Hanuta (hazelnut waffles)

Pipi pia zipo kwenye lishe ya chini ya karoti. Aina zote za pipi maarufu ambazo unaweza kununua zinafanywa tena na Low Carb. Wakati huu tumekuandalia kichocheo cha Hanuta cha chini cha carob na waffles ya crispy, cream ya chokoleti na karanga zilizokatwa.

Tunatamani muwe na wakati mzuri wa kuifanya na kufurahiya kikamilifu udanganyifu huu reg Bora, Andy na Diana.

Viungo

• 50 g flakes za nazi;
• 50 g ya oat bran;
• 50 g mlozi wa ardhi;
• 5 g husks ya mbegu za mmea;
• 15 g ya siagi laini;
• 2 x 50 g ya erythritol;
• 150 ml ya maji;
• nyama ya sufuria moja ya vanilla;
• 200 g ya chokoleti 90%;
• 100 g kung'olewa na kung'olewa karoti;
• 50 g mousse ya hazelnut.

Kiasi cha viungo vya kichocheo hiki cha karoti ya chini ni juu ya mapishi ya Hanuta ya chini ya 10, kulingana na saizi ya mikate iliyooka.

Kuandaa na kukusanyika Hanuta, hesabu kama dakika 30. Ongeza dakika nyingine 30 kuoka waffles.

Kichocheo cha video

Thamani ya lishe

Thamani ya lishe ni makadirio na huonyeshwa kwa kila g 100 ya unga wa chini-karb.

Njia ya kupikia:

Hanuta Asili Viungo vya Carb

1.

Kwanza unahitaji kukanda unga kwa mikate ya crispy ya chini-karoti. Wao hufanya kazi vizuri wakati viungo viko kabla ya ardhi laini. Njia rahisi na ya haraka sana ya kufanya hivyo ni kwa grinder ya kahawa ya kawaida, kwa bahati nzuri, hauitaji kifaa maalum cha hii 🙂

Saga tu oat bran kwenye grinder ya kahawa

2.

Kusaga oat bran, kaa ya nazi na gramu 50 za Xucker Mwanga katika grinder ya kahawa moja kwa moja na kuweka viungo kwenye bakuli. Kwa kweli, unaweza kuyasaga na yote kwa pamoja ikiwa una grinder kubwa ya kahawa ambayo viungo vyote vitatoshea mara moja.

Viunga vya chini

3.

Ongeza mlozi wa ardhini, kunde ya vanilla, husk ya psyllium, siagi laini na maji kwenye bakuli. Punga unga na mchanganyiko wa mkono.

Piga unga kwa waffles

4.

Pasha chuma cha waffle na uweke kijiko moja cha unga ndani. Funga chuma cha waffle, ukiacha pengo ndogo, vinginevyo waffle inaweza kugeuka kuwa nyembamba sana. Labda utahitaji kuoka waffles moja au mbili ili kupata unene mzuri.

Waffle katika chuma waffle

Baada ya kuoka, waache mikate baridi kabisa. Wakati wanapokuwa na joto, bado ni laini, lakini wakati watapona kabisa na unyevu unapochoka, watakuwa wagumu na wenye nguvu zaidi. Hii inafanywa vizuri kwenye grill au kitu sawa, kwani unyevu unaweza kuyeyuka mara moja pande zote za keki.

5.

Pipi ya Hanuta hazelnut au cream ya Hanuta ya chini ya wanga kwa cream pia huchanganyika haraka na kwa urahisi. Ili kufanya hivyo, kuyeyusha chokoleti katika umwagaji wa maji hadi kioevu. Kisha ongeza gramu 50 zilizobaki za Mwanga wa Xucker kwenye chokoleti na changanya hadi kufutwa kabisa. Hapa tena, kabla ya kusaga Xucker kwenye grinder ya kahawa itakusaidia.

6.

Ondoa chokoleti kutoka kwa umwagaji wa maji na kuongeza mousse ya hazelnut kwake. Sasa kinachohitajika tu ni msingi wa ardhi na kuchoma hazelnuts. Hapa unaweza changanya gramu 100 kwenye misa ya chokoleti yenye mafuta, au kuchukua hazelnuts zilizokatwa ikiwa unapenda sana kuvu

Punga cream na hazelnut

7.

Mwishowe, inabaki tu kuchanganya waffles na cream. Chukua mikate miwili ya ukubwa sawa, weka vijiko 2 vya cream ya walnut kwenye moja na bonyeza juu ya pili ili cream ikasambazwa sawasawa kati yao.

Unganisha kila kitu

Fanya vivyo hivyo na waffles zilizobaki. Wakati Hanuta yako yote ya chini-karoti iko tayari, weka kwenye jokofu ili cream ya lishe iwe ngumu tena. Hii inaweza kuchukua kutoka dakika 30 hadi 60. Tunakutakia heri.