matibabu ya ugonjwa wa sukari, kafanya wakati huo huo katika mwelekeo kadhaa:
- Punguza asilimia ya sukari kwenye damu;
- Uzalishaji wa homoni na enzymes na kongosho ni kawaida;
- Wanaharakisha kimetaboliki, kurejesha unyeti wa tishu kwa insulini;
- Wanaimarisha vyombo vilivyo na ugonjwa wa sukari mara ya kwanza;
- Kwa sababu ya kiwango cha chini cha kalori ya vitunguu, inachangia kupunguza uzito.
Walakini, matokeo mazuri katika matibabu ya ugonjwa wa sukari na vitunguu huonekana tu baada ya matumizi ya muda mrefu ya kawaida. Inahitajika pia kukumbuka kuwa matibabu na aina ya vitunguu aina ya 2 ya ugonjwa wa sukari inapaswa kuwa pamoja na lishe na regimen iliyopendekezwa ya gari, pamoja na tiba iliyowekwa na daktari wako.
Kwa kuwa vitunguu mbichi vina contraindication zaidi, zaidi ya hayo, zina harufu ya kupunguka na ladha ya kupunguka, ni bora kutumia mboga hii katika fomu iliyooka au ya kuchemshwa.
Wakati wa kuoka, vitunguu kivitendo usipoteze vitu muhimu. Katika suala hili, vitunguu vya kukaanga ni mbaya zaidi, kwa sababu wakati wa kaanga, mafuta hutumiwa, ambayo huongeza kalori kwenye sahani na hujilimbikiza vitu vyenye madhara wakati wa mchakato wa joto.
Sifa ya dawa ya peel vitunguu katika mellitus ya kisukari imegunduliwa kwa muda mrefu pia. Kwa sababu ya yaliyomo ndani ya kiberiti na vitu vingine vingi vya kuwaeleza, kutumiwa kwa peel ya vitunguu pia hupunguza sukari ya damu.
Vitunguu na fetma
Kunenepa sana kunahusishwa na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Mara nyingi, ugonjwa wa sukari unaweza kuponywa katika hatua ya kwanza kwa kurudisha uzito wa mgonjwa kwa kawaida. 100 g ya vitunguu ina kcal 45 tu. Kutumia mboga hii kama sahani ya kando badala ya vyakula vyenye kalori nyingi, unaweza kupunguza kwa kiwango kikubwa ulaji wa kalori.
Pamoja na shughuli za magari, hii itasababisha kupoteza uzito, ambayo kwa yenyewe itakuwa msaada mkubwa kwa matibabu ya kisayansi ya aina ya 2. Na ikiwa utazingatia mali ya uponyaji ya vitunguu, basi nafasi za mafanikio ya matibabu huongezeka mara nyingi.
Ugonjwa wa kisukari mellitus na kongosho
Ugonjwa wa kisukari mara nyingi hujumuishwa na ugonjwa mwingine wa kongosho - kongosho. Hii ni kuvimba kwa kongosho, ambayo inaweza kutokea katika hali ya papo hapo na kwa muda mrefu.
Pamoja na kongosho, matibabu na vitunguu vilivyochwa pia hufanywa, kwa sababu ina uwezo wa kuboresha kazi ya kongosho. Walakini, ikiwa hakuna vizuizi juu ya matumizi ya vitunguu katika ugonjwa wa sukari, basi kongosho inapaswa kutibiwa na vitunguu kwa tahadhari, kufuatia kabisa maagizo ya madaktari.
Ikiwa ugonjwa wa sukari unajumuishwa na kongosho sugu, basi matibabu na vitunguu vilivyochwa inaruhusiwa kufanywa tu katika awamu ya ondoleo. Kozi ya matibabu haipaswi kudumu zaidi ya mwezi, unaweza kurudia kozi baada ya mapumziko ya miezi mbili.
Kiasi cha vitunguu ni mdogo kwa vitunguu moja ndogo (na yai ya kuku). Kula vitunguu Motoni kwa fomu ya joto asubuhi kwenye tumbo tupu, usinywe au kula baada ya dakika 30 hii.
