Utambuzi wa michakato ya uchochezi ya kongosho haifai kumtupa mgonjwa katika hali ya hofu. Baada ya kuelewa bidhaa zilizopendekezwa, unaweza kufuata lishe tofauti. Multivitamin na madini asili ya asili yanapaswa kuingia vizuri kwa mwili. Matunda katika hali iliyosokotwa na ya kuoka inaruhusiwa nje ya hatua ya kuongezeka kwa ugonjwa. Inawezekana au sio kula peari ya kongosho?
Ambayo ni bora: peari au apple?
Katika hatua ya kozi sugu ya kongosho au wiki baada ya kupumzika kwa awamu yake ya papo hapo, mgonjwa anapendekezwa kutekeleza vyakula vya ziada na matunda. Kawaida, aina ambazo hazina asidi hufaa katika jukumu hili. Pears pia inaruhusiwa. Inapaswa kupasuliwa vizuri, laini katika muundo, na ngozi nyembamba. Vinginevyo, peel ya fetus hukatwa na kisu.
Ikilinganishwa na maapulo, katika pears:
- ina asidi ya kikaboni kidogo;
- seli zina ganda la mmea wa denser;
- wana chumvi zaidi ya kalsiamu na cutin (hii ni aina ya nta).
Protini katika pears na mapera, kwa g 100 ya bidhaa, vyenye 0.4 g kila moja.Kuna wanga zaidi kwenye tunda la pili - 11.3 g, dhidi ya g 10.7. Thamani ya nishati, mtawaliwa, chini - 42 Kcal na 46 Kcal . Ikiwa mgonjwa aliye na kongosho ataanzisha hyperglycemia (sukari ya juu ya damu), basi uchaguzi mara nyingi unahitaji kufanywa kwa faida ya pears.
Kuna vidokezo vilivyothibitishwa kwa kutumia matunda, ni sawa. Idadi ya apples na pears zilizopendekezwa kutumiwa kwa siku ni sawa - pcs 1-2. ukubwa wa kati. Kwa kweli, ikiwa apple 1 inatumiwa kabla ya chakula cha jioni, lulu 1 alasiri. Hawaziwezi kula kwenye tumbo tupu. Dessert ya matunda ya Apple inaweza kuliwa wakati wa chakula, na saa 1 baada ya. Makini: haipaswi kuchanganywa na nyama (aina yoyote), samaki.
Kila kiumbe mmoja mmoja hujibu maji baridi baada ya kula pears. Kawaida motility ya matumbo (harakati laini ya villi kwenye ukuta wa ndani wa chombo cha kumeng'enya) inaweza kuharibika. Kuna bloating, rumbling.
Ili kupamba viungo vyenye mkali vya dessert, majani ya mint, maua ya jasmine yanafaa
Lishe ya lishe katika aina ya kuchemsha, kavu, iliyooka na mbichi
Ili kugeuza matunda safi ya msimamo mnene kuwa fomu inayoweza kutengenezea, hutiwa, hukandamizwa kwa maji ya kuchemsha, kuchemshwa, kuoka.
Wagonjwa wanaruhusiwa compote mpya ya matunda. Baada ya maandalizi yake na baridi, suluhisho inapaswa kuchujwa kupitia ungo mkubwa. Wakati wa kuongeza kiuno cha rose, compote inageuka kuwa imejaa zaidi katika asidi ya kikaboni, vitamini na rangi.
Pear ya kongosho inashauriwa katika fomu iliyooka, oveni hutumiwa kwa hili. Kichocheo na jibini la Cottage ni maarufu sana kati ya wagonjwa wa kongosho ambao hufuata lishe ya lishe. Kwa ajili ya maandalizi yake, 6 pcs. sio matunda laini sana ya ukubwa mdogo, na uzito jumla ya 500 g inapaswa kuoshwa kwanza. Kata sehemu ya juu na bua juu ya 1/3 ya ukubwa.
Pears zilizotayarishwa zimejazwa jibini la jibini na nyama iliyokatwa na kufunikwa na "kifuniko"
Kata iliyo na shimoni la mbegu lazima iondolewe kwa uangalifu, ikiacha unene wa ukuta wa matunda 1.0-1.5 cm kutoka kwa ngozi. Kata misa ya matunda vipande vipande au wavu kwenye grater coarse. Changanya 100 g ya jibini la chini la mafuta lililopakwa mafuta na vipande vya mananasi ya makopo (50 g). Ongeza sukari kama unavyotaka.
Je! Ninaweza kula tikiti na kongosho?Sahani imeundwa kwa servings 6, ambayo kila moja ina thamani ya nishati ya 65 kcal. Ni sawa katika sehemu ya lishe (protini, mafuta na wanga).
Kwa saladi ya matunda, pea lulu na apple kutoka shimoni la mbegu, bua na peel, plum - kutoka kwa mbegu. Kata massa ya matunda ndani ya cubes kubwa. Zabibu zilizosafishwa kumwaga maji ya moto kwa dakika 10-15. Wagonjwa wa kisukari hawawezi kuiongeza kwenye saladi, ni bora kutumia karoti iliyokunwa.
Changanya vyakula vilivyotayarishwa na uinyunyiza kidogo na maji ya limao. Mimina na mtindi wa asili (100 g). Kula saladi ni kupendeza zaidi wakati wa baridi. Thamani ya nishati ya moja ya huduma 6 ni takriban 90 kcal.
Kichocheo kwa decoction: Pika glasi 1 ya pears kavu iliyokaushwa juu ya moto mdogo kwa dakika 10-15 katika 0.5 l ya maji. Baada ya kusisitiza, kwa masaa 4, mnachuja. Chukua glasi nusu mara 4 kwa siku, bila kujali chakula, pamoja na tumbo tupu.
Utayarishaji wa saladi za matunda huzingatiwa sio mchakato wa upishi na ubunifu. Wakati wa kuunda, mgonjwa hufanya kazi na rangi na fomu. Mhemko wake unaboresha, hamu yake. Watoto kutoka umri wa shule wanafurahi kuunda nyimbo nzuri. Saladi ya matunda inajumuisha mchanganyiko wa matunda, matunda na mboga. Sahani zinazopendezwa kwake ni bakuli la saladi ya uwazi.
Tangu nyakati za zamani, peari inachukuliwa kuwa mmea wa dawa. Zilikubaliwa safi, na kwa idadi ndogo, huchukuliwa vizuri na mwili na kudhibiti digestion. Decoction ya matunda kavu huondoa kiu, ina athari ya antiseptic, analgesic na diuretic. Dalili za dyspeptic (kichefuchefu, kuhara) zinaweza kuvuruga mgonjwa na kongosho. Ili kuwaondoa, matunda haya yanafaa zaidi. Katika aina zako zote, pear, nzuri!
