Nani anahitaji pasta na lishe ya chini ya karoti ikiwa kuna mbadala wa kupendeza kama vile tuna na pollock? Ninapenda samaki, kwa hivyo ni nini kinachoweza kuwa bora kuliko kushawishi lasagna kutoka kwake?
Kuona mapishi haya, Waitaliano huacha na kusahau kuhusu toleo lake la classic. Ni bora kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito na wakati huo huo kula vizuri.
Viungo
- 2 zukini;
- Karoti 4;
- 300 g pollock;
- 150 g mozzarella;
- 50 g ya jibini iliyokatwa ya jibini;
- 1 can ya tuna;
- 1 inaweza ya nyanya kung'olewa;
- 1 karafuu ya vitunguu;
- Kijiko 1 cha kuweka nyanya;
- 1/2 tsp marjoram;
- Chumvi;
- Pilipili
Kiasi cha viungo vya kichocheo hiki cha chini-carb kimetengenezwa kwa utumikishaji wa 2-3. Wakati wa kupikia, pamoja na wakati wa kupikia, utachukua kama dakika 45.
Thamani ya lishe
Thamani za lishe ni takriban na zinaonyeshwa kwa 100 g ya bidhaa ya chini ya kabob.
| kcal | kj | Wanga | Mafuta | Squirrels |
| 68 | 286 | 3.6 g | 2.2 g | 8.1 g |
Njia ya kupikia
1.
Osha zukini safi na karoti pamoja na urefu. Panga mboga kwenye kitambaa cha karatasi na chumvi. Chumvi itachukua maji kutoka kwa mboga. Baada ya yote, hatutaki kuona lasagna yenye maji kwenye sahani mwishoni.
2.
Kisha chaga vitunguu na mozzarella kwenye cubes ndogo. Ni muhimu kukata vitunguu, na sio kuibomoa kwa kijiko cha vitunguu - hivi ndivyo mafuta muhimu yanahifadhiwa vizuri.
3.
Msimu wa kando ya barabara na chumvi na pilipili na kaanga pande zote mbili kwenye sufuria isiyo na fimbo. Ongeza vitunguu hapo na kaanga kidogo zaidi.
4.
Kisha ongeza nyanya na marjoram kwenye sufuria. Punguza kwa upole sufuria na sufuria, kisha ongeza tuna na uchanganye vizuri. Msimu na kuweka nyanya na uache kupika kwa dakika chache.
5.
Hatua inayofuata ni kuwasha joto la oveni hadi 180 ° C (katika hali ya kufungana). Pat zukini na karoti na kitambaa cha karatasi.
6.
Lubricate sahani ya casserole na mafuta na kuweka tofauti ya karoti, zukini, mchanganyiko wa samaki wa nyanya na kiasi kidogo cha mozzarella iliyokunwa, kama ilivyo katika maandalizi ya lasagna.
7.
Mwishowe, nyunyiza jibini la Emmental hapo juu na upike katika oveni kwa dakika 20. Sifa ya Bon.
Je! Unajua?
Licha ya ukweli kwamba pasta inahusishwa na Waitaliano, noodles walikuja kwetu kutoka Zama za Kati. Na shukrani kwa mfanyabiashara maarufu wa Venetian Marco Polo, pasta hatimaye ilipata njia kwenda Ulaya. Kiitaliano kwa wastani anakula kama vile kilo 25 za noodle kwa mwaka.
Ingawa pasta pia ni maarufu nchini Ujerumani, bado tuko mbali sana na maadili kama haya. Tulisimama karibu kilo 8 za noodle kwa kila mtu kwa mwaka. Watu wengi ambao wanaelekea kwenye chakula cha chini cha carb wanakosa pasta yao inayopenda kwa njia tofauti.
Ingawa hakuna sababu ya hii. Kuna njia nyingi za kupendeza za pasta ya classic kwamba mapema au baadaye unaweza kukata tamaa yako kwa hiyo.
Uumbaji wetu wa leo hakika utashangaza. Ndani yake, tuna inaendelea vizuri na saithe na inajazwa na zukini na karoti. Sahani hii sio tu mbadala ya kupendeza ya kupanda, lakini pia chanzo muhimu cha protini, na shukrani kwa samaki na mboga ni muhimu sana.
Nina hakika kabisa kwamba lasagna hii itachukua nafasi nzuri katika lishe yako. Kwa hali yoyote, mimi nampenda na mara kwa mara nakumbuka kupanda kwa classic. Ninakutamani wewe, uwe na wakati mzuri wakati wa kupika na ufurahie mlo wako hata zaidi.
