Jibini la Strawberry bila Kuoka

Cheesecake ya Carb ya chini ya Carb bila kuoka

Kwa sababu ya cheesecake, tuko tayari kabisa kuacha kila kitu. Hatujui mtu mmoja ambaye hata hajamalizika na ugonjwa wa cheesecakes 🙂

Kuna sababu za kutosha kuunda cheesecake, ambayo, ikiwezekana, ingeandaliwa haraka. Bora bila kuoka, basi sio lazimangojea muda mrefu sana kwa matibabu yako unayopenda.

Wapishi wengi ambao wanataka kutengeneza cheesecake bila kuoka mara nyingi hutumia kuki zilizokaushwa au kitu kama hicho kama msingi. Ubaya hapa ni kwamba watu wengi hawana kuki sahihi mikononi halafu bado unapaswa kuoka - kuki kwa msingi wa keki.

Sisi hutupa chaguo la kuki mara moja na kuongeza kasi ya kuoka kwa kutumia mikate ya chini ya karoti. Kwa kweli, sio lazima utumie waffles kutengeneza cheesecake ya carob ya chini kabisa bila kuoka.

Waffles hupikwa haraka sana kwenye chuma cha waffle, kwa hali yoyote ni rahisi na ya haraka kuliko kuki au mkate wote.

Na sasa tunatamani muwe na wakati mzuri wa kuoka cheesecake yetu ya chini ya wanga.
Mzuri zaidi, Andy na Diana.

Kichocheo hiki haifai kwa Ubora wa chini wa Carb (LCHQ)!

Viungo

• Yai 1
• 250 g ya jordgubbar (au beri nyingine yoyote);
• 200 g ya jibini ya curd (yaliyomo mafuta mengi);
• 400 g mascarpone;
• 150 g cream;
• 100 g + kijiko 1 cha erythritis;
• 50 g ya jibini la Cottage na yaliyomo ya 40%;
• 25 g ya vanila ya Whey;
• 1 sachet ya gelatin ya papo hapo (mumunyifu katika maji baridi);
• Mwili wa sufuria moja ya vanilla;
• siagi.

Viungo vya kichocheo hiki cha chini-carb ni vya kutosha kwa cheesecake 1 ndogo ya majani kwa vipande 6.

Thamani ya lishe

Thamani za lishe ni takriban na zinaonyeshwa kwa 100 g ya bidhaa ya chini ya kabob.

Kichocheo cha video

Njia ya kupikia

1.

Kwanza kuandaa msingi waffle kwa cheesecake. Ili kufanya hivyo, changanya yai, jibini la Cottage, vanilla ya Whey, 20 g ya cream na kijiko 1 cha eryologist pamoja. Pasha chuma chaffle na upaka mafuta na siagi ikiwa ni lazima.

Mimina unga ndani ya chuma chaffle na uoka mkate hadi hudhurungi ya dhahabu. Ondoa kutoka kwa chuma chaffle na uachane na baridi.

2.

Ifuatayo cream. Osha jordgubbar na uondoe majani mabichi. Kisha kuinyunyiza kwa kutumia vifaa na vifaa vingine vya kufaa. Badala ya jordgubbar, unaweza kutumia berry nyingine, kwa mfano, blueberries.

3.

Katika bakuli kubwa, changanya jibini la curd, mascarpone, kunde ya maharagwe ya vanilla, pureberry ya pureberry na erythritol. Kidokezo: Kabla ya kusaga erythritol kuwa poda kwenye grinder ya kahawa, kwa hivyo inayeyuka bora.

4.

Mimina cream kwenye bakuli lingine na whisk, lakini sio kabisa. Ongeza maji baridi ya mumunyifu kwa cream na changanya na mchanganyiko wa mkono hadi misa itakapokua. Sasa ongeza cream kwenye cream ya sitrobiti na mascarpone na uchanganya vizuri.

5.

Chukua waffle iliyochapwa na uweke msingi kama ukungu mgawanyiko. Ikiwa ni lazima, punguza ziada ikiwa msururu hauzidi. Sasa weka cream ya sitrasi juu ya msingi wa kaki na laini sawasawa. Inachukua kama saa 1 kwa jibini la kottage kwenye jokofu ili kufungia cream.

6.

Baada ya kuzeeka kwenye jokofu, tenga kwa uangalifu cheesecake kutoka kwa kuta za sura inayoweza kuharibika kwa kisu na uondoe pete. Sasa inabaki tu kuipamba na matunda kwa ladha yako na kufurahiya. Sifa ya Bon.