Mayai yaliyokoroshwa na Curry na Vitunguu

Kati ya viungo vyote, waandishi wa mapishi hii wanapendelea curry. Je! Unajuwa kuwa hii haigombani yenyewe, lakini mchanganyiko wa vitu kadhaa, kiasi ambacho kinaweza kufikia 30? Shukrani kwa hili, curries zina ladha tofauti: kutoka tamu na laini hadi pungent na piquant.

Ni ngumu kuamini, lakini imetengenezwa na vitunguu, curry ni kitamu sana katika mayai yaliyokatwa. Unahitaji kujaribu!

Viungo

• Mayai 3;
• 1 kichwa cha vitunguu;
• Mchemraba 1 wa Bacon;
• Mafuta ya mtindi na mafuta, kijiko 1 kila;
• Curry, kijiko 1/4;
• Chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Kiasi cha viungo ni msingi wa 1 kutumikia. Utayarishaji wa awali wa vipengele huchukua kama dakika 10, wakati zaidi wa kupikia - dakika 10.

Thamani ya lishe

Thamani ya lishe inayokadiriwa kwa kilo 0.1. bidhaa ni:

Hatua za kupikia

1. Peel na ukate vitunguu katika cubes ndogo.

2. Vunja yai kwenye bakuli kubwa, changanya na mtindi na curry, chumvi, pilipili ili kuonja.

3. Kete Bacon. Kwa kweli, unaweza kununua Bacon iliyotengenezwa tayari (iliyokatwa) au Bacon

4. Mimina mafuta kwenye sufuria, weka moto wa kati. Kaanga Bacon sawasawa pande zote, kuivuta kutoka sufuria.

5. Mimina vitunguu kwenye sufuria, kaanga mpaka harufu na hue ya dhahabu nyepesi.

6. Mimina misa yai kwenye sufuria. Wakati inakua ngumu, ongeza Bacon na kaanga mpaka kupikwa.

7. Kidokezo: Watu wengi hawapendi mayai ya kukaanga kavu sana, kwa hivyo ni bora kuondoa sahani kutoka kwa moto kabla ya kuwa ngumu kabisa.

8. Kama sahani ya upande, unaweza kuongeza parsley kidogo. Kutumikia moto, vitafunio na kipande cha mkate wa kaanga wa chini. Bon hamu!

Chanzo: //lowcarbkompendium.com/ruehrei-mit-curry-knoblauch-10103/