Mapishi ya leo ya carb ya chini huanguka wazi chini ya kitengo cha "Chakula haraka na cha bure cha wanga".
Ni kamili kama kozi kuu, kama sahani ya upande ya nyama iliyokatwa au kitu cha mboga. Avocado na saladi ya tuna na vitunguu na limau ni bora kwa kila hafla na ni kitamu sana.
Viungo
Viungo vya saladi
- Avocado 1;
- 1 ndimu
- 1 karafuu ya vitunguu;
- 1 vitunguu nyekundu;
- 1 shallot;
- 1 tango la tuna ya makopo (katika juisi yake);
- Kijiko 1 cha haradali ya Dijon;
- Kijiko 1/2 cha chumvi au kuonja;
- Kijiko 1/2 pilipili nyeusi au kuonja;
- Kijiko 1 cha mafuta.
Viungo ni vya servings 2. Kupika inachukua kama dakika 15.
Thamani ya Nishati
Yaliyomo ya kalori huhesabiwa kwa gramu 100 za bidhaa iliyokamilishwa.
Kcal | kj | Wanga | Mafuta | Squirrels |
105 | 441 | 3.9 g | 5.7 g | 8.9 g |
Kupikia
1.
Ili kuandaa saladi ya avocado, hauitaji kuweka juhudi nyingi. Unayohitaji ni kisu kikubwa na mkali ulioko, bakuli la kati na viungo vilivyoorodheshwa hapo juu.
2.
Kata avocado kwa nusu na kisu kikubwa. Unaweza kuondoa mfupa kwa urahisi kwa kuingiza kisu ndani yake na kugeuza kidogo kushoto au kulia. Sasa unahitaji kupata mimbari ya kitamu na yenye afya. Unaweza kutumia kijiko.
3.
Vitunguu vya peel, karafuu za vitunguu na vitunguu nyekundu. Kisha kata viungo vyote vitatu kwenye cubes ndogo. Ongeza vitunguu, vitunguu na vitunguu kwenye avocado. Changanya kabisa viungo vyote na uma.
Kata kachumbari ya tuna, paka samaki na uma na uchanganye na viungo vingine.
4.
Sasa kata limao, punguza maji na kuongeza kwenye misa. Usisahau kijiko cha mafuta na haradali. Msimu na chumvi na pilipili na changanya tena.
5.
Saladi yako yenye afya, safi na ya kupendeza iko tayari!
Bon hamu!
Sababu 5 kwa nini unahitaji kuingiza avocados katika lishe yako
- Avocados ina mafuta mengi na ni nzuri kwa kupoteza uzito. Asiti zisizo na mafuta hutumiwa na mwili kama chanzo cha muda mrefu cha nishati na hamu ya kula.
- Avocado inayo glutathione ya antioxidant, na, kama unavyojua, antioxidants inalinda seli za mwili au mwili wetu kutokana na radicals bure. Radicals nyingi za bure huharakisha kuzeeka na zinachangia ukuaji wa magonjwa anuwai, kama saratani.
- Kuna potasiamu nyingi kwenye massa yenye afya, hata zaidi ya ndizi. Potasiamu husaidia kupunguza shinikizo la damu na kupunguza hatari ya kiharusi.
- Shukrani kwa asidi ya mafuta ya omega-3 na maudhui ya vitamini E, avocados zina mali ya kupambana na uchochezi. Kati ya mambo mengine, inaweza kuzuia ugonjwa wa ugonjwa wa neva wa Alzheimer's. Kuendelea kwa ugonjwa kunaweza kucheleweshwa na matumizi ya kawaida ya bidhaa hii yenye afya.
- Matunda yenye afya yana athari bora kwa cholesterol ya damu. Na pia ni kitamu sana!
Chanzo: //lowcarbkompendium.com/avocado-thunfisch-salat-9797/