Chakula cha wagonjwa wa kisukari katika hatua ya kwanza: lishe na dalili za ugonjwa

Pin
Send
Share
Send

Je! Aina ya 1 na kisukari cha aina ya 2 kinaweza kuponywa? Dawa imeendelea mbele zaidi, lakini madaktari bado hawajajifunza jinsi ya kutibu ugonjwa wa sukari. Sababu za ugonjwa huhusishwa na shida ya metabolic, wakati kongosho haiwezi kutoa insulini ya homoni kwa kiwango sahihi.

Ni kawaida kutofautisha aina mbili za ugonjwa wa sukari, na hali maalum ya mwili wakati kuna uwezekano wa kukuza ugonjwa (prediabetes). Hatua ya awali ya ugonjwa wa kisukari inahitaji hatua sawa za matibabu kama aina ya 1 na 2 ugonjwa wa sukari.

Kwanza kabisa, inaonyeshwa kudhibiti kiwango cha sukari kwenye damu, kupunguza sukari ikiwa ni lazima, na pia lishe lishe fulani.

Njia hizi zote husaidia vizuri kupunguza hali ya mwanadamu, kuzuia shida za ugonjwa. Hatua ya awali na ugonjwa wa kisukari huonyesha dalili zilizosisitizwa, lakini ni muhimu sana kutokosa kuzidisha kwao, kwa sababu ugonjwa wa sukari hauwezi kuponywa.

Lishe katika hatua ya awali

Lishe ya wagonjwa wa kisukari katika hatua ya kwanza inategemea menyu ya kawaida ya meza ya kula na. 8 na Na. 9, kanuni hizi za lishe zilitengenezwa nyakati za Soviet na hazijapoteza umuhimu wao hadi leo.

Mfumo unaelezea wazi kanuni kuu za lishe, bidhaa zilizopendekezwa na zilizokatazwa kwa mgonjwa aliye na shida ya metabolic. Jedwali la lishe namba 9 ni bora kwa wagonjwa wenye uzito wa kawaida wa mwili, kushikamana na nambari ya meza 8 ni muhimu kwa wagonjwa wa kisukari na hatua ya kwanza na ya pili ya kunona. Lishe katika kesi ya mwisho inachaguliwa kwa kuzingatia sifa za mtu binafsi za mwili wa binadamu. Lishe inapaswa kufuatiliwa na mtaalam wa lishe na endocrinologist.

Jedwali la Lishe Nambari 9 ni rahisi zaidi kwa wagonjwa, yaliyomo ndani ya kalori hubaki ndani ya mipaka inayohitajika kwa utendaji wa kutosha wa mwili, vyakula vya kabohaidreti tu zilizo na index kubwa ya glycemic hazijatengwa. Wanga lazima ilishwe kwa kiwango kidogo sana, hii ni muhimu kudumisha kimetaboliki ya kawaida.

Wakati wa matibabu ya ugonjwa wa sukari, mgonjwa hatasikia usumbufu unaotokea na anuwai ya lishe ya matibabu:

  1. hakuna upungufu wa madini;
  2. kutengwa kujisikia vibaya.

Ili kupunguza njaa, ukosefu wa nguvu, lishe katika ugonjwa wa sukari, fomu ya kwanza inajumuisha matumizi ya kiasi kikