Matunda ya tangerines ni maarufu kabisa, kwa ladha tamu na tamu yenye ladha wanapendwa na watu wazima na watoto. Mchanganyiko wa matunda husaidia kusahihisha kiwango cha sukari na cholesterol ya kiwango cha chini katika damu ya mgonjwa na ugonjwa wa sukari. Katika aina ya pili ya ugonjwa, tangerines huliwa kwa wastani, kwa sababu sukari bado iko ndani yao.
Peel ya matunda inaweza kuchukua nafasi ya mali ya kipekee ya uponyaji wa mimbili; decoctions kwa ajili ya kutibu ugonjwa wa sukari mara nyingi huandaliwa kutoka kwayo. Kiasi kidogo cha bidhaa ni muhimu kuongeza kwenye saladi na sahani zingine, na hivyo kutajirisha na vitamini, kuimarisha kinga ya mgonjwa.
Mandarins kwa ugonjwa wa sukari itaboresha maisha, kusaidia kupunguza dalili za ugonjwa, kuzuia magonjwa ya mara kwa mara ya virusi, magonjwa ya kuambukiza. Hakuna matunda yasiyofaa kwa wagonjwa wa kisukari na ugonjwa wa moyo, shida za mishipa.
Maudhui ya kalori ya matunda ni kalori 33, index ya glycemic ya mandarin ni 40-49. Tangerine moja ya ukubwa wa kati ina 150 mg ya potasiamu, 25 mg ya vitamini C. Vitengo ngapi vya mkate katika tangerines ni 0.58, machungwa ina takriban XE sawa.
Tangerines na ugonjwa wa sukari
Kwa kisayansi imethibitishwa kuwa tangerines inayo dutu flavonol, kitu hiki husaidia kupunguza cholesterol katika damu. Kitendaji hiki kinasaidia kusema kwamba matunda lazima yalishwe na watu wa kishujaa wa II, wanaboresha mchakato wa kuchimba chakula, kuongeza hamu ya kula, na kujaza mwili na vitamini. Uwepo wa fructose na nyuzi za lishe hairuhusu viwango vya sukari kuongezeka.
Kwa wagonjwa wa kisukari, ni mandarini ambayo ni matunda mazuri, yana usawa kamili wa kalori na virutubisho. Matunda yanaweza kuitwa hata dawa ya asili, matumizi ya kawaida husaidia kujaza virutubishi, zest na kunde zitasaidia kuongeza kinga, kuzuia mwanzo na kuongezeka kwa atherosclerosis ya vyombo na fetma.
Peels za matunda zitakuwa na athari ya mwili, lakini kwanza unahitaji kuziandaa kwa matumizi. Peel kutoka kwa matunda kadhaa ni ardhi, iliyotiwa na lita moja ya maji, kuweka moto polepole na kuchemshwa kwa dakika 10. Wakati iko tayari, kinywaji hicho huliwa wakati wa mchana katika dozi kadhaa, na hakuna haja ya kuichuja.
Madaktari wanahakikisha kuwa wagonjwa wanaotumia tangerines wana uwezekano mdogo wa kupata homa, kiwango cha cholesterol ya kiwango cha chini katika damu yao ni chini sana. Kabla ya matumizi, unahitaji kuangalia jinsi mwili utavumilia chakula kama hicho. Ili kufanya hivyo:
- kula matunda kadhaa;
- baada ya masaa kadhaa, kiwango cha sukari hupimwa.
Ikiwa bidhaa haikuathiri viashiria vya glycemia kwa njia yoyote, basi unaweza kuitumia bila hofu, lakini sio lazima uipitishe. Ikiwa unatumia mandarins nyingi, mgonjwa wa kisukari atapunguza shinikizo, ambayo imejaa afya mbaya. Ni bora pia kukataa utumiaji wa juisi ya tangerine, haina nyuzi.
Faida ya ziada ya bidhaa ni uwezo wa kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili, ambayo itakuwa kipimo cha kuzuia shinikizo la damu, edema.
