Keki ya Walnut nyepesi

Keki hii ni tamu isiyo ya kawaida na ya kupendeza. Kwa kuongezea, keki ya lishe ya karb iliyo chini iliyoelezewa hapa haifai tu kwa lishe ya lishe, lakini pia inaweza kuwasilishwa kama dessert ya Krismasi.

Tumia bidhaa za hali ya juu tu, zenye afya katika kuoka, na wacha chakula cha sherehe kiwe cha kufurahisha kwako!

Kuwa na wakati mzuri jikoni.

Viungo

Korzh

• Mayai 2

• Jibini la C 40 40, kilo 0,2 .;

• Erythritol, 40 gr .;

• Poda ya protini na ladha ya neutral, 30 gr .;

• Mlozi wa chini na siagi, 30 g kila moja;

• Panda mbegu, 5 gr .;

• Soda, kijiko 1/4;

• Kusaga vanilla katika kinu.

Kujaza Nut

• Walnuts, kilo 0,2 .;

• Erythritol, 80 gr .;

• Mafuta, 20 g ...

Mapambo ya keki

• Erythritol, vijiko 2;

• Mbegu zingine nzuri za walnut.

Idadi ya viungo ni msingi wa keki 1 na kipenyo cha 18 cm.

Thamani ya lishe

Thamani ya lishe inayokadiriwa kwa kilo 0.1. sahani ni:

Hatua za kupikia

1.

Weka tanuri digrii 180 (mode ya convection). Erythritol inashauriwa kusindika ndani ya sukari yenye poda, kwani inayeyuka bora. Hii ni rahisi kufanya na kinu cha kahawa cha kawaida.

2.

Chukua viungo vya kavu: poda ya protini, mlozi, mbegu za mmea, soda - ongeza sukari iliyokatwa na changanya vizuri.

3.

Gawanya mayai ndani ya viini na squirrels, piga wazungu na mchanganyiko wa mkono.

4.

Weka viini vya yai kwenye bakuli kubwa, ongeza jibini la Cottage na vanilla, piga na Mchanganyiko wa mikono hadi creamy. Changanya na viungo kavu kutoka aya 2.

5.

Ongeza siagi kwenye unga; Inashauriwa kuwasiliana na wazalishaji kutumia maziwa safi ya majira ya joto.

Hoja ya mwisho: changanya misa inayosababishwa na protini zilizopigwa. Unga ni tayari.

6.

Wakati wa kuoka na kutengeneza mikate, kila wakati mimi hueneza fomu inayoweza kutokwa na karatasi maalum ili hakuna chochote kijiti. Katika kesi hii, ukungu na kipenyo cha cm 18 inahitajika, ambapo nusu ya unga hutiwa nje. Inachukua kama dakika 20 kuoka keki.

7.

Wakati keki imeoka, unahitaji kupika kujaza. Kusaga erythritol ndani ya sukari ya icing. Changanya poda, walnuts na mafuta, weka viungo kwenye processor ya chakula.

Kusaga maeneo katika processor ya chakula.

8.

Ondoa keki iliyokamilishwa kutoka kwenye oveni na uieneze na kujaza.

Sasa ni zamu ya sehemu ya pili ya jaribio. Hadi keki iko tayari, itachukua dakika nyingine 50 katika oveni.

9.

Kuruhusu keki baridi, kuivuta kutoka kwa ukungu unaoweza kuharibika na huru kutoka kwa karatasi ya kuoka.

Kusaga erythritol na kinu cha kahawa ndani ya makombo madogo, uwaimize ndani ya ungo laini na ukarimu "unga" keki, kupamba na majani ya walnut juu. Bon hamu!