Faida na athari za tarehe za mgonjwa wa kisukari

Ni ngumu sana kupata mtu ambaye hapendi ladha tamu, lakini faharisi ya glycemic ya tarehe ni kubwa na kwa hivyo matumizi yao katika chakula ni marufuku kwa aina fulani za watu. Kimsingi, katika pipi lazima ujishughulishe na watu wa kisukari na watu wazito. Kwa kweli, ni muhimu pia kwa mtu mwenye afya kufuatilia uzuiaji wa hyperglycemia na ugonjwa wa kunona sana na asile tamu bila kutawala. Ni bidhaa ya aina gani na ikiwa inawezekana kula tarehe za ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, au la, itajadiliwa kwa undani hapa chini.

Makala

Tarehe ni tamu ya mashariki iliyotengenezwa na kukausha matunda ya mitende yanayokua katika Mashariki ya Kati. Licha ya ukweli kwamba matunda haya kavu huchukua mahali pa kwanza katika orodha ya vyanzo vya wanga haraka, sio marufuku kutumia tarehe zilizo na sukari kubwa ya damu. Badala yake, muundo muhimu husaidia kurejesha mwili wa watu wenye ugonjwa wa kisukari kutokana na matokeo ya ugonjwa na inawakilishwa na mambo yafuatayo:

• vitamini A, B, C;
• asidi ya amino;
• pectin;
• riboflavin;
• niacin;
• nyuzi;
• beta carotene;
• asidi ya pantothenic;
• asidi ya nikotini;
• asidi ya folic;
• vitu vya micro na macro (chuma, magnesiamu, manganese, kalsiamu).

Ilikuwa kwamba tarehe na ugonjwa wa kisukari cha 2 ni dhana zisizokubali kabisa na kwamba matunda yaliyokaushwa ni marufuku kula na hyperglycemia.

Walakini, tafiti za muda mrefu za mali ya bidhaa imesababisha wanasayansi kuamini kuwa faida zake hazibadiliki na kiwango kidogo cha bidhaa hiyo haitaumiza, lakini badala ya kutajirisha mwili na vitu vya maana.

Faida

Kiwango cha juu cha matumizi kwa mwili ni kwa sababu ya kukosekana kwa cholesterol katika muundo wa matunda yaliyokaushwa. Walakini, yaliyomo ya sukari katika tarehe kavu ni kubwa, na matumizi mengi ya matunda haya kavu yatakuwa na athari kubwa kwa kiwango cha sukari. Wanachangia urejesho wa viungo na utendaji wao wa kawaida:

• kuongeza ufanisi, toa kiwango kikubwa cha nishati muhimu kwa shughuli za kiwiliwili na kiakili;
• kurekebisha shughuli za matumbo, ni suluhisho bora la kuvimbiwa na kuzuia ukuaji wa saratani;
• vunja lipoproteini za kiwango cha chini, ondoa bidhaa za kuoka kutoka kwa mwili;
• kuboresha mtiririko wa damu, kurejesha sauti ya misuli, kuimarisha kuta zao;
• kuchangia kuongezeka kwa kinga;
• kupunguza hatari ya upungufu wa damu;
• kuathiri vibaya viungo vya maono, kuzuia na kutibu magonjwa ya ophthalmic;
• kuchangia kuinua mhemko, kuondoa kutojali kwa msimu.

Bidhaa hii haipaswi kutumiwa kwa msingi wa kawaida na kwa ombi la kwanza la mgonjwa wa kisukari.

Dozi yake inayoruhusiwa ya kila siku ni mdogo kwa moja, upeo wa mbili, vipande kwa siku, na inahitajika kuwatenga matumizi ya kila siku.

Sio kila mtu anajua ikiwa tarehe zinaongeza sukari ya damu. Kwa kweli, wanaiongeza, na kwa unyanyasaji wa kimfumo wanaweza kuipeleka kwa alama iliyozidi - kuwa sababu ya mabadiliko ya hali ya ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa kisukari.