Hatari za hatari
Lazima uelewe kuwa huwezi kubeba na tangerines, zinaweza kuwa mzio wenye nguvu, na kusababisha athari hasi za mwili. Kwa kuongeza, ni muhimu kula matunda safi bila kutoa matibabu ya joto.
Sifa ya faida ya machungwa haya haiwezi kuepukika, lakini wakati mwingine inaweza kuwa na madhara kwa watu walio na ugonjwa wa sukari. Kwa hivyo, ni bora sio kula tangerines katika michakato ya uchochezi katika utumbo, kidonda cha duodenal, gastritis na acidity kubwa.
Matunda yanaweza kuongeza acidity, inakera utando wa mucous wa matumbo, tumbo. Wanasaikolojia walio na figo wagonjwa, na nephritis, hepatitis na cholecystitis wanapaswa kuachana kabisa na fetusi.
Wakati ugonjwa wa kisukari haujasumbua yoyote ya magonjwa na shida za hapo juu, unahitaji kukumbuka uwezekano wa ugonjwa wa hypervitaminosis, kwa hali hii, maendeleo ya athari mbaya ni tabia:
- kuhara
- upele wa ngozi;
- uharibifu wa erythrocyte na pato la hemoglobin.
Ni vibaya kuamini kwamba ulaji wa tangerini nyingi unaweza kuhifadhi vitamini kwa miezi ijayo.
Jinsi ya kuchagua na kuhifadhi tangerines?
Ni vizuri kula matunda haya wakati wowote wa mwaka, haswa wakati wa msimu wa baridi, wakati mwili unahitaji msaada. Ili kupata faida kubwa kutoka kwa matunda, unahitaji kujifunza jinsi ya kuchagua kwa usahihi.
Unaweza kujua ni aina gani tangerines itaka ladha, bila shida nyingi, kwa kuuliza tu juu ya asili yao. Kwa hivyo, tangerines kutoka Moroko ni tamu sana, haina mbegu. Peel ya matunda kama hayo ni nyembamba na huacha kwa urahisi massa.
Aina za tangerines za Kituruki zinajulikana na peel ya manjano-kijani, ni laini kabisa na hafifu iliyotengwa kutoka kwa matunda. Matunda kutoka Uturuki ni ladha katika ladha, lakini sio bei ghali. Lakini tamu zaidi, yenye harufu nzuri zaidi na ya juisi - hizi ni tangerines kutoka Uhispania, peels zao ni machungwa mkali, mnene, porous, kuna mbegu chache.
Unahitaji kuchagua matunda kwa uangalifu, haipaswi kuwa:
- na matangazo;
- na athari ya kuoza;
- kuharibiwa.
Ni bora sio kupata matunda yaliyoiva, hayahifadhiwa kwa muda mrefu.
Ni rahisi kuhifadhi matunda ya machungwa; yatahifadhiwa kwa muda mrefu ikiwa utawaweka kwenye eneo maalum la jokofu au unawaacha mahali ambapo joto la hewa ni juu ya digrii 6 na unyevu ni wa juu. Ni muhimu kuzuia tangerines kutoka kukauka.
Unaweza kupanua maisha ya rafu kwa kusugua peel na mafuta ya mboga.
Kwa kweli, matunda kama hayo huhifadhiwa katika nyavu za kawaida, lakini bila kesi katika mfuko wa plastiki bila oksijeni.
Faida za Mandarin Peel
Je! Peels za mandarin zinaweza kutumiwa kwa ugonjwa wa sukari? Kwa ujumla, peels za tangerine zina asidi ya kikaboni, carotenoids, mafuta muhimu, pectini na antioxidants. Kwa sababu ya uwepo wa beta carotene, bidhaa hiyo inafaa kwa ajili ya matibabu na kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa, ambayo mara nyingi huwa na wasiwasi kwa aina ya 1 na aina ya diabetes 2.
Dutu flavonoid, ambayo ni sehemu ya peel ya tangerine, ina mali ya kupambana na mzio, inalinda mwili wa binadamu kutokana na virusi na michakato ya uchochezi. Kwa hivyo yenyewe, kama massa ya tangerines, zest itapunguza cholesterol kwa sababu ya uwepo wa tangerine na nobiletin ndani yake. Pia, vifaa hivi vinafaa sana katika mapambano dhidi ya ugonjwa wa kunona sana katika aina ya 2 ya kisukari.
Kuna potasiamu katika peel, ambayo ni muhimu kwa kuhalalisha kiwango cha shinikizo la damu, na ubadilishaji wa glucose kuwa glycogen. Kukidhi mahitaji ya kila siku ya mwili wa binadamu na asidi ascorbic na 14%, inatosha kutumia gramu 6 tu za zambarau ya mandarin.
Matumbawe yatafaidika mfumo wa kinga ya mgonjwa wa kisukari, arudishe kinga yao. Hii ni kweli hasa wakati wa msimu wa baridi, wakati mwili umedhoofika. Ni muhimu kuandaa infusion maalum, kwa hili:
- Vijiko 2 zilizokatwa zest;
- kumwaga glasi ya pombe ya matibabu;
- ondoka kwa wiki ili kusisitiza mahali pa giza.
Baada ya hayo, dawa hiyo inachukuliwa matone 20 mara tatu kwa siku. Dawa hiyo ya asili ni muhimu sana katika hali zenye kusumbua, mhemko huzuni na uchovu wa neva. Inahitajika kuvunja zest na kunywa pamoja na chai ya kawaida ili kukosesha usingizi wa usiku na neurosis .. Hii haimalizi mali muhimu ya bidhaa, pia husaidia kuathiri vyema usawa wa chumvi-maji, kupunguza uchungu.
Unaweza kutumia tinanger peel tincture kwa magonjwa mbalimbali yanayohusiana na ugonjwa wa sukari. Madaktari wanashauri kutumia dawa ya bronchitis, homa. Kwa matibabu, kaa huvunjwa, hutiwa na maji ya kuchemsha, na kisha diabetic inapaswa kupumua juu ya mvuke iliyotengenezwa. Kuvuta pumzi kutaondoa haraka dalili zisizofurahi.
Ikumbukwe kwamba zest ya tangerines inaweza kutumika tu ikiwa kuna ujasiri katika asili ya matunda. Kwa kuwa karibu wasambazaji wote husugua tangerines na kemikali mbalimbali ili kudumisha uwasilishaji mzuri, kabla ya kuandaa tinctures na decoctions kutoka zest, lazima iosha kabisa chini ya maji ya bomba.
Lishe ya tangerine
Fahirisi ya glycemic ya mandarins ni ya chini na kwa hiyo, pamoja na matumizi yao ya mara kwa mara, watu wenye ugonjwa wa kisukari hupunguza uzito. Walakini, inapaswa kueleweka wazi kuwa mgonjwa mwenye ugonjwa wa kisukari hawezi kula mandarins peke yake, ni hatari kwa afya yake.
Kudumisha afya na kujikwamua uzito mzito wa mwili inawezekana kabisa ikiwa utajiandalia siku za kufunga mwenyewe na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Chakula rahisi zaidi kwenye tangerines ni marudio ya siku za kufunga, wakati wa mwezi kunaweza kutoka 2 hadi 4, lakini hakuna zaidi.
Asidi ya matunda ya asili hupo katika tangerines huongeza hamu ya kula. Katika kesi hii, asidi nyingi ya hydrochloric huundwa ndani ya tumbo, ikiwa hautakula chochote isipokuwa tangerines, dalili za esophagitis au gastritis hakika zitaanza. Ikiwa mgonjwa wa kisukari tayari mgonjwa na kidonda cha tumbo au kidonda cha duodenal, atazidisha ugonjwa huo.
Kwa sababu hii, lishe safi ya mandarin haipo, ni muhimu kujipanga mwenyewe mpango wa lishe, ambayo bidhaa zingine za lishe zipo kwenye lishe. Inaweza kuwa mboga, mayai, samaki konda, nyama, bidhaa za maziwa yenye mafuta kidogo.
Faida za tangerines kwa wagonjwa wa kishujaa zitafunikwa kwenye video katika nakala hii.
