Lishe ya ugonjwa wa sukari ni sehemu muhimu zaidi ya matibabu, bila ambayo hakuna dawa inayoweza kudumisha maadili ya sukari ya damu inayokubalika. Lakini watu kila wakati wanataka angalau chakula kitamu, wagonjwa wengi hujiuliza: inawezekana kula ndizi kwa ugonjwa wa sukari? Katika hali nyingi, jibu ni ndio, lakini wakati wa kutumia bidhaa hii kwa usalama wako ni muhimu kukumbuka nuances kadhaa.
Viwango vya kukagua kiasi cha wanga katika bidhaa
Fahirisi ya glycemic (GI) ni kiashirio kinachotoa wazo la kiwango cha uozo wa wanga katika bidhaa. Inaonyesha jinsi wanavunja haraka na husababisha kuongezeka kwa mkusanyiko wa sukari kwenye damu ya binadamu. GI imekadiriwa kwa kiwango cha 100-point. Kiashiria cha juu zaidi, kasi ya kiwango cha sukari ya damu itaongezeka baada ya kula chakula.
Watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari wa aina ya kawaida wanaruhusiwa kula matunda ambayo GI haina kisichozidi alama 55 (ikiwa ugonjwa huo sio ngumu, inawezekana kutumia sehemu ndogo ya matunda na GI hakuna zaidi ya 70 kwa makubaliano na daktari). Kwa kuzingatia kwamba katika ndizi takwimu hii ni 50-60, kulingana na ukali wa matunda, unaweza kuitumia. Lakini inashauriwa kufanya hivyo kwa wastani, kufuata sheria fulani.
Wakati ndizi zinaletwa ndani ya lishe, inashauriwa mara kwa mara kuangalia mabadiliko katika viwango vya sukari ya damu ili kuelewa majibu ya mwili.
Ikiwa mgonjwa ana ugonjwa wa kisayansi ambao hautegemei insulini, ni bora kukataa ndizi. Ingawa madaktari wengine wana maoni kwamba bado inawezekana kula idadi ndogo yao, ni bora kupuuza uwezekano huu wa kinadharia. Ukweli ni kwamba lishe ya ugonjwa wa aina ya II ni ngumu zaidi na inalenga kupunguza kiwango cha wanga ambayo huingia mwilini na chakula. Ni bora ikiwa mtu hupokea vitu hivi kutoka kwa mboga mboga na nafaka, ambazo hazizuiliwi katika ugonjwa wa sukari.
Faida na madhara ya ndizi kwa wagonjwa wa kisukari
Kama bidhaa yoyote, ndizi inaweza kuwa na athari chanya na hasi ya kuila. Ni muhimu kwa mtu mwenye ugonjwa wa sukari kwa sababu:
- hujaa mwili na potasiamu, kupunguza hatari ya kupata magonjwa ya misuli ya moyo na mishipa ya damu;
- ni chanzo cha vitamini;
- huchochea mfumo wa kinga na kurefusha kazi ya mfumo wa antioxidant;
- hupunguza kuvimbiwa kwa sababu ya msimamo wake laini na kiwango kikubwa cha nyuzi kwenye muundo.
Ndizi huchangia katika uzalishaji wa serotonin, kuboresha hali ya mtu
Lakini haupaswi kupenda sana matunda haya, kwani yana kiasi kikubwa cha wanga katika maudhui ya kalori ya chini. Kwa kuongezea, ndizi sio bidhaa rahisi zaidi ya digestion, na ikipewa kuwa ugonjwa wa kisukari umejaa kimetaboliki, inaweza kusababisha hisia za uzani na kuteleza.
Jinsi ya kula ndizi bila madhara kwa afya?
Idadi inayoruhusiwa ya ndizi kwa wagonjwa wa kisukari inaweza kutofautiana, kulingana na nuances ya kibinafsi ya kozi ya ugonjwa huo. Kwa wastani, inaaminika kuwa ni bora kisizidi kiwango cha matunda haya kwa vipande zaidi ya 1-2 kwa wiki (wakati matunda zaidi ya nusu hayawezi kuliwa kwa siku moja).
Ili kuzuia shida za utumbo, ni bora kukata kijusi kwenye miduara midogo na kula kati ya milo kuu
Ndizi ya ugonjwa wa sukari haipaswi kuoshwa chini na maji au kula pamoja na matunda mengine na pipi kwa siku hiyo hiyo (hata na walioidhinishwa). Ni hatari zaidi ni mchanganyiko wa ndizi na bidhaa ambamo kuna wanga mwingi - chakula kama hicho ni ngumu sana kuchimba na husababisha mzigo usio wa lazima wa wanga kwenye mwili. Kutoka kwake unaweza kutengeneza viazi zilizopikwa katika blender bila kuongeza viungo vingine.
Je! Ni katika hali gani ndizi zinakataliwa?
Ndizi kwa ugonjwa wa sukari haipaswi kuliwa wakati wa sukari kubwa mno ya damu ambayo haiwezi kuboreshwa. Pamoja na shida yoyote na mpito wa ugonjwa huo hadi hatua ya kutengana, pipi yoyote ni nje ya swali kwa sababu ya kudumisha afya ya binadamu.
Dhulumu ya ndizi inaweza kusababisha kuruka kwa kasi katika sukari ya damu na athari kali kwa mwili
Utangulizi wa lishe ya tunda hili katika hali kama hizi itakuwa haifai kabisa:
- mgonjwa ni mzito;
- kwenye ngozi ya mgonjwa kuna vidonda vya trophic ambavyo huponya vibaya;
- mtu anaugua ugonjwa wa atherosulinosis au michakato ya uchochezi katika mishipa ya damu.
Wagonjwa wote wa kisukari, bila kujali aina ya ugonjwa na ugumu wa kozi yake, hawapaswi kula ndizi kavu. Hii ni kwa sababu ya maudhui ya kalori (340 kcal kwa 100 g) na GI ya juu (karibu 70). Usile ndizi ambazo peel yake haijasafishwa hapo awali chini ya maji ya bomba. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba phenol inatumika kwa uso wake, ambayo, ikiwa inaingia ndani ya mwili wa mwanadamu, inaweza kusababisha sumu.
Kula ndizi au la ni jambo la mtu binafsi. Inapaswa kuamua na mgonjwa kwa kushirikiana na msimamizi ambaye atapima hatari na faida za kuchukua bidhaa hii. Wakati wa kuunda menyu ya siku, ni muhimu kuhesabu kwa usahihi XE ya bidhaa zote ili ziwe sawa pamoja. Kwa mbinu nzuri, kula ndizi itakuwa na athari chanya kwa mwili na kuboresha hali ya mgonjwa.
