KABICHI, KAROTI NA SALADI YA APPLE

Send

Bidhaa:

nusu ya kichwa kidogo cha kabichi nyeupe na nyekundu;
karoti mbili;
rundo la vitunguu kijani;
apple moja ya kijani kibichi;
vijiko viwili vya haradali ya Dijon na siki ya apple cider;
mayonnaise isiyo na mafuta - 2 tbsp. l .;
mafuta ya bure ya sour cream au mtindi (hakuna viongeza) - 3 tbsp. l .;
chumvi kidogo ya bahari na pilipili nyeusi ya ardhi.

Kupikia:

Changanya na mayiskise ya whisk, cream ya sour (au mtindi), haradali na siki. Inashauriwa kufanya hivyo chini ya sahani ambayo saladi itatayarishwa baadaye. Chumvi, pilipili, piga magoti tena.
Kata kabichi vizuri, unganisha apple kwa ukarimu, kaanga vitunguu. Changanya kila kitu kwenye bakuli ambapo mavazi yapo tayari.

Saladi hii ina minus moja - italazimika kupikwa kwa masaa mawili kabla ya matumizi. Hiyo ndio sahani ngapi unahitaji kusimama kwenye jokofu. Unapata servings 12, katika kila kcal 108, 2 g ya protini, 8 g ya mafuta na 9.2 g ya wanga.

Send