Supu ya Wavuti ya buibui

Pin
Send
Share
Send

Bidhaa:

  • mchuzi - glasi 2;
  • nyanya - 2 pcs .;
  • mchuzi wa soya - vijiko 2;
  • yai ya kuku - kipande 1;
  • vitunguu kijani - vile vile unavyotaka, lakini bila ushabiki;
  • pilipili kidogo ya ardhi;
  • mafuta ya mizeituni - kijiko 1.
Kupikia:

  1. Panda nyanya nzima kwa sekunde chache, ondoa, peel na ukate laini.
  2. Kata vitunguu kijani vizuri kama unavyowezekana, gawanya katikati.
  3. Changanya yai mbichi, siagi na kijiko kimoja cha mchuzi.
  4. Katika mchuzi wa kuchemsha weka nyanya, sehemu moja vitunguu kijani, kijiko cha pili cha mchuzi wa soya.
  5. Wakati supu ina chemsha tena, unaweza kumwaga yai. Hii inapaswa kufanywa polepole, kwa hila nyembamba. Kamba nyembamba za yai, sawa na wavuti ya buibui, itaunda kwenye mchuzi.
  6. Wakati mchanganyiko mzima wa yai uko kwenye mchuzi, jiko linaweza kuzimwa, lakini supu inapaswa kuingizwa kwa dakika kadhaa.
  7. Vitunguu vilivyobaki vya kijani hutiwa ndani ya supu, tayari imemwagika kwenye sahani.
Ni muhimu kutumia mchuzi wa soya asili, wa hali ya juu. Analogues za bei nafuu ni hatari zaidi kuliko chumvi safi.
Kupika sahihi itatoa katika vyombo kumaliza yaliyomo kwa kila g 100: 49 kcal, BZhU - mtawaliwa 2.44; 2,57 na gramu 3.87.

Pin
Send
Share
Send