Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Bidhaa:
- cranberries - 30 g;
- sukari (mbadala) - 20 g;
- maji - 160 ml;
- gelatin - 5 g.
Kupikia:
- Mimina gelatin na maji baridi, kuondoka kwa saa moja.
- Kusugua cranberries kupitia ungo, ili kuwezesha kazi, unaweza kuongeza kiwango kidogo cha maji baridi. Ondoa juisi inayosababishwa mahali pa baridi.
- Weka misa ya berry kwenye maji ya moto, chemsha kwa dakika 5 - 8 na unene. Kisha kuongeza sukari (mbadala) kwa mchuzi, kuleta chemsha tena, ondoa povu. Mimina gelatin, chemsha tena na uondoe mara moja kutoka kwa joto.
- Vua na changanya mchuzi wa gelatin na juisi ya cranberry. Ikiwa ni lazima, ruhusu baridi (takriban joto la mkono). Piga na mchanganyiko hadi kiasi kuongezeka mara tatu, kumwaga ndani ya ukungu, kuweka kwenye jokofu hadi iwe ngumu.
Kwa jumla, 200 g ya mousse hupatikana, ambayo ina 0,1 g ya protini, 22.2 g ya wanga (wakati wa kutumia sukari), hakuna mafuta. Kalori 89.2 kcal
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
