Cookies ya Chokoleti ya Chokoleti ya Orange

Chini ya Carb ya Chokoleti ya Chini ya Carb iliyo na Zest ya machungwa (Vikuki vya Chokoleti cha Chokoleti cha Orange)

Keki hizi za ladha za chini-karb zilizo na chokoleti na zambarau, au, kwa maneno ya kisasa, kuki za chokoleti ya machungwa, ni rahisi sana na haraka kuoka katika dakika 10 tu. Inafaa wakati ulitaka kuki ghafla. 🙂

Huna haja ya viungo vingi. Kwa kuongezea, na wimbi la mkono wako, unaweza kubadilisha kichocheo hiki cha kuki na kuoka kuki na ndimu, ikiwa utawapenda zaidi ya machungwa. Badilika tu peel ya machungwa iliyokunwa na peel ya limao na ladha ya machungwa na kiwango sawa cha ladha ya limao. Wakati wowote inapowezekana, tumia matunda ya jamii ya machungwa isiyopuuzwa tu.

Kwa njia, kuki hii haina gluten. Na sasa nakutakia wakati mzuri 🙂

Kwa hisia ya kwanza, tumekuandaa kichocheo cha video kwako tena. Kuangalia video zingine nenda kwenye idhaa yetu ya YouTube na ujisajili. Tutafurahi sana kukuona!

Viungo

• Yai 1
• 50 g ya chokoleti ya giza na xylitol;
• 50 g mlozi wa ardhi blanched (au mlozi wa ardhi);
• 50 g mlozi kung'olewa;
• 25 g ya erythritol;
• 15 g siagi;
• Kijiko 1 cha machungwa au maji ya limao;
• Chupa 1 ya ladha ya machungwa;
• Kijiko 1/2 cha zio-machungwa zest;
• kwenye ncha ya soda ya kuoka kisu;
• Chumvi

Kiasi cha viungo vya kichocheo hiki cha chini-carb ni kwa kuki 9-10.

Inachukua kama dakika 10 kuandaa viungo. Wakati wa kuoka ni dakika 10 tu.

Kichocheo cha video

Thamani ya lishe

Thamani za lishe ni takriban na zinaonyeshwa kwa 100 g ya bidhaa ya chini ya kabob.

Njia ya kupikia

Viunga vya kuki Chips Chocolate Chip

1.

Kwanza, toa oveni hadi 160 ° C (katika hali ya kueneza) au 180 ° C katika hali ya juu na ya chini ya joto. Unga wa kuki hukata haraka sana ili oveni yako haina hata wakati wa joto.

2.

Osha machungwa au limao vizuri na maji moto na uifuta kabisa na kitambaa safi cha jikoni. Grate peel ya matunda kutengeneza kama nusu kijiko cha zest. Tafadhali kumbuka kuwa unahitaji tu kuondoa safu ya rangi ya juu ya peel. Safu nyeupe ya ndani ya peel ni machungu, na kwa hivyo haipaswi kuingia kwenye kuki.

Grate ya machungwa zest

3.

Weka siagi kwenye bakuli. Kidokezo: Ikiwa unachukua siagi moja kwa moja kwenye jokofu, itakuwa ngumu, kwa hivyo weka bakuli katika oveni kwa muda ukiwa moto. Walakini, hakikisha kwamba bakuli haina moto sana - mafuta yanapaswa kuwa laini, na sio kuyeyuka.

4.

Katika bakuli la mafuta, vunja yai, ongeza chumvi kidogo, maji ya machungwa (au maji ya limao, iliyokamilishwa vizuri kutoka kwa bio-machungwa / limao) na ladha ya machungwa na upiga vizuri na whisk au mkono wa mchanganyiko.

Piga siagi, yai na ladha

5.

Changanya kabisa viungo vyenye kavu - mlozi wa ardhi, lozi zilizokatwa, erythritol, soda ya kuoka na peel ya machungwa (au limau).

6.

Ongeza mchanganyiko wa viungo kavu kwenye misa ya siagi-yai na uchanganye vizuri.

Changanya na changanya viungo kavu

7.

Kata chokoleti hiyo vipande vidogo na kisu mkali.

Sasa ni zamu ya chokoleti

8.

Kijiko kilichokatwa chokoleti ndani ya unga na kijiko.

Koroga chokoleti ndani ya unga

9.

Panga karatasi na karatasi ya kuoka na ugawanye unga kuwa donge lenye kufanana la 8-9. Waandishi wa habari chini na kijiko kuwafanya gorofa, na hivyo kutengeneza cookie nzuri ya pande zote kutoka kwao.

Wote katika mstari mmoja

10.

Weka kuki kwenye oveni kwa dakika 10. Baada ya kuoka, acha iwe vizuri. Imemaliza

Na sasa kuki ya chokoleti ya machungwa iko tayari