Kwa utendaji wa kawaida wa njia ya kumengenya, chombo kama kongosho ni muhimu sana. Ni yeye ambaye hutoa Enzymes ambayo kukuza digestion ya chakula.
Wakati mwingine malfunctions fulani na pathologies zinajitokeza ambazo zinakiuka sana utendaji wa mfumo wote.
Wakati hii inafanyika, moja ya njia za matibabu ni chakula cha ugonjwa wa kongosho, ambayo inachangia kuhalalisha kazi yake.
Chakula na Bidhaa zinazoruhusiwa
Karibu ugonjwa wowote wa kongosho husababisha ukweli kwamba huacha kusafirisha enzymes vizuri kwa njia ya utumbo. Usumbufu kama huo katika mtiririko wa dutu hai ya biolojia husababisha kongosho, ugonjwa ambao athari mbaya ya siri ya chombo kwenye tishu zake hufanyika.
Matibabu ya maradhi haya yana athari ya dawa na utunzaji wa sheria fulani za lishe. Hiyo inatumika kwa hatua za kuzuia. Mtu mzima lazima aelewe hii, kwa kuwa katika umri mdogo, wagonjwa sio mara nyingi kubwa kuhusiana na lishe. Wanawake wanapaswa kuwa waangalifu sana wakati wa kuzaa mtoto, kwa kuwa mara nyingi ujauzito huzidisha shida zilizopo na viungo vya ndani.
Chakula na kongosho ni dhana mbili zinazosaidia. Madaktari wanapendekeza mgonjwa aliye na shida na chombo hiki kutumia bidhaa zifuatazo.
Bahari ya kale. Inasaidia kupunguza njia ya utumbo kutoka kwa slags zilizokusanywa ndani yake kwa wakati wa haraka haraka. Kwa kuongeza, katika muundo wa mwani huu kuna idadi kubwa ya potasiamu, iodini, kalsiamu na chuma.
Baadhi ya matunda kama vile machungwa, maapulo na kiwi. Ufanisi wao ni kwa sababu ya sababu kadhaa. Kwanza kabisa, inafaa kuzingatia uwepo wa vitu kama vitamini A, C na B. Pia zina potasiamu na kalsiamu. Apple pectin hukuruhusu kumfunga vitu vyenye sumu na kuiondoa kutoka kwa mwili. Kiwi ina katika muundo wa vifaa vyake ambavyo vinaweza kushiriki katika ubadilishanaji wa insulini. Kwa kuongeza, matunda kama vile limao, chokaa na zabibu zinaweza kutumika.
Maziwa, oatmeal na Buckwheat. Bidhaa ya kwanza ni muhimu zaidi. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba vipengele vyake vinahusika katika muundo wa insulini, ambayo ni muhimu kwa watu ambao wana ugonjwa wa sukari. Kwa kuongezea, vitamini C na vitu vingine vya kuwafuata viko katika nafaka zote.
Walnuts. Zina idadi kubwa ya asidi ya mafuta, ambayo inashiriki katika awali ya juisi ya kongosho. Pia, husaidia kurekebisha mchakato wa digestion ya chakula.
Kijani na vitunguu. Inakuruhusu kudumisha hali nzuri ya mwili kwa muda mrefu.
Msingi wa lishe sahihi
Kazi ya kongosho inaweza kuhakikisha katika kesi hizo wakati lishe itakuwa ikayeyuka na imejaa. Lishe inapaswa kujumuisha aina ya vyakula. Kwa kuwa sahani moja kila siku ni hatari ya shida zingine na njia ya kumengenya na mifumo mingine ya mwili.
Karoti, beets, zukini, boga, pilipili ya kengele - mboga hizi zote ni muhimu kwa njia fulani kwa sababu ya kiwango kikubwa cha vitamini vilivyomo. Baadhi ya matunda. Kwanza kabisa, hii inatumika kwa cherries, cranberries, tikiti, blueberries na currants. Matunda yaliyokaushwa - wanaruhusiwa pia kujumuishwa katika lishe. Apricots zilizokaushwa na mimea hufaa.
