Je! Lishe ya kupunguza lipid ni nini: maelezo ya menyu, orodha ya bidhaa za wiki

Pin
Send
Share
Send

Atherossteosis ni shida ambayo huwa sio wagonjwa tu wanaougua ugonjwa wa moyo. Wagonjwa wa kisukari wote pia wako kwenye hatari, kwani patholojia za mishipa zinahusiana moja kwa moja na shida ya metabolic.

Fetma na amana ya cholesterol mbaya katika mwili ni marafiki wa mara kwa mara wa ugonjwa wa sukari. Ili kuzuia ukuaji wa ugonjwa wa moyo, ikiwa ni pamoja na mishipa ya moyo, lishe ya kupunguza lipid inahitajika. Kiini chake ni kupunguza utumiaji wa wanga na mafuta ya haraka-haraka.

Kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya kalori, lishe kama hiyo ya matibabu pia husaidia kupunguza uzito na kuiweka chini ya udhibiti. Orodha ya bidhaa lazima iwe pamoja na mboga mboga na matunda yaliyo na nyuzi nyingi.

Hali muhimu - chakula cha mwisho haipaswi kuwa baadaye kuliko 19.00. Katika hali nyingine, daktari anaweza kufanya marekebisho kulingana na sifa za metaboli ya lipid kwenye mwili wa mgonjwa.

 

Lishe ya Hypolipidemic - kanuni za msingi

Ili tiba ya lishe ifanikiwe, madaktari wanapendekeza sana kwamba usiache sheria zifuatazo.

  • Hakuna njaa. Katika ugonjwa wa kisukari, hii ni hatari sana, kwa kuwa shambulio kama vile fahamu ya hypoglycemic linaweza kusababishwa. Unahitaji tu kufanya ratiba ya lishe wazi na kuifuata kabisa. Huduma zinafaa kuwa ndogo, usawa katika protini, wanga na mafuta. Ikiwa una njaa ya kupunguza uzito na kusafisha mwili haraka iwezekanavyo, athari mbaya itatokea. Badala ya kutumia akiba zilizowekwa tayari, mfumo wa utumbo utaanza kuhifadhi hata mafuta zaidi;
  • Lishe ya kitamaduni. Hii inamaanisha kuwa kiasi cha bidhaa zote lazima zigawanywe katika sehemu tano sawa na uzikula siku nzima kulingana na ratiba. Kawaida hufanya milo kuu tatu na milo miwili ya ziada kati yao;
  • Lishe inayopunguza lipid inajumuisha kuhesabu calorie mara kwa mara. Kiasi jumla kwa siku haipaswi kuzidi 1200. Kuna tofauti, lakini kila wakati zimedhamiriwa na daktari. Na ugonjwa wa sukari, wakati mwingine kalori zaidi na chakula cha ziada baada ya 19.00 inahitajika - lakini haswa kutoka kwa bidhaa za chakula, jibini la chini la mafuta, mboga mboga au matunda.

Mtazamo sahihi wa kihemko kabla ya kuanza chakula ni muhimu. Mtu lazima ukumbuke kila wakati kuwa hii inafanywa kwa sababu ya afya, kwa faida ya mwili. Hii itasaidia kukabiliana na urekebishaji wa mlo mpya na kisha lishe inayopunguza lipid itakuwa na athari ya kushangaza.

Kidokezo: ratiba ya chakula inapaswa kuwa kali na haipaswi kukiukwa. Lakini menyu inaweza kufanywa kwa hiari yako kwa kujumuisha ndani yake sahani zako unazozipenda zilizotayarishwa kutoka kwa vyakula vya kalori ya chini kwa upole.

Hiyo ni, kuchagua kefir na maziwa nonfat, badala ya kung'olewa kukaanga kuna nyama iliyokonda konda, vijiko na mboga zilizochomwa, na badala ya cream na dessert kwa jelly.

