CHAPA LISHE YA 2 YA UGONJWA WA SUKARI KWA KUPOTEZA UZITO, JINSI YA KUPOTEZA UZITO NYUMBANI

Send

Aina ya 2 ya kisukari ni moja wapo ya magonjwa ambayo yanaweza kudhibitiwa kwa kurekebisha uzani wa mwili na kufuata lishe yenye afya. Kama sheria, njia hizi za usaidizi na mazoezi ya wastani ya mwili huruhusu wagonjwa kufanya bila kuchukua dawa. Vidonge vya kupunguza sukari au insulini huwekwa kwa wagonjwa kama tu chaguzi za matibabu zisizo za dawa hazileta athari inayoonekana. Watu wazito zaidi wanahitaji kufuata kanuni za lishe ya kupunguza uzito na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, kwa sababu uzito mzito wa mwili unazidisha kozi ya ugonjwa na huongeza hatari ya shida.

Kwa nini nipunguze uzito?

Misa kubwa ya mwili huathiri vibaya ustawi wa mtu mzima. Na ugonjwa wa sukari, mafuta mwilini kupita kiasi ni hatari zaidi, kwa sababu hutengeneza shida na unyeti wa tishu kwa insulini. Utaratibu wa maendeleo ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, kama sheria, ni msingi wa uzushi wa upinzani wa insulini. Hii ni hali ambayo unyeti wa tishu za mwili kwa insulini hupungua. Glucose haiwezi kuingia kwenye seli kwa mkusanyiko sahihi, na kongosho inafanya kazi kwa kuvaa kulipa fidia hali hii.

Usikivu huu unaweza kuboreshwa kwa kupoteza uzito. Kupoteza uzito yenyewe, kwa kweli, sio wakati wote kumrudisha mgonjwa wa shida za endocrine, lakini inaboresha sana hali ya mifumo na vyombo vyote muhimu. Fetma pia ni hatari kwa sababu inaongeza hatari ya kupata magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, atherosclerosis na angiopathies ya ujanibishaji tofauti (shida na mishipa ndogo ya damu).

Uzito wa ziada hutengeneza mzigo mkubwa kwenye miguu ya chini, ambayo inaweza kusababisha shida za ngozi na kusababisha tukio la ugonjwa wa mguu wa kisukari. Kwa hivyo, lengo la kupoteza uzito na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 inapaswa kuwekwa na watu wote ambao wanataka kudumisha afya njema na ustawi kwa muda mrefu.

Pamoja na kupoteza uzito katika mwili wa mgonjwa wa kisukari, mabadiliko kama hayo yanaonekana:

kuna kupungua kwa sukari ya damu;
shinikizo la damu kubeba;
upungufu wa pumzi hupita;
uvimbe hupungua;
cholesterol ya damu imepunguzwa.

Kupigania paundi za ziada kwa wagonjwa wa kisukari kunawezekana tu chini ya usimamizi wa daktari. Lishe kali na njaa haikubaliki kwao. Hatua kama hizo za kukata tamaa zinaweza kusababisha athari mbaya ya kiafya, kwa hivyo ni bora kupoteza uzito polepole na vizuri.

Kupunguza uzito hupunguza athari hasi za sababu za mkazo. Pamoja na kupunguza uzito, hali ya mtu inaboresha pole pole, na baada ya muda, huwa shwari na usawa

Ni bidhaa gani zinazopaswa kutawala kwenye menyu?

Msingi wa menyu ya mgonjwa wa kisukari ambaye anataka kupunguza uzito lazima awe na mboga yenye afya, matunda na nafaka. Wakati wa kuchagua bidhaa, unahitaji kuzingatia bidhaa zao za kalori na index ya glycemic (GI). Kiashiria hiki kinaonyesha jinsi mara tu baada ya kuchukua bidhaa fulani katika damu kutakuwa na ongezeko la sukari. Katika ugonjwa wa kisukari mellitus, wagonjwa wote wanaruhusiwa kula sahani zilizo na index ya chini au ya kati ya glycemic. Wagonjwa wa sukari wote wanapaswa kutupwa kutoka kwa vyakula vyenye GI kubwa (hata kama hawana shida na kuwa mzito).