Lishe ya nyama. Lazima iwe sio mafuta. Kati ya aina ya bidhaa hii inasimama kwa faida ya kuku, nyama ya ng'ombe na nyama ya ng'ombe. Pia inaruhusiwa kutumia offal iliyoandaliwa kwa msingi wa aina zilizoorodheshwa za nyama.
Samaki nyekundu. Dorado, zander na bass ya bahari inaweza kuwa na faida kwa mwili. Bass ya bahari na lugha pia inaruhusiwa. Bidhaa hii ya lishe haichangia kuzorota kwa tezi. Mizeituni, mahindi na mafuta ya alizeti. Zote ni muhimu kwa kongosho na kazi ya matumbo.
Bidhaa za maziwa-Sour. Kati yao, lishe mara nyingi mtindi, kefir, maziwa yaliyokaushwa na mtindi. Pasta ya ngano ya Durum, jibini na mayai. Baadhi ya vinywaji vya pombe. Daktari hatapendekeza, lakini inafaa kumbuka kuwa inaruhusiwa kunywa kavu ya plum au divai ya cherry, tequila na hata cognac kwa idadi ndogo.
Karibu hakuna vizuizi juu ya matumizi ya chai. Ni muhimu kutumia chamomile na rose mbwa kwa pombe yao. Walakini, unaweza kunywa kijani kibichi au nyeusi.
Mashindano
Kuna orodha muhimu ya sahani ambazo haziwezi kuchukuliwa mbele ya shida yoyote na kongosho. Kati yao, unapaswa kuzingatia yafuatayo:
- Sukari na keki. Mwisho unaweza kusababisha kuzidisha, kwani hutengeneza mzigo kupita kiasi kwenye njia ya kumengenya ya mgonjwa. Kama aina ya mkate wa Borodino, mara nyingi husababisha kuongezeka kwa gesi na uboreshaji.
- Vinywaji vya ulevi. Vodka na vinywaji vingine vya pombe husababisha spasm ya viungo. Chakula kisicho nzuri kwa mwili huwa na madhara kidogo kuliko vyakula hivi. Mara nyingi, dhidi ya msingi wa unywaji wa pombe, atrophy ya tishu, shida ya utumbo na maendeleo ya ugonjwa wa kisukari hufanyika. Kinywaji kibaya zaidi na kisicho salama ni bia.
- Kofi
- Vinywaji vya kaboni. Hii inatumika kwa Pepsi, cola, lemonade, nk.
Kwa kuongeza, haifai kutumia vibaya bidhaa nyingi, pamoja na chumvi ya meza - kula vyakula na kiwango kikubwa cha hiyo ni marufuku. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba dutu hii huhifadhi maji. Ambayo kwa kiasi kikubwa huongeza kiwango cha shinikizo la damu ya mfumo wa mzunguko. Hii inaweza kuathiri kongosho, kwani vyombo vyake katika magonjwa anuwai vinahusika na majeraha na uharibifu.
Nyama za kuvuta sigara - hii inatumika kwa sosi, sosi, sosi na nyama. Njia ya chakula hairuhusu kula. Baadhi ya matunda. Jamu, jordgubbar na jordgubbar zinaweza kuongeza hatari ya shida ya mmeng'enyo.
Mapendekezo yoyote ya daktari kwa magonjwa ya kongosho ni pamoja na marufuku matumizi ya idadi kubwa ya kunde, nyanya na viazi. Viniga marinadari. Mbegu na mayonesi pia zinaweza kuathiri vibaya hali ya mtu mgonjwa.
Ice cream. Mafuta kinzani ambayo ina inaweza kusababisha kuongezeka kwa kongosho sugu. Ikumbukwe kwamba maziwa hayatumiwi kamwe katika ice cream ya kisasa. Bidhaa hiyo imeacha kuwa ya asili kwa muda mrefu. Aina ya vyakula vya haraka, hususan robo, hamburger, kaanga za Ufaransa, nk.
