Je! Unatafuta kichocheo rahisi cha sahani ya carb ya chini ambayo ingeonekana kuwa nzuri? Hakuna shida - na bomu ya cauliflower hakika utagonga wageni wako wote 🙂
Sio kitamu tu, lakini pia hupikwa haraka na kuoka karibu na yenyewe. Bomu la kabichi ni kichocheo kinachopendwa na kila mtu, na pia kiongozi kamili katika lishe yetu ya chini ya kabob.
Ili kuitayarisha, hauitaji viungo vingi. Viungo kuu ni cauliflower nzima, nyama ya ng'ombe na Bacon. Iliyobaki ni viungo hasa.
Viungo
Viunga kwa unga wako
- Cauliflower ya ukubwa unaotaka;
- 400 g nyama ya ardhini (Bio);
- 200 g ya Bacon;
- Mayai 2
- Vitunguu 1;
- 2 karafuu za vitunguu;
- Kijiko 1 cha haradali;
- Kijiko 1 cha pilipili tamu
- Kijiko 1/2 kijiko (cini);
- Kijiko 1/2 marjoram;
- Chumvi kuonja.
Kwa hisia ya kawaida ya njaa, viungo vya kutosha kuandaa servings 4. 😉
Thamani ya lishe
Thamani ya lishe ni makadirio na huonyeshwa kwa kila g 100 ya unga wa chini-karb.
| kcal | kj | Wanga | Mafuta | Squirrels |
| 99 | 413 | 2.2 g | 5.9 g | 9.2 g |
Njia ya kupikia
1.
Kwanza, preheat oveni hadi 180 ° C (katika hali ya kufungana).
2.
Futa majani kutoka kwa kolifulawa na suuza vizuri chini ya maji baridi. Acha kabichi nzima. Jotoa kiasi cha kutosha cha maji na chumvi na uzani wa nutmeg na upike kichwa cha kabichi ndani yake, kabichi iliyoandaliwa inapaswa kudumisha usawa.
Mpaka nusu tayari, tafadhali
3.
Wakati ni ya kuchemsha, pea vitunguu na karafuu za vitunguu na uikate vizuri kwenye mikate.
Katika bakuli kubwa, changanya vitunguu na viazi vitunguu na mayai, haradali, marjoram, mahali pa moto, poda ya cayenne, chumvi na pilipili. Usiruke juu ya viungo ikiwa unataka bomu mwishoni kuwa na ladha tajiri na ya viungo. Kiasi kilichoonyeshwa cha viungo vinapaswa kutumika tu kama mwongozo na kemikali ladha yako. 🙂
Msimu vizuri. 🙂
4.
Kisha koroga katika nyama ya ardhini.
Hakuna kinachotoka bila kushonwa
5.
Wakati kabichi imechemshwa, chaga maji, iachane vizuri kutoka kwa mboga mboga na kuyeyuka. Panga sahani ya kuoka na karatasi na uweke kichwa cha kabichi juu yake.
Cauliflower, bado mzima.
6.
Sasa chukua nyama ya kukaanga na uibatishe na kabichi. Ieneze sawasawa na itapunguza vizuri.
Safu ya kwanza ya bomu ya kabichi
7.
Safu inayofuata ni vipande vya Bacon, ambavyo vimewekwa juu ya vitu vya kujaza. Funga Bacon ili kila kitu kiwe pamoja.
Na safu ya pili
8.
Weka bomu ya kabichi katika oveni kwa dakika 25-30 na uoka hadi Bacon iwe na kiwango kinachotaka cha hudhurungi.
9.
Ondoa katika oveni na ukate vipande vipande, kama keki.
Drooling
Nakutakia hamu ya kupendeza, na pia ufurahie kupika kwa sahani hii. 🙂