Menyu ya aina ya ugonjwa wa ugonjwa wa sukari wa aina ya 2

Inashauriwa kwa watu wazito kupita kiasi kuingiza vyakula vya kupunguza cholesterol kwenye menyu. Hii ni pamoja na vitunguu, pilipili za kengele nyekundu, kabichi, beets na machungwa. Karibu mboga zote zina GI ya chini au ya kati, kwa hivyo inapaswa kushinda katika lishe ya mgonjwa anayetafuta kupoteza uzito. Kitu pekee unachohitaji kujizuia kidogo ni matumizi ya viazi, kwa sababu ni moja ya mboga zenye kalori nyingi na ina wanga mwingi.

Celery na mboga (parsley, bizari, vitunguu kijani) ina muundo wa kemikali na wakati huo huo ni chini katika kalori. Wanaweza kuongezwa kwa saladi za mboga, supu na sahani za nyama. Bidhaa hizi husafisha kuta za mishipa ya damu kutoka kwa mafuta na hujaa mwili na vitamini muhimu kwa maisha ya kawaida.

Nyama isiyo na mafuta au kuku ni vyanzo muhimu vya proteni. Hauwezi kuzikataa, kwani hii inaweza kusababisha kuongezeka kwa shida ya metabolic. Aina bora za nyama ni kituruki, kuku, sungura na veal. Wanaweza kupikwa au kuoka, waliosafishwa hapo awali filamu za greasy. Chumvi ni bora kubadilishwa na asili ya mimea ya mimea, na wakati wa kupika nyama ili kuboresha ladha, unaweza kuongeza parsley na celery kwa maji.

Samaki ya samaki wa chini na samaki wa mto ni chaguo nzuri kwa chakula cha jioni lakini nyepesi. Inaweza kujumuishwa na mboga za kuchemsha au zilizokaanga, lakini haifai kula kwenye chakula moja na uji au viazi. Ni bora samaki samaki, kwa sababu katika kesi hii kiwango cha juu cha vitu muhimu vya kufuatilia na vitamini huhifadhiwa ndani yake.

Chakula cha urahisi hushikiliwa katika wagonjwa wote wa kisukari. Matumizi yao hayakuongeza tu hatari ya kunona, lakini pia huudhi kutokea kwa edema na shida na njia ya utumbo.

Chakula kilichozuiliwa

Kwa kuwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 hauna ugonjwa wa insulini, lishe ya wagonjwa walio na ugonjwa huu inapaswa kuwa madhubuti na ya lishe. Kimsingi hawawezi kula sukari, pipi na pipi zingine zenye kalori nyingi na wanga nyingi rahisi katika muundo. Vyakula hivi huongeza mzigo kwenye kongosho na kumimina. Kutoka kwa utumizi wa pipi, shida na seli za beta za chombo hiki zinaweza kutokea hata na aina hizo za kisukari cha aina 2 ambazo hapo awali zilifanya kazi kwa kawaida. Kwa sababu ya hii, katika kesi kali za ugonjwa, mgonjwa anaweza kuhitaji sindano za insulini na kuchukua dawa zingine zinazosaidia.

Kwa kuongezea, vyakula vyenye index kubwa ya glycemic husababisha kuongezeka haraka kwa sukari ya damu. Kwa sababu ya hii, mishipa ya damu inakuwa brittle zaidi, na damu - zaidi ya viscous. Kufungwa kwa vyombo vidogo husababisha maendeleo ya shida ya mzunguko wa viungo muhimu na miisho ya chini. Kwa wagonjwa walio na ugonjwa kama huo, hatari ya kupata shida mbaya za ugonjwa wa kisukari (ugonjwa wa mguu wa kisukari, mshtuko wa moyo) huongezeka sana.

Mbali na pipi, kutoka kwa lishe unahitaji kuwatenga chakula kama hicho:

vyakula vyenye mafuta na kukaanga;
sosi;
bidhaa zilizo na idadi kubwa ya vihifadhi na ladha;
mkate mweupe na bidhaa za unga.

Ni ipi njia bora ya kupika milo?

Wagonjwa wanaougua ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 na kuwa wazito ni bora kuchagua njia za kupikia mpole:

kuoka;
kupikia;
kuiba;
kuzima.