Hali kuu ya kutibu shida za kongosho ni kufuata sheria zote za lishe ya lishe. Wagonjwa wengi wana hakika hata kuwa ni bora kufa na njaa kidogo, lakini sio kula vyakula na sahani mbaya za afya.
Vyakula vingi vyenye afya
Dawa yoyote kwa matibabu ya kongosho inaweza kuponya ugonjwa tu dhidi ya asili ya lishe sahihi ya mgonjwa. Bila hii, haiwezekani kupata matokeo, iwe ni cyst ya chombo, lipomatosis au kongosho.
Bidhaa muhimu kwa mgonjwa ni zifuatazo:
- Brussels hutoka. Inathiri vyema utando wa mucous, kutuliza mchakato wa uchochezi juu yake. Mboga hii ni bora kuliwa kitoweo.
- Zucchini. Haina nyuzi yoyote coarse ambayo inaweza kuharibu na kuwasha mucosa ya tumbo. Pie ya Zukini huingizwa haraka na mwili wa binadamu na haigombani mchakato wa kumengenya.
- Malenge Inayo uwezo wa kushawishi neutralization ya asidi hidrokloriki. Kwa kuongeza, mboga hii ina nyuzi ndogo.
- Mafuta Yake, jelly ni muhimu sana.
Maoni yoyote juu ya utumiaji wa bidhaa zote hapo juu ni chanya.
Menyu ya mfano
Kwa sasa sio rahisi kila wakati kuelewa menyu ya kila siku na bidhaa zinazoruhusiwa. Orodha ya takriban ya sahani kwa kila mlo wa siku moja ni kama ifuatavyo:
Kiamsha kinywa. Kama sahani kuu unahitaji kutumia uji. Kwa ajili ya maandalizi yake, Buckwheat, mchele, mtama au oatmeal inapaswa kutumika. Unaweza kukamilisha sahani hii na matunda anuwai. Kati yao, wataalam wanaofautisha maapulo, machungwa, kiwi au limau. Kuwa katika hali nzuri ya afya, matunda pia yanaweza kutumika bila raspberry, jordgubbar au jordgubbar.
Chakula cha mchana Katika kipindi hiki, unaweza kuandaa saladi ya kupendeza ya mboga yoyote iliyoruhusiwa kwa ladha ya mgonjwa. Unaweza pia kula vitafunio na chai. Chakula kama hicho hakiwezi kusababisha dalili yoyote mbaya inayohusiana na kazi mbaya ya njia ya utumbo.
Chakula cha mchana Hakikisha kuchukua supu kwenye chakula hiki. Inapaswa kupikwa kwa kutumia nafaka na mboga. Katika kesi hakuna unapaswa kutumia kutiwa. Kozi kuu ni mboga iliyohifadhiwa. Brussels sprouts, broccoli, nk ni chaguo bora. Wanaweza kuongezewa na vipande vidogo vya nyama konda. Pamoja nayo, unaweza kutoa kiwango taka cha protini. Kwa dessert, unaweza kutumia asali ya Homemade na walnuts. Ikumbukwe kwamba wakati wa ujauzito hii haiwezi kufanywa.
Chakula cha jioni Chakula cha mwisho kinapaswa kuwa na mchuzi wa pasta na kuku. Unaweza pia kuongeza kwenye supu hii ya samaki wa mboga na mboga. Unaweza kuibadilisha na casserole kwa kutumia dagaa au omwele.
Mboga yoyote au beri inayotumiwa lazima ifanane kikamilifu na orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa. Kupona baada ya matibabu kunaweza kuchukua tu katika hali za kufuata sheria hata zisizo na maana. Ukiukaji wao husababisha kuonekana kwa dalili mbaya. Mtu anaweza kupata kichefuchefu, kutapika, uchungu ndani ya tumbo, nk.
Je! Ni chakula gani kinachoweza kutumika kwa kongosho imeelezewa kwenye video katika makala haya.