Wanakula kitu chenye lishe kwa kiamsha kinywa. Tunajua sahani ya kienyeji ya kitamaduni, ya asili - Bacon na mayai yaliyokaanga kwenye sufuria. Walakini, leo, ili kuunda kito cha upishi, tunahitaji tanuri. Itachukua viungo vichache na hata wakati kidogo kutengeneza muffin za yai-bacon. Bacon na yai ni moja ya sahani haraka na rahisi ambayo inaweza kutayarishwa kwa kiamsha kinywa.
Sahani hii yenye wanga mdogo inaweza kuandaliwa sio tu kama sahani ya kawaida, bali pia kwa hafla maalum. Mayai yaliyofunikwa kwenye bacon yanaonekana kupendeza na hufanya hisia nzuri.
Hakuna hamu ya kupika sahani hii kwa kiamsha kinywa? Unaweza kuifanya kwa chakula cha mchana au kufurahiya kama vitafunio kati ya milo kuu.
Hapa kuna chakula rahisi cha chini cha carb.
Bacon iliyooka na yai katika mishipa ya muffin
Kwa kichocheo hiki cha kupendeza, cha chini cha kalori, utahitaji mapipa kadhaa ya muffin. Upendeleo unapaswa kutolewa kwa vyombo vilivyotengenezwa na silicone. Ndani yao, sahani haishikamani na haishikamani na kuta. Kwa kuongeza, ukungu kama hizo ni rahisi kusafisha. Wao ni rahisi sana kutumia na itadumu kwa muda mrefu.
Muundo
- Mayai 6;
- Vipande 8 vya bacon;
- Mbegu za Caraway;
- Pilipili nyeusi;
- Chumvi
Viungo vya kichocheo hiki cha kalori ya chini ni za servings 4. Oka bakuli kwa muda wa dakika 30.
Maudhui ya kalori
Habari ya lishe inategemea gramu 100 za mlo wa chini wa kabichi iliyoandaliwa.
| Kcal | Kj | Wanga | Mafuta | Protini |
| 178 | 745 | 1.1 g | 13 g | 14 g |
Kupikia
1.
Preheat oveni kwa digrii 180. Weka matako 6 ya muffin kwenye karatasi ya kuoka. Sio lazima kupaka mafuta vyombo vya silicone.
2.
Funga kipande kimoja cha bacon kando ya ukuta wa paneli ya muffin. Vipande vipande viwili kati ya nane kwenye sehemu sawa. Kwa jumla, unapaswa kupata vipande 6. Watie chini ya ukungu. Baada ya hayo, angalia ikiwa kuna mashimo yoyote kwenye uso wa chini ambayo protini inaweza kuvuja.
3.
Rudia hatua zilizotangulia na ukungu zilizobaki: funga kipande nzima kando ya ukuta wa chombo, weka chini kabisa vipande vipande vidogo. Weka bacon katika oveni na upike kwa dakika kama tano.
4.
Wakati viungo vya nyama vimepikwa, tunza mayai. Tenganisha protini kutoka kwa yolk ndani yao. Kwa wakati huo huo, jaribu kuweka viini vyake ukiweke kando mara moja.
5.
Wakati bacon inakuwa crispy kidogo, ondoa sufuria na vyombo kutoka kwenye oveni. Jaza kila fomu na protini kioevu. Kumbuka kuacha chumba kwa viini. Ikiwa unatumia mayai makubwa, unaweza kuwa na protini nyingi. Sasa ongeza kwa makini viini vya mtu binafsi, viweke kwenye bakuli juu ya protini.
6.
Kuwa mwangalifu. Ikiwa hapo awali una hakika kuwa saizi ya yai nzima inalingana na vigezo vya bakuli la kuoka na haitoka ndani yake, usigawanye katika yolk na protini. Katika kesi hii, kuiweka kwa uangalifu juu ya vipande vya nyama.
7.
Weka vyombo katika oveni na upike kwa dakika 15, mpaka yolk na protini itapunguza, kuwa ngumu, na bacon ikafunikwa na crispy, ukoko wa dhahabu.
8.
Ondoa tray ya kuoka na vyombo kutoka kwenye oveni. Jitayarisha kipande cha sanaa ya upishi kwa kuabudu kifahari: kuiweka kwenye sahani tofauti, ongeza chumvi, pilipili ili kuonja, msimu na mbegu zilizokaushwa. Bon hamu!