Katika mchakato wa kuandaa vyombo vya nyama na mboga, inashauriwa kuongeza mafuta kidogo iwezekanavyo, na ikiwezekana, ni bora kufanya bila hiyo kabisa. Ikiwa dawa haiwezi kufanya bila mafuta, unahitaji kuchagua mafuta ya mboga yenye afya (mzeituni, mahindi). Bidhaa za kipepeo na za wanyama zinazofanana zinastahili kupunguzwa.

Mafuta ya mizeituni haina gramu moja ya cholesterol, na kwa kiwango cha wastani, matumizi yake hufaidi tu mwili dhaifu wa ugonjwa wa sukari.

Ni bora kula mboga mpya na matunda, kwani wakati wa kupikia na kuumwa, virutubishi kadhaa na nyuzi hupotea. Bidhaa hizi husaidia kuboresha utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo, kwa hivyo husafisha mwili wa sumu na misombo ya metaboli ya mwisho. Kula mboga za kukaanga kwa wagonjwa wa kisukari ambao hufuata kanuni za lishe kwa kupoteza uzito haifai.

Kanuni za lishe salama kwa kupoteza uzito

Jinsi ya kupunguza uzito na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, wakati sio kupoteza sehemu ya afya yako na paundi za ziada? Kwa kuongeza kupikia sahihi, ni muhimu kuzingatia kanuni kadhaa za kula afya. Hauwezi kukata mara moja kwa kasi ulaji wa jumla wa kalori, hii inapaswa kutokea polepole. Ni daktari tu anayeweza kuhesabu kiwango kinachohitajika cha virutubishi kwa siku, kwa kuwa inazingatia mwili wa mtu mgonjwa, ukali wa ugonjwa wa sukari na uwepo wa magonjwa yanayofanana.

Kujua kawaida yake ya kila siku, mgonjwa wa kisukari anaweza kuhesabu kwa urahisi menyu yake siku kadhaa mapema. Hii ni mzuri sana kwa watu wale ambao wanaanza kupoteza uzito, kwa hivyo itakuwa rahisi na kwa haraka kwao kuzunguka thamani ya lishe ya sahani. Mbali na chakula, ni muhimu kunywa maji safi yasiyokuwa na kaboni, ambayo huharakisha kimetaboliki na kusafisha mwili.

Haifai kuchanganya vyakula ambavyo ni ngumu kuchimba kwenye unga. Kwa mfano, hata nyama ya konda iliyochemshwa na uyoga ni mchanganyiko mgumu kwa njia ya kumengenya, ingawa kwa kibinafsi hakuna chochote kibaya katika bidhaa hizi. Vyakula vingi vyenye wanga hula bora asubuhi na alasiri, na vyakula vyenye proteni vinapaswa kupendezwa jioni.

Haitoshi kupoteza uzito tu katika ugonjwa wa sukari, ni muhimu kudumisha uzito wa kawaida katika maisha yote. Marekebisho ya tabia mbaya ya kula na mazoezi nyepesi ya mwili, kwa kweli, msaada katika hili, lakini kwanza kabisa, unahitaji kufunza nguvu yako na ukumbuke motisha. Kupunguza uzito kwa wagonjwa kama hao sio njia tu ya kuboresha muonekano wa mwili, lakini pia nafasi nzuri ya kudumisha afya kwa miaka mingi.

Vipengele vya lishe ya hypertensives

Shindano la shinikizo la damu ni mwenzi asiyefurahi wa ugonjwa wa sukari. Wagonjwa kama hao mara nyingi huwa na uzito kupita kiasi, ambayo huongeza shinikizo kali matone na husababisha mzigo ulio juu ya moyo, viungo. Na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 na shinikizo la damu, kanuni za lishe zinabaki sawa, lakini maoni kadhaa huongezwa kwao.

Ni muhimu kwa wagonjwa walio na shinikizo kubwa sio tu kupunguza kikomo cha chumvi katika bidhaa, lakini ikiwezekana kabisa badala yake na viungo vingine.

Kwa kweli, chumvi ina madini yenye faida, lakini yanaweza kupatikana kwa kiasi cha kutosha kutoka kwa vyakula vingine vyenye afya. Kwa kuongezea, wataalam wa lishe wamethibitisha kwamba mtu anakula chakula kisicho na mafuta kwa haraka sana, ambayo inathiri vyema mienendo ya kupoteza uzito katika ugonjwa wa sukari. Kwa wakati, wakati maadili ya uzito wa mwili na shinikizo la damu inakuja ndani ya mipaka inayokubalika, itawezekana kuongeza chumvi kwenye chakula, lakini katika hatua ya kupoteza uzito na wagonjwa wenye shinikizo la damu ni bora kukataa hii.