Hatari

Wataalam wa endocrinologists na wachanga wanashauri dhidi ya kuondoa kabisa bidhaa kutoka kwa lishe yako. Ingawa kwa kiwango kidogo, madaktari wanaruhusiwa kula matunda haya yaliyokaushwa. Walakini, jumla ya maudhui ya kalori ya kila siku ya vyakula vyote vilivyoliwa inapaswa kubadilishwa kwa idadi ya kalori zilizopokea kutoka tarehe. Kwa kuwa bidhaa hiyo ina kalori kubwa, tarehe za wagonjwa wa kisukari zinaweza kuwa na utajiri wa uzito na kuongezeka kwa kozi ya ugonjwa huo.

Kuna idadi ya makosa, kwa ambayo ni muhimu kuondoa kabisa tarehe kutoka kwenye orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa:

• mwanzo wa ugonjwa wa sukari kali (hii inatumika kwa ugonjwa wa kisukari 1, na pia kesi ambazo ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 unachanganywa na magonjwa yanayowakabili);
• umri wa mgonjwa wa kisukari (baada ya miaka 55, shughuli ya enzymatic ya tumbo haiwezi kukabiliana na kila kitu kinachoingia kwenye njia ya kumengenya, na dhidi ya msingi wa ugonjwa wa sukari, hali hiyo hutamkwa zaidi na mapema zaidi kuliko mtu mwenye afya);
• kutovumilia kwa mtu binafsi (uwepo wa mizio kwa bidhaa unaonyesha kutengwa kwake kutoka kwa lishe ili kuzuia athari zisizo na kudhibiti);
• magonjwa yanayowakabili (tarehe za kula za ugonjwa wa kisukari mellitus ngumu na magonjwa ya njia ya kumengenya haifai ili kuzuia kuzidisha).

Vidokezo

Wakati wa kuchagua matunda yaliyokaushwa, unapaswa pia kuwa mwangalifu sana usipate vitu vyenye sumu na sumu kwa kiwango cha juu cha sukari na kalori. Tarehe hazikua katika latitudo zetu, kwa hivyo uwepo wao kwenye rafu katika eneo la hali ya hewa ya joto inamaanisha kuwa kuingia kwao katika duka kulihusiana na usafirishaji mrefu na kuhifadhi.

Matunda yaliyokaushwa na ngozi inayopasuka hayapaswi kununuliwa, kwa sababu kupitia nyufa kwenye mwili wa matunda, maambukizi au vimelea vinaweza kuingia ndani, ambayo, wakati wa kumeza, inaweza kusababisha magonjwa kadhaa.

Kwa kuongezea, wakati wa kutumia teknolojia sahihi ya kuandaa matunda makavu - kwenye jua - peel haiwezi kupasuka, hufanyika wakati inatibiwa na kiberiti, ambayo ni hatari hata kwa mwili wenye afya, na madhara kwa mgonjwa wa kisukari hayana shida.

Tarehe nyeupe za jalada haipaswi kununuliwa. Hii ni sukari iliyokaliwa ambayo ilibuniwa wakati wa uhifadhi au usafirishaji usiofaa. Matunda yaliyokaushwa ya hali ya juu inapaswa kubadilika na peel ya matte, ambayo uadilifu wake hauvunjwa.

Uso mkali wa peel unaonyesha matumizi ya mafuta ya mafuta ya taa, ambayo hayakubaliki katika uhusiano na matunda haya. Njia hizi hurejelewa na wauzaji wasiokuwa waaminifu ambao hujali tu juu ya kuonekana kwa bidhaa kwa uharibifu wa ubora wake.

Manufaa na athari mbaya ya tarehe kwa mwili na ugonjwa wa kisukari inaruhusu sisi kuhitimisha kuwa matumizi yao katika chakula hayafai na inapaswa kuwa ya hali. Kwa kweli, matunda yaliyokaushwa yana vitu vyenye muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili, lakini uharibifu unaoweza kusababisha ni mkubwa zaidi. Ndio sababu inashauriwa kujaza mahitaji ya mwili ya vitamini hivi kupitia utumiaji wa vyakula vingine, visivyo na hatari.