Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Bidhaa za supu:
- nyanya za makopo - 400 g;
- zukchini safi ndogo, bila mbegu - 2 pcs .;
- mchicha - 150 g;
- mchuzi wa nyama ya nyama (isiyo na mafuta, isiyo na mafuta) - 1, 5 l;
- karoti ndogo - pcs 4 .;
- zamu moja ndogo ya vitunguu;
- mimea safi iliyokatwa (oregano, basil) - 1 tbsp. l .;
- zabibu au mafuta ya mizeituni - 1 tbsp. l .;
- vitunguu - 2 karafuu;
- Pasta ya nafaka nzima - 60 g.
Bidhaa za mipira ya nyama:
- nyama ya chini yenye mafuta - 400 g;
- yai kubwa - 1 pc .;
- mimea safi iliyokatwa (oregano, basil) - 2 tbsp kila moja. l .;
- ufa wa ngano - 50 g;
- kuonja chumvi na pilipili nyeusi.
Kupikia:
- Peel nyanya, pinduka viazi zilizokaushwa.
- Panda zukini iliyokokotwa na karoti kwenye cubes.
- Chukua sufuria na chini nene, moto mafuta ndani yake, haraka kaanga vitunguu vilivyoangamizwa, vitunguu na karoti. Ongeza puree ya nyanya, mchuzi, mimea. Wakati ina chemsha, punguza moto na ushikilie chini ya kifuniko kwa dakika 5 hadi 7 (karoti inapaswa kuyeyuka).
- Wakati huo huo, changanya viungo vyote vya kupikia vifungo vya nyama, pindua mipira ndogo. Kwa kweli, ikiwa idadi yao imegawanywa na 10. Weka katika supu, wacha kupika kwa dakika 15.
- Kisha kuweka pasta (kupika kwa dakika 10), kisha - zukini, dakika mbili baadaye - spinachi iliyokatwa vizuri. Ondoa kutoka kwa moto na uiruhusu pombe kwa dakika 20-25.
Unapata servings 10 za supu na harufu ya kushangaza. Katika kila - 175 kcal, 15,5 g ya protini, 7.2 g ya mafuta, 11.8 g ya wanga.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
