Supu na kitoweo kawaida hupika haraka, joto mwili na roho, na pia ni vitendo sana. Mapishi mengi ya kozi ya kwanza ni nzuri kwa kuandaa zaidi na kufungia katika sehemu kwa vitafunio vidogo.
Supu ya jibini ni darasa linalopendwa kwa kila kizazi. Supu hii yenye cream ni ya kupendeza na ya moyo, unahitaji kujaribu!
Furahiya kupikia, kwa urahisi wako, tulipiga kichocheo cha video. Bon hamu!
Viungo
- Mabua 3 ya leek (takriban. 600 g);
- Vitunguu 1;
- 100 g ya Bacon;
- Kijiko 1 cha mafuta;
- 500 g nyama ya ardhini (Bio);
- 2 lita za mchuzi wa nyama (Bio);
- 200 g ya jibini kusindika;
- 200 g jibini la cream (au jibini la Cottage);
- pilipili kuonja.
Viungo vimetengenezwa kwa servings 8. Maandalizi huchukua kama dakika 10. Itachukua dakika 20-30 kupika.
Thamani ya Nishati
Yaliyomo ya kalori huhesabiwa kwa gramu 100 za sahani iliyomalizika.
| Kcal | kj | Wanga | Mafuta | Squirrels |
| 77 | 322 | 1.5 g | 6.0 g | 4.6 g |
Kichocheo cha video
Kupikia
Kukata shina
1.
Chambua leek na kata kwa miduara. Mimina maji baridi kwenye bakuli kubwa na suuza vipande vizuri ili kuondoa uchafu. Futa mboga nje ya maji kwa mikono yote miwili na kutikisika.
Kukata pete
2.
Chambua vitunguu, kata kwa miduara na ukate vipande vipande. Kata vizuri Bacon. Mimina mafuta katika sufuria kubwa na joto hadi joto la kati. Kaanga cubes katika mafuta ya mzeituni hadi uwazi.
Tuma vitunguu
3.
Ongeza Bacon iliyokatwa kwenye sufuria na uifute. Kisha kuweka nyama ya ardhi na kaanga, kuchochea kila wakati. Mimina mchuzi wa nyama na kuongeza leek.
Mimina mchuzi wa nyama
4.
Ongeza jibini la cream na cream na uiruhusu ipike hadi leek iko tayari, kama dakika 10.
Ongeza jibini
Mwisho wa kupikia, paka supu na pilipili.
Pilipili ...
Sahani haiitaji chumvi, kwani bacon ina chumvi kabisa. Ikiwa ni mpya kwako, ongeza chumvi kwa ladha.
... na kumwaga ndani ya sahani za supu
Kama unavyoweza kugundua, toleo hili la kozi ya kwanza ni haraka na rahisi kuandaa. Kawaida huwa zamu kila wakati, kwa sababu ni ngumu changanya kitu 😉
Supu ya jibini na leek itakufanya chef kwenye sherehe yoyote na kubadilisha menyu yako. Sijui mtu yeyote ambaye hangempenda.