Matibabu ya vitunguu
Mara nyingi, vitunguu vilivyochwa hutumiwa kutibu ugonjwa wa kisukari wa aina ya 2, ambao huoka katika oveni bila kusugua manyoya. Wanakula kwa fomu ya joto, peeling, nusu saa kabla ya kula na kunywa.
Unaweza kubadilisha vitunguu vya Motoni na zile zilizochemshwa. Katika maji ya kuchemsha au maziwa, vitunguu vya peeled hutiwa na kupikwa kwa dakika 20. Inaliwa joto nusu saa kabla ya chakula.
Maji ya vitunguu kutoka ugonjwa wa kisukari sio chini tu sukari ya damu, lakini pia inaboresha digestion, hutoa athari nyeti ya diuretic. Ili kuitayarisha, vitunguu 3 vilivyochaguliwa lazima vimimizwe na 400 ml ya maji yenye kuchemsha kidogo na kusisitizwa kwa masaa 8. Shika infusion kupitia cheesecloth, itapunguza malighafi. Kunywa 100 ml mara tatu kwa siku nusu saa kabla ya milo.
Vizuri hupunguza uingizwaji wa vitunguu sukari kutoka sukari ya divai kwenye divai nyekundu. Vitunguu 3 vilivyochaguliwa kumwaga 400 ml ya divai nyekundu kavu, kuondoka kwa siku 10 kwenye jokofu. Chukua 1 tbsp. baada ya kula. Kwa watoto, mapishi haya hayafai.
Hakuna chini ya ufanisi na vitunguu peel kutoka ugonjwa wa sukari. Decoction ya husks vitunguu imeandaliwa kwa kiwango cha 1 tbsp. vitunguu iliyokatwa vitunguu katika 100 ml ya maji. Malighafi hutiwa kwenye chombo kisicho na glasi au glasi, hutiwa na maji safi na moto katika umwagaji wa maji kwa angalau dakika 10, baada ya hapo inasisitizwa kwa saa nyingine. Tumia ј ya glasi (50 g) mara mbili kwa siku nusu saa kabla ya chakula.
Juisi huandaliwa mara moja kabla ya matumizi. Juisi zilizoangaziwa upya za vitunguu, viazi mbichi na kabichi nyeupe zitahitajika. Inahitajika kuwachanganya kwa idadi sawa na kunywa nusu saa kabla ya kiamsha kinywa. Anza kuchukua na 50 ml, hatua kwa hatua kuongeza kiwango hadi 100 ml.
Mapishi ya vitunguu
Vitunguu katika ugonjwa wa sukari ni muhimu sio tu kama dawa, lakini pia kama bidhaa ya chakula. Inashauriwa kuiongezea kwenye saladi na sahani zingine, tumia vitunguu vilivyochwa kama sahani ya upande.
Wakati wa kuandaa uji wa Buckwheat, weka vitunguu vilivyochaguliwa katika maji yanayochemka na nafaka na changanya. Porridge itakuwa na afya na zaidi.
Kata vitunguu vikubwa kwa nusu, chumvi, grisi, toa chakula, na uweke vipande kwenye karatasi ya kuoka ya oveni yenye moto. Oka kwa nusu saa, ukitumie moto kwa nyama au samaki.
Vipu vya vitunguu vyenye kutumika na kitamu vitafurahisha hata wale ambao hawapendi vitunguu. Vitunguu 3 vikubwa vya kung'olewa - mayai 3 na 3 tbsp. unga na slaidi. Koroa vitunguu na mayai, chumvi, ongeza unga. Kueneza unga unaosababishwa na kijiko ndani ya sufuria, kaanga pande zote mbili.
Stew karoti zilizokunwa na mafuta ya alizeti, ongeza kuweka nyanya, kisha usonge mchuzi na maji, chumvi, chemsha. Mimina vitunguu na mchuzi unaosababishwa na kuchemsha kwa masaa 0.5 na chemsha kidogo.
