Gout na ugonjwa wa sukari hufanyika mara nyingi. Baada ya yote, mbili ya magonjwa haya yanahusishwa na shida ya metabolic katika mwili. Shukrani kwa lishe inayofaa, unaweza kudhibiti kwa mafanikio na sio kuzidisha mwendo wa magonjwa haya mawili.
Moja ya sheria za tiba ya lishe ni chaguo la vyakula na kiashiria cha chini cha glycemic ya GI ili sukari ya damu na viwango vya chakula visiongezewe na kiwango cha chini cha purine. Ni dutu kama vile purine, wakati imetungwa, hubadilishwa kuwa asidi ya uric na inaweza kuwekwa kwenye viungo, na hivyo kuongeza dalili za maumivu na ugonjwa wa gout.
Kwa kuongeza, ziada ya asidi ya uric hutumika kama msukumo wa maendeleo ya upinzani wa insulini. Lishe ya ugonjwa wa gout na ugonjwa wa sukari itaelezewa hapo chini, na itaelezewa kwa undani ni vyakula vipi ambavyo vinapaswa kupendezwa na ni vipi ambavyo vinapaswa kutengwa kabisa kutoka kwa lishe.
Utumbo na lishe
Gout na ugonjwa wa sukari huonyeshwa mara nyingi kwa wanaume wa jamii ya miaka 40 - 55. Ugonjwa huu hutokea kwa sababu ya ziada ya asidi ya uric mwilini.
Kwa hiyo, hujilimbikiza kama matokeo ya usumbufu wa metabolic.
Hatua ya mwanzo ya maendeleo ya gout ina dalili za tabia, ambazo zingine zinaweza kuchanganyikiwa na ugonjwa kama vile pyelonephritis. Usiku, ugumu wa kukojoa, ambayo hupotea baada ya shambulio.
Dalili za mwanzo wa ugonjwa:
- maumivu ya papo hapo kwenye kidole kwenye miisho ya chini;
- uvimbe wa mahali pa kidonda na uwekundu;
- ongezeko la joto moja kwa moja kwenye doa la mwili.
Ikiwa hautaanza matibabu ya wakati unaofaa na kupunguza ulaji wa purines mwilini, hii inaweza kusababisha athari mbaya - dhana ya pamoja na maumivu makali yanayoendelea, ambayo ni ngumu kuacha.
Gout ya ugonjwa wa sukari inadhibitiwa na lishe. Mfumo huu wa chakula unapaswa kuzingatia magonjwa mawili mara moja, na sio kutibu moja na kuzidisha nyingine.
Sheria za msingi za mfumo wa nguvu:
- lishe ya kila siku ni pamoja na bidhaa za maziwa zilizo na mafuta ya chini;
- hupunguza kabisa pombe, vinywaji vyenye kaboni na juisi;
- kula vyakula zaidi vyenye dutu kama vile anthocyanins.
Kwa kuongezea, wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari wa aina ya 2 wanahitaji hatua kwa hatua na utaratibu kuondoa uzito kupita kiasi. Bila uharibifu wa afya kwa mwezi, unahitaji kujiondoa kilo mbili. Wakati huo huo, lishe haipaswi kusababisha hisia kali za njaa.
Madarasa ya tiba ya mwili yatakuwa fidia bora kwa ugonjwa wa sukari na gout. Mazoezi yanapaswa kufanywa kila siku, ikiwezekana katika hewa safi, kwa angalau dakika 35.
Inafaa sana: kuogelea, riadha au kutembea kwa Nordic, kukimbia, baiskeli au yoga.
Ni bidhaa gani za kutoa upendeleo kwa
Kwa kuongeza ukweli kwamba chakula cha ugonjwa wa gout na aina ya 1 na ugonjwa wa kisukari cha 2 ni lengo la kupunguza sukari ya damu na kiwango cha asidi ya uric, inawezekana kuharakisha mchakato wa uchukuzi wa asidi ya uric kutumia bidhaa zingine.
Jamii hii ya bidhaa ni pamoja na yale ambayo yana idadi kubwa ya nyuzi na pectini. Pectin yenyewe pia husaidia kuondoa cholesterol mbaya kutoka kwa mwili. Kila siku unapaswa kula oatmeal, matango safi, beets, karoti na kila aina ya matunda ya machungwa.
Vyakula vyenye anthocyanins huzuia fuwele ya asidi ya uric, kama matokeo ambayo haujawekwa kwenye viungo. Bidhaa hizi ni pamoja na:
- mbilingani;
- boga;
- Blueberries
- majivu ya mlima;
- Cranberries
- mweusi;
- Apricot
- peach;
- plum.
Dutu muhimu kama omega-3 hupunguza cholesterol ya damu na asidi ya uric. Unahitaji kula samaki wa aina ya mafuta, kwa mfano, samaki au mackerel.
Omega-3 pia hupatikana katika matawi ya Brussels na cauliflower, karanga na jibini la tofu.
Bidhaa zilizozuiliwa
Pombe ni jambo la kwanza kuwatenga lishe. Kunywa bia na divai ya dessert mara mbili ya hatari ya kuendeleza gout. Wakati huo huo, pombe husababisha hypoglycemia katika ugonjwa wa kisukari wa aina yoyote, na kuchelewa pia.
Hii ni hatari kwa wagonjwa wanaotegemea insulin. Pia, vileo hupewa mzigo wa ziada juu ya kazi ya figo, na haziwezi kuondoa kabisa asidi ya uric kutoka kwa mwili.