Je! Ni vyakula vipi vinavyopunguza lishe ya lipid

Chakula chochote cha mafuta ni marufuku. Hii ni:

  1. Maziwa yote, jibini ngumu, cream ya nyumbani iliyo na mafuta na jibini la Cottage, cream, yogurts, ice cream, maziwa yaliyofungwa, maziwa ya maziwa na nafaka.
  2. Aina yoyote ya marashi, mafuta ya nguruwe na mafuta ya nguruwe, kiganja na mafuta ya nazi.
  3. Kondoo na nyama ya nguruwe, kwa mtiririko huo, na sahani yoyote na bidhaa kutoka kwa aina hizi za nyama, haijalishi ikiwa imevuta, kukaushwa, kuchemshwa au kuoka. Soseji zote na nyama ya makopo, bidhaa za kumaliza kumaliza, broths tajiri za nyama (hata kutoka kuku) pia hazitengwa.
  4. Nyama ya kuku nyekundu na ngozi.
  5. Offal, pamoja na ini, ubongo, mapafu.
  6. Samaki ya bahari ya mafuta na dagaa: sturgeon, nyama ya kaa, shrimp, oysters, ini ya samaki au caviar, pastes kutoka kwao.
  7. Mayai na bidhaa zote zilizo nazo.
  8. Confectionery na mkate uliowekwa kutoka kwa unga wa ngano, ambayo pia ni pamoja na sukari, siagi, maziwa na mayai, pasta.
  9. Kofi, kakao, na bidhaa zote ambazo zinayo.
  10. Sukari
  11. Vinywaji vya kaboni na pombe, haswa pombe, vin zenye nguvu, champagne.

Orodha hiyo ni ya kuvutia, lakini ikiwa unafuata sheria zote, unaweza kupunguza sio uzito tu, lakini pia kipimo cha insulini. Kuona uboreshaji wa ustawi (na inakuja ndani ya wiki mbili hadi tatu), wagonjwa wengi wa kisukari hawana ugumu wa kutunza lishe na kuendelea nayo.

Ni nini lazima iwe pamoja

Lishe ya hypoglycemic ni kali kabisa, lakini kuna bidhaa ambazo ni za lazima kwa matumizi ya kila siku. Sehemu zao zinaweza kuwa kubwa kabisa.

  1. Mboga yoyote na mimea, ikiwezekana safi, lakini waliohifadhiwa au makopo bila sukari inakubaliwa. Billets kavu zinaruhusiwa. Kwa kweli beetroot, borsch baridi konda, vinaigrette na okroshka konda itafaa kwenye menyu.
  2. Bahari ya kale.
  3. Mafuta yote ya mboga yamepigwa na baridi.
  4. Oatmeal juu ya maji bila sukari.
  5. Samaki wa baharini wenye mafuta ya chini - halibut, navaga, sardines, cod, hake na pollock. Ni bora kuoka au kuoka samaki na kuongeza ya mafuta ya mboga.
  6. Maji ya madini bila gesi, chai ya mimea, juisi safi na vinywaji vya matunda kutoka kwa matunda na matunda bila sukari iliyoongezwa.

Siku za likizo na wikendi, lakini sio zaidi ya mara mbili kwa wiki, unaweza kujishughulisha na bidhaa kama viazi, uyoga, nyama iliyo na konda au kuku, uji wa uji juu ya maji, mchuzi wa pili, samaki ya mto, mkate wa unga wa rye na matawi.

Ya viungo vilivyoruhusiwa mchuzi wa soya, haradali, adjika, kukausha kavu kutoka kwa mimea, allspice. Unaweza kuruhusu kikombe cha kahawa ya papo hapo bila sukari na sehemu ndogo ya karanga - lozi, hazelnuts au walnuts. Kutoka kwa pombe inaruhusiwa kunywa divai kavu, brandy, whisky au vodka.

Mapendekezo ya lishe: kabla ya kupika, viazi lazima zihifadhiwe kwa maji kwa saa angalau - hii inapunguza kiwango cha wanga katika mizizi. Kisha inapaswa kuchemshwa au kuoka.

Kumbuka kila wakati kwamba sehemu zinapaswa kuwa ndogo. Kwa njia, tunapendekeza usome nakala ambayo inaelezea lishe ya kiwango cha chini cha sukari.

Makadirio ya Menyu

KImasha kinywa: sehemu ya oatmeal ndani ya maji na kijiko cha asali, glasi ya juisi iliyoangaziwa upya.

Kiamsha kinywa cha pili: glasi ya kefir yenye mafuta ya chini na matunda yoyote.

Chakula cha mchana: mchele wa kahawia bila mafuta na mboga zilizokaushwa, maji au chai, matunda, juisi au jelly.

Vitafunio: glasi ya maziwa yenye mafuta kidogo, michache ya mkate.

Chakula cha jioni: samaki ya mvuke au nyama ya nyama kutoka kuku konda, saladi ya mboga na mafuta ya mboga.







Pin
Send
Share
Send