Badala ya chumvi, unaweza kuongeza mimea safi, maji ya limao na mimea kavu ili kuboresha ladha ya sahani.

Kama mchuzi wa kitamu na wenye afya, unaweza kuandaa puree ya mboga kutoka nyanya, tangawizi na beets. Mafuta ya chini ya Mgiriki ya mafuta na vitunguu ni njia mbadala nzuri kiafya kwa mayonnaise isiyo na afya. Kuchanganya bidhaa zisizo za kawaida, unaweza kupata mchanganyiko wa ladha wa kuvutia na kubadilisha mlo wa kila siku.

Mapumziko ya njaa ya muda mrefu kwa wagonjwa wa kisukari wanaosumbuliwa na shinikizo la damu hushonwa. Na kimetaboliki ya wanga isiyo na mafuta, hisia ya njaa kali inaonyesha hypoglycemia. Hii ni hali hatari ambayo sukari ya damu iko chini ya kawaida na moyo, ubongo, na mishipa ya damu huanza kuteseka.

Lishe ya kawaida, ambayo inashauriwa kwa wagonjwa wote wa kisukari bila ubaguzi, pia ni muhimu kwa wagonjwa walio na shinikizo la damu. Inakuruhusu kudumisha hali ya ukamilifu na hutoa mwili na nishati inayofaa siku nzima.

Menyu ya mfano

Kufanya menyu siku chache mapema husaidia kuhesabu kwa usahihi kiwango kinachohitajika cha wanga na kalori katika chakula. Ni muhimu kwamba vitafunio vyote (hata vidogo) vinazingatiwa. Mfano menyu ya lishe inaweza kuonekana kama hii:

kiamsha kinywa: uji au uji wa ngano juu ya maji, jibini ngumu, chai isiyosababishwa;
chakula cha mchana: apple au machungwa;
chakula cha mchana: supu ya kuku mwepesi, samaki ya kuchemsha, uji wa Buckwheat, saladi ya mboga safi, compote;
vitafunio vya alasiri: mtindi usiosemwa wa mafuta na matunda kidogo;
chakula cha jioni: mboga za kukausha, matiti ya kuku ya kuchemsha;
chakula cha jioni cha pili: glasi ya kefir isiyo na mafuta.

Menyu haipaswi kurudiwa kila siku, wakati wa kuilinganisha, jambo kuu kuzingatia ni idadi ya kalori na uwiano wa protini, mafuta na wanga. Ni bora kupika chakula nyumbani, kwa sababu ni ngumu kujua ukweli wa GI na kalori ya sahani zilizoandaliwa katika mikahawa au wageni. Katika uwepo wa pathologies za mfumo wa mmeng'enyo, lishe ya mgonjwa inapaswa kupitishwa sio tu na mtaalamu wa endocrinologist, bali pia na gastroenterologist. Chakula kingine kinachoruhusiwa cha ugonjwa wa kisukari cha 2 ni marufuku katika gastritis na colitis na asidi nyingi. Kwa mfano, hizi ni pamoja na juisi ya nyanya, vitunguu, nyanya mpya na uyoga.

Ili kuondokana na uzito kupita kiasi, unahitaji kudhibiti wingi na ubora wa chakula kinacholiwa, na pia usisahau kuhusu shughuli za mwili. Gymnastics rahisi inapaswa kuwa tabia, sio tu inasaidia kupoteza uzito, lakini pia huzuia vilio kwenye mishipa ya damu. Kupoteza uzito na ugonjwa wa sukari, kwa kweli, ni ngumu kidogo zaidi kwa sababu ya shida ya kimetaboliki. Lakini kwa mbinu nzuri, hii ni kweli. Kurekebisha uzito wa mwili ni karibu na muhimu kama kupunguza sukari ya damu. Kwa kudhibiti vigezo hivi muhimu, unaweza kupunguza hatari ya kupata shida kubwa za ugonjwa wa sukari na kukufanya uhisi vizuri kwa miaka mingi.

Send