Vinywaji vya sukari vya kaboni na juisi za matunda pia ni marufuku. Sheria hii inatumika hasa kwa ugonjwa "ugonjwa" tamu. Juisi zote zina kiasi cha sukari na kwa muda mfupi inaweza kuongeza sukari ya damu na 4 - 5 mmol / l.
Vyakula vilivyo juu katika zabibu vinapaswa kutengwa, ambayo asidi ya uric huundwa. Vyakula vile ni pamoja na:
- nyama offal - mapafu, ini na figo;
- kunde - lenti, mbaazi na maharagwe;
- broth nyama na samaki;
- mackerel;
- anchovy.
Bidhaa zote za lishe zinapaswa kuchaguliwa kulingana na index yao ya glycemic (GI), ambayo inachangia kiwango cha sukari yenye damu.
Fahirisi ya glycemic
Kiashiria hiki kinaonyesha kiwango cha sukari inayoingia ndani ya damu baada ya kula bidhaa fulani. Thamani ya chini, bidhaa bora na muhimu zaidi kwa mgonjwa. Hiyo ni, GI ya juu inaonyesha uwepo wa wanga mwilini katika bidhaa. Wao, kwa upande wake, haileti faida kwa mwili, lakini huongeza tu kiwango cha sukari.
Kwa kuongeza, mtu haipaswi kusahau juu ya maudhui ya kalori ya chakula. Baada ya yote, vyakula vyenye kalori nyingi huchangia kukuza ugonjwa wa kunona sana na wakati huo huo, ina cholesterol mbaya. Na kama inavyothibitishwa tayari na madaktari, uzani mkubwa ni moja ya sababu za ugonjwa wa pili.
Wakati wa matibabu ya joto na kubadilisha msimamo wa bidhaa, GI yake inaongezeka kidogo. Lakini kuna idadi ya mboga ambazo zimependekezwa katika fomu mbichi na hushikiliwa kwa kuchemshwa. Hii ni pamoja na karoti na beets.
Kiwango cha Kugawanya Kielelezo:
- 0 - 50 PIERES - thamani ya chini;
- 50 - 69 PIECES - thamani ya wastani;
- Vitengo 70 na hapo juu - thamani ya juu.
Na ugonjwa wa gout na ugonjwa wa sukari, milo hufanywa tu ya vyakula vyenye faharisi ya chini, na hairuhusiwi kuingiza vyakula vyenye thamani ya wastani katika lishe.
GI ya juu chini ya marufuku madhubuti, kwani ina uwezo katika muda mfupi sana kuongeza viwango vya sukari ya damu.
Sahani zenye afya
Msingi wa lishe ya kila siku ni mboga safi, iliyochemshwa na iliyochaguliwa. Ni matajiri katika vitu vyenye nyuzi, vitamini na athari. Kwa kuongeza, mboga nyingi zina index ya chini, ambayo hukuruhusu kupika sahani nyingi tofauti kutoka kwao.
Moja ya sahani maarufu kwa gout na ugonjwa wa sukari ni kitoweo cha mboga kwa aina 2 ya wagonjwa wa sukari iliyopikwa kwenye sufuria. Sahani kama hiyo inaweza kutayarishwa mwaka mzima, ukichagua mboga za msimu, zina vitu vya muhimu zaidi.
Kwa kubadilisha kingo moja tu kwenye kitoweo, unaweza kupata sahani mpya. Ni muhimu tu kuzingatia wakati wa kupika wa kibinafsi wa kila mboga.
Mboga kama hiyo yanafaa kwa kitoweo:
- mbilingani;
- boga;
- vitunguu
- vitunguu;
- Nyanya
- kabichi ya aina yoyote - Brussels, Beijing, broccoli, kolifulawa, nyekundu na nyeupe;
- pilipili ya kengele;
- aina yoyote ya uyoga;
- pilipili moto na nyekundu.
Unaweza kuongeza wiki kwenye sahani, yote ina index ya chini. Kwa mfano:
- parsley;
- bizari;
- oregano;
- basil;
- thyme.
Mboga pia yatakuwa vitafunio vya ajabu kamili, ikiwa utafanya saladi kutoka kwao. Njia moja ya saladi ya mboga imewasilishwa hapa chini.
Viungo vifuatavyo vitahitajika:
- yai moja lenye kuchemshwa;
- karoti moja ndogo safi;
- nusu ya balbu;
- Gramu 150 za kabichi ya Beijing;
- ndimu
- mtindi usio na maandishi;
- vijiko viwili vya parsley na bizari.
Mimina karoti kwenye grater coarse, yai katika cubes kubwa. Peking kabichi na wiki safi kung'olewa. Kata vitunguu kwenye pete za nusu na loweka kwa dakika 15 katika siki na maji, kwa uwiano mmoja hadi moja. Panda vitunguu kutoka marinade na uchanganye na viungo vingine. Nyunyiza kila kitu na maji ya limao, chumvi na pilipili ili kuonja. Vaa saladi na mtindi usio na maandishi.
Ikiwa mboga huongezewa na nyama au samaki, basi unaweza kuandaa kwa urahisi sahani za likizo kwa wagonjwa wa kisukari wanaosumbuliwa na gout. Kwa mfano, iliyojaa nyama ya nyanya, pike kwenye mto wa mboga na casseroles.
Video katika nakala hii inatoa mapishi ambayo itafanya kazi na gout na ugonjwa wa sukari.
