Kulingana na WHO, sababu ya kawaida ya kifo kati ya idadi ya watu ni ugonjwa wa moyo na mishipa. Na sababu inayoongoza inayoweza kusababisha kifo ni kiwango kilichoongezeka cha cholesterol katika damu.
Kwa kuongeza, hypercholesterolemia mara nyingi hugunduliwa kwa wanaume. Katika umri mdogo, pombe iliyo na mafuta mengi, inayopatikana kutoka kwa bidhaa zenye msaada mdogo, hauharibu sana afya, kwa kuwa mwili wenye nguvu unaweza kudhibiti kwa usawa kiwango cha LDL na HDL.
Lakini katika mchakato wa kuzeeka, wakati mwili unapochoka, kazi ya moyo na mishipa ya damu inavurugika. Kwa kuongezea, hali hiyo inazidishwa na maisha duni, tabia mbaya na utapiamlo.
Kwa hivyo, wanaume, haswa wale walio na ugonjwa wa sukari, wanapaswa kufuatilia kwa uangalifu lishe yao. Na viwango vya juu vya cholesterol, lazima ufuate lishe kila wakati, kwa sababu ambayo unaweza kufikia kupungua kwa LDL na 10-15%.
Kiwango cha cholesterol na sababu za kuongezeka kwake
Mwili unahitaji cholesterol kutekeleza michakato mingi. Kwa msaada wake, mfumo wa mzunguko unasasishwa, asili ya homoni ni ya kawaida.
Wanaume wanahitaji dutu hii kutoa testosterone. Lakini ikiwa kiashiria cha cholesterol ni kubwa mno, mtiririko wa damu utadhoofika, na fomu za atherosselotic kwenye mishipa. Hii inaathiri vibaya mfumo wa moyo na mishipa.
Kwa wanaume, sababu kuu ya kuongeza cholesterol ni unyanyasaji wa vyakula vyenye mafuta vya asili ya wanyama. Tabia mbaya kama sigara na unywaji pombe huchangia mkusanyiko wa vitu vyenye madhara mwilini.
Sababu zingine ambazo zinaweza kuongeza cholesterol mbaya ya damu:
- mtindo wa maisha usio na kazi;
- hyperglycemia sugu;
- hypothyroidism;
- fetma
- vilio vya bile kwenye ini;
- maambukizo ya virusi;
- shinikizo la damu
- usiri uliokithiri au wa kutosha wa homoni fulani.
Kiwango cha cholesterol katika damu kwa wanaume hutegemea umri. Kwa hivyo, hadi miaka 20, 2.93-5.1 mmol / L inachukuliwa viashiria vinavyokubalika, hadi miaka 40 - 3.16-6.99 mmol / L.
Katika umri wa miaka hamsini, kiasi kinachoruhusiwa cha pombe iliyo na mafuta huanzia 4.09-7.17 mmol / L, na kwa watu walio na umri wa zaidi ya 60 - 3.91-7.17 mmol / L.
Vipengele vya lishe ya cholesterol
Kula na cholesterol kubwa ya damu kwa wanaume ina maana kula vyakula vyenye kiwango cha chini cha mafuta ya wanyama. Lishe ya hypocholesterol imewekwa kwa wagonjwa ambao maadili ya cholesterol huzidi 200 mg / dl.
Lishe sahihi lazima ifuatwe kwa angalau miezi sita. Ikiwa baada ya matibabu ya lishe mkusanyiko wa pombe ya mafuta katika damu haipungua, basi dawa imeamuru.
Lishe ya cholesterol kubwa kwa wanaume ni msingi wa ulaji wa kila siku wa vyakula vyenye nyuzi, vitamini, protini na vitu vya lipotropiki. Msingi wa menyu ni nafaka, matunda na mboga. Nyama haiwezi kuliwa si zaidi ya mara tatu kwa wiki. Na kwa kupikia, unapaswa kutumia aina za lishe ambazo zinahitaji kutumiwa, kuchemshwa au kuoka.
Ni vizuri pia kwa wanaume kula samaki wa kuoka. Ya vinywaji, upendeleo unapaswa kupewa chai ya kijani na juisi ya asili.
Kanuni zingine muhimu za lishe kwa hypercholesterolemia:
- Kula hufanywa kwa sehemu ndogo kila masaa 2-3.
- Hadi 300 mg ya cholesterol inaruhusiwa kwa siku.
- Kiasi cha mafuta kwa siku ni 30%, ambapo 10% tu ndio inaweza kuwa ya asili ya wanyama.
- Ulaji wa kalori huchaguliwa mmoja mmoja, kulingana na umri na kiwango cha shughuli za mwili.
- Inahitajika kupunguza ulaji wa chumvi hadi 5-10 g kwa siku.
Bidhaa zilizozuiliwa na zinazoruhusiwa
Na cholesterol kubwa, ni muhimu kuachana na bidhaa kadhaa, matumizi ya kawaida ambayo husababisha kufurika kwa mishipa ya damu. Kwa hivyo, daktari anaweza kukataza wanaume kula aina ya mafuta na kuku (kondoo, nyama ya nguruwe, goose, bata). Hasa cholesterol nyingi hupatikana katika mafuta ya wanyama, ngozi na ngozi, kama vile akili, figo na ini.
Na hypercholesterolemia, maziwa yote na bidhaa kutoka kwake, pamoja na cream na siagi, zimepingana. Mayai ya yai, mayonesi, majarini, soseji zinaweza kuongeza kiwango cha LDL.
Pamoja na umuhimu wa samaki, madaktari wanaweza kuzuia matumizi ya samaki fulani wa mafuta. Kwa hivyo, mackerel, carp, sardines, pombe, shrimp, eel, na hasa samaki wa samaki, wamepigwa marufuku hypercholesterolemia.
Wanaume wanaofuata lishe italazimika kuacha chakula cha haraka, nyama za kuvuta sigara, kachumbari na confectionery nyingi. Matumizi ya kahawa na vinywaji tamu vya kaboni haifai.
Vyakula vifuatavyo vya cholesterol kubwa vinaweza kuliwa kila wakati:
- nafaka zote za nafaka (oatmeal, Buckwheat, mchele wa kahawia, shayiri, matawi, nafaka za ngano zilizopanda)
- karibu kila aina ya karanga na mbegu;
- mboga (kabichi, mbilingani, nyanya, vitunguu, tango, beets, vitunguu, vitunguu);
- nyama konda (kuku, fillet turkey, sungura, veal);
- matunda na matunda (matunda ya machungwa, apple, cranberries, zabibu, apricot, avocado, tini);
- uyoga (uyoga wa oyster);
- samaki na samaki wa baharini (ganda la samaki, samaki wa samaki, samaki wa samaki, samaki, samaki, samaki, samaki, samaki, samaki, samaki, samaki, samaki, samaki, samaki, samaki)
- wiki;
- kunde;
- bidhaa za maziwa ya chini.
Takriban lishe kwa wiki
Katika wanaume wengi, lishe ya neno inahusishwa na utumiaji wa kawaida wa sahani zisizo na ladha. Lakini meza ya kila siku inaweza kuwa sio tu ya afya, lakini ya kitamu na ya anuwai.
Mwanzoni, kushikamana na lishe sahihi haitakuwa rahisi. Lakini polepole mwili utaizoea, na lishe ya wakati sita itakuruhusu usisikie njaa.
Faida ya tiba ya lishe kwa cholesterol kubwa ni kwamba sio tu kurejesha metaboli ya lipid, lakini pia inaboresha utendaji wa mifumo yote na viungo. Kama matokeo, usawa wa homoni hurejeshwa, utendaji wa njia ya kumengenya huongezeka, na moyo na mishipa ya damu inakuwa na nguvu na hudumu zaidi.
Kufanya menus ya cholesterol ya juu kwa wanaume ni rahisi. Menyu ya juma inaweza kuonekana kama hii:
Kiamsha kinywa | Chakula cha mchana | Chakula cha mchana | Vitafunio | Chakula cha jioni | |
Jumatatu | Cheesecakes na juisi iliyoangaziwa upya | Matunda ya zabibu | Viazi za kuchemsha, supu na nyama konda na mboga mboga, matunda yaliyokaushwa | Mchanganyiko wa zabibu | Curass casserole na matunda yaliyokaushwa |
Jumanne | Oatmeal juu ya maji, kijani kibichi | Mafuta ya chini | Lenten borsch na maharagwe na samaki, mkate wa matawi | Berry kadhaa za rose mwitu | Mchele na mboga mboga na Amerika ya Amerika ya kuchemsha |
Jumatano | Jibini la chini la mafuta na zabibu, chai | Apricots | Mchele wa kuchemsha, matiti ya kuku, saladi ya nyuki ya kuchemsha, iliyokatwishwa na cream ya sour (10%) | Matunda kavu | Kijani supu na cream ya chini ya mafuta |
Alhamisi | Omelet ya protini katika maziwa (1%), mboga | Mtindi | Mboga iliyooka, mboga iliyokatwa | Maapulo yaliyokaanga na asali, jibini la Cottage na zabibu. | Kitoweo cha mboga mboga, jibini ngumu ya mafuta |
Ijumaa | Mkate mzima wa mkate na asali, chai ya kijani | Apple iliyokatwa | Supu ya lentil, mkate mzima wa nafaka | Matunda na jelly ya berry | Samaki aliyechomwa, kabichi iliyohifadhiwa na pilipili ya kengele na karoti |
Jumamosi | Uji wa Buckwheat na maziwa ya skim, toast nzima ya nafaka | Baiskeli na chai | Vyumba vya nyama ya nyama ya kukaanga, durum ngano pasta | Glasi ya kefir asilimia moja | Puree ya kijani cha Pea, samaki wa Motoni |
Jumapili | Rye sandwich ya mkate na jam ya matunda, chai ya mimea | Juisi yoyote ya asili | Nyama nyekundu ya samaki, maharagwe ya kijani na kolifulawa | Tangerine | Supu ya cream ya malenge, karoti na zukini, jibini kidogo la jumba |
Ili kuhakikisha kuwa viwango vya cholesterol haviongezi juu, tiba ya lishe inapaswa kuongezewa na michezo na matembezi ya kila siku. Unapaswa pia kunywa maji ya kutosha (angalau lita 1.5 kwa siku) na jaribu kuzuia mafadhaiko.
Jinsi ya kula na cholesterol ya juu imeelezewa kwenye video katika nakala hii.