Kiwango cha sukari (sukari) katika damu ni moja ya kiashiria muhimu zaidi cha michakato ya metabolic. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba sukari ni chanzo cha nishati kwa vyombo vyote, lakini haswa ubongo na mfumo wa moyo hutegemea.
Kawaida, baada ya kula, kiwango cha sukari ya damu huongezeka, kisha insulini inatolewa, na sukari huingia ndani ya seli, imejumuishwa katika michakato ya metabolic kudumisha michakato muhimu ya mwili.
Ikiwa insulini haitoshi inezalishwa, au shughuli ya homoni zinazoingiliana huongezeka, na pia ikiwa seli hazijibu insulini, kiwango cha sukari mwilini huinuka. Katika kesi ya dysregulation ya homoni au na overdose ya dawa za kupunguza sukari, takwimu hii hupungua.
Lishe na sukari ya Damu
Sukari ya damu imedhamiriwa kwa kuchunguza kiwango cha glycemia. Kwa hili, mtihani wa damu unafanywa asubuhi, kwenye tumbo tupu. Chakula cha mwisho haipaswi kuwa kabla ya masaa 8 kabla ya kipimo. Sukari ya kawaida ya sukari ni sawa kwa wanaume na wanawake, kulingana na umri wa mgonjwa:
- Kwa watoto wa miaka 3 hadi miaka 14: 3.3 hadi 5.6 mmol / L
- Katika umri wa miaka 14 hadi 60: 4.1 - 5.9 mmol / L.
Jambo kuu ambalo kiwango cha sukari kwenye damu hutegemea ni usawa kati ya ulaji wake na chakula na kiwango cha insulini, ambayo husaidia kuihamisha kutoka damu kwenda kwa seli. Vyakula vyenye wanga vyenye athari kubwa kwenye sukari ya damu.
Kwa kasi ya kuongeza viwango vya sukari, imegawanywa katika rahisi na ngumu. Wanga wanga rahisi huanza kufyonzwa ndani ya damu tayari kwenye cavity ya mdomo, matumizi yao katika chakula husababisha kuongezeka kwa kasi kwa sukari.
Bidhaa hizi ni pamoja na:
- Sukari, asali, jam, syrups, jams.
- Unga mweupe, mkate wote na keki iliyotengenezwa kutoka kwake - rolls, waffles, cookies, mkate mweupe, crackers, mikate na keki.
- Chocolates
- Mtindi na dessert za curd.
- Juisi tamu na sodas.
- Ndizi, zabibu, tarehe, zabibu, tini.
Wanga wanga katika vyakula inawakilishwa na wanga na digestion kwenye matumbo inahitajika kuzivunja. Katika kesi ya kusafisha kutoka kwa nyuzi ya malazi - unga, nafaka, juisi, kiwango cha kuongezeka kwa sukari huongezeka, na wakati nyuzi za mboga au bran zinaongezwa, hupungua.
Kunyonya kwa wanga kutoka kwa chakula hupungua ikiwa kuna mafuta mengi ndani yake; kutoka kwa chakula baridi, wanga pia huja polepole kutoka matumbo kuliko kutoka kwa vyombo vya moto.
Kimetaboliki ya wanga pia inasumbuliwa katika kesi ya unywaji wa vileo, vyakula vyenye mafuta, haswa mafuta, nyama ya kukaanga, offal, cream kavu, cream, chakula cha haraka, michuzi, nyama za kuvuta sigara na vyakula vya makopo.
Magonjwa yanayoathiri sukari ya damu
Sababu ya kawaida ya kushuka kwa damu katika sukari ya sukari ni ugonjwa wa sukari. Imegawanywa kulingana na utaratibu wa maendeleo katika aina mbili. Aina ya ugonjwa wa kisukari wa aina ya ini hutokea wakati seli za beta kwenye kongosho zinaharibiwa.
Hii inaweza kuwa kwa sababu ya maambukizo ya virusi, ukuzaji wa athari za autoimmune, ambayo utengenezaji wa antibodies kwa seli zinazozalisha insulini huanza. Sababu ya kawaida ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 1 ni utabiri wa urithi.
Aina ya pili ya ugonjwa wa kisukari hufanyika bila uzalishaji usiobadilika au kuongezeka kwa insulini, lakini vipokezi vya tishu huwa sugu kwa athari zake. Kulingana na takwimu, aina ya pili inachukua 95% ya visa vyote vya ugonjwa wa sukari hugunduliwa. Uzuiaji wa kisukari cha aina ya 2 unahusiana moja kwa moja na sababu za ugonjwa huu. Hadi leo, mambo yafuatayo yamegunduliwa:
- Kunenepa sana, hususani utuaji wa mafuta kwenye kiuno.
- Shughuli ya chini ya mwili.
- Mhemko wa kihemko, mafadhaiko, mvutano wa neva.
- Magonjwa ya kongosho.
- Cholesterol iliyoinuliwa ya damu, atherossteosis.
- Magonjwa ya ugonjwa wa sukari katika jamaa wa karibu.
- Magonjwa ya tezi ya tezi, pamoja na tezi ya adrenal au tezi ya tezi.
Uwezo wa ugonjwa wa sukari kuongezeka na uzee, kwa hivyo sukari ya sukari, kama cholesterol ya damu, inapaswa kufuatiliwa baada ya miaka 40 angalau mara moja kwa mwaka.
Ikiwa kwa wanawake wajawazito ujauzito uliendelea dhidi ya asili ya sukari kubwa, fetus ilizaliwa na uzito wa zaidi ya kilo 4.5 au kulikuwa na hali mbaya ya tumbo, kozi ya ugonjwa wa ujauzito, na pia kwa ovari ya polycystic, hii inapaswa kuwa sababu ya kuangalia mara kwa mara kimetaboliki ya wanga.
Sukari inaweza kuongezeka kwa kongosho ya papo hapo au necrosis ya pancreatic, kwani mchakato wa uchochezi na uvimbe wa kongosho huweza kuathiri seli za islets za Langerhans zinazohusika na uzalishaji wa insulini. Baada ya matibabu, sukari inaweza kurudi kwa kawaida, lakini wagonjwa kama hao wanaonyeshwa kufuata maagizo ya lishe kwa angalau miezi sita.
Pamoja na kuongezeka kwa kongosho (hyperplasia), insulini au adenoma, na pia na ukosefu wa kuzaliwa wa alpha - seli zinazozalisha glucagon, kiwango cha sukari ya damu hupungua.
Katika hyperthyroidism, kwa sababu ya ushawishi wa homoni za tezi, kuchochea sana kwa uzalishaji wa insulini hufanyika hapo awali, ambayo polepole inasababisha kupungua kwa kongosho na ukuzaji wa hyperglycemia sugu.
Kuna maoni kwamba ugonjwa wa sukari na ugonjwa wa ugonjwa wa mgongo huendeleza kama matokeo ya mchakato wa autoimmune.
Udhibiti usioharibika wa kimetaboliki ya wanga inaweza kuendeleza na magonjwa ya tezi ya adrenal na tezi ya tezi:
- Hyperglycemia hufanyika na pheochromocytoma, sodium, ugonjwa wa Kushi, somatostatinoma.
- Sukari iliyopunguzwa (hypoglycemia) hutokea na ugonjwa wa Addison, ugonjwa wa adrenogenital.
Kipindi cha papo hapo cha infarction ya myocardial au mzunguko wa ubongo ulioharibika (kiharusi) kinaweza kuambatana na kuongezeka kwa kasi kwa sukari ya damu. Mchakato wa hepatitis ya virusi na michakato ya uvimbe kwenye matumbo na tumbo kawaida hufanyika na kiwango cha chini cha sukari kwenye damu.
Na njaa ya muda mrefu au malabsorption kwenye matumbo na ugonjwa wa malabsorption, sukari ya damu hupungua. Malabsorption inaweza kuzaliwa tena katika ugonjwa wa cystic fibrosis au kukuza ugonjwa wa ugonjwa wa kongosho, kongosho sugu, na ugonjwa wa cirrhosis.
Dawa za kupunguza sukari
Kuchukua dawa pia kunaweza kuathiri udhibiti wa kimetaboliki ya wanga: diuretiki, haswa thiazides, estrojeni, homoni za glucocorticoid, beta-blockers, mara nyingi sio kuchagua, husababisha hyperglycemia. Kuchukua kafeini katika dozi kubwa, ikiwa ni pamoja na kutoka kwa dawa za nishati au tonic na vinywaji, huongeza sukari ya damu.
Punguza sukari: insulini, dawa za antidiabetic - Metformin, Glucobay, Manninil, Januvia, salicylates, antihistamines, anabolic steroids na amphetamine, inaweza pia kupungua kwa ulevi.
Kwa ubongo, ukosefu wa sukari huumiza zaidi kuliko ziada. Kwa hivyo, inashauriwa kuwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari huwa na vidonge vya sukari na pipi pamoja nao, ili kwa dalili za kushuka kwa sukari ya damu, wanaweza kuinua kiwango chao haraka. Asali, chai tamu, maziwa ya joto, zabibu, juisi yoyote au kinywaji tamu pia kinaweza kutumika kwa sababu hii.
Hyperglycemia ya kisaikolojia (kwa kukosekana kwa magonjwa) inaweza kuwa na mazoezi ya wastani ya mwili, sigara. Kutolewa kwa homoni za mafadhaiko - adrenaline na cortisol na athari kali za kihemko, hofu, hasira, shambulio la maumivu, pia ni sababu ya kuongezeka kwa muda mfupi kwa viwango vya sukari.
Shughuli ya mwili ya kuongezeka kwa kiwango cha juu au kwa muda mrefu, mkazo wa akili, kuongezeka kwa joto la mwili katika magonjwa ya kuambukiza husababisha kupungua kwa sukari ya damu.
Watu wenye afya nzuri wanaweza kupata dalili za sukari ya chini ya damu (kizunguzungu, maumivu ya kichwa, jasho, mikono ya kutetemeka) na maji mwilini na kula vyakula vitamu vya kupindukia. Baada ya ulaji mwingi wa sukari rahisi, kutolewa kwa insulini huongezeka sana na kupunguza sukari ya damu.
Wakati wa uja uzito na kabla ya hedhi, wanawake wanaweza kupata shida ya metaboli katika kimetaboliki ya wanga kwa sababu ya athari za mabadiliko katika viwango vya estrogeni na progesterone. Kushuka kwa kasi kwa sukari ya damu huambatana na wanakuwa wamemaliza kuzaa. Video katika makala hii itakuambia hali ya sukari inapaswa kuwa.
