NYAMA CASSEROLE

Send

Bidhaa:

nyama ya konda iliyochemshwa - kilo 1;
vitunguu - zamu mbili ndogo;
Mayai 3;
cream ya chini ya mafuta - 200 g;
makombo ya lishe (karanga hizo ambazo unaruhusiwa) - 30 g;
kidogo chumvi ya bahari;
wiki za kupenda.

Kupikia:

Kusaga nyama na vitunguu kwa njia yoyote inayowezekana - katika grinder ya nyama, blender.
Piga mayai nzima, tenga wazungu na viini na upiga kando.
Changanya viungo vyote kwenye bakuli kubwa.
Lubricate ukungu na mafuta, weka vifaa vya kazi, na laini.
Oka katika oveni na joto la digrii 180.

Inahitajika kuweka fomu hiyo katika tanuri tayari ya moto, kisha nyama "itakamata" mara moja na ukoko mwepesi, na juisi itabaki ndani. Wakati wa kuoka unaweza kutofautiana, kulingana na ubora wa nyama. Kwa hivyo ni bora kuangalia mara kwa mara: chukua mswaki na kutoboa mamba. Nilikwenda juisi ya uwazi - kila kitu kiko tayari, matope - matibabu ya joto lazima iendelee.

Kama matokeo, utapata servings nane za sahani ya nyama yenye kupendeza na yenye kuridhisha sana. Kwa 100 g, 227 kcal. BZHU mtawaliwa: 18 g, 16 g, 1.63 g.

Send