Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Bidhaa:
- Vikombe 2 vya mchuzi wa kuku bila chumvi na mafuta;
- maji ya kuchemsha - glasi 3;
- fillet ya kuku ya kuchemsha - 300 g;
- mchele wa kahawia - kikombe nusu;
- pilipili ya kengele moja nyekundu, njano na kijani;
- nusu ya kaanga ya mbaazi za kijani kibichi;
- divai nyeupe kavu (ikiwa inapatikana) - kikombe cha robo;
- 2 karafuu za vitunguu;
- Bana ya safroni;
- pilipili nyekundu na nyeusi, na chumvi ya bahari kwa ladha;
Kupikia:
- Mimina hisa ya kuku, changanya na maji. Chumvi, pilipili, ongeza safroni, divai na vitunguu vilivyoangamizwa.
- Weka mchuzi kwenye jiko, unapo chemsha, weka mchele wa kahawia uliosha. Punguza moto na ushikilie kwa dakika 5.
- Kata kuku kilichopozwa ndani ya cubes, peel pilipili ya kengele na ukate laini. Weka kila kitu kwenye sufuria. Pika mwingine dakika 5 hadi 7.
- Suuza mbaazi za kijani kibichi zilizo chini ya maji ya bomba, uwaweke kwenye colander, ongeza kwenye supu na upike kwa dakika nyingine. Kila kitu kiko tayari!
Pata huduma 4 za sahani ya moyo sana. Yaliyomo ya kalori ya sehemu hiyo ni 243 kcal, 27,5 g ya protini, 2 g ya mafuta, 23,5 g ya wanga.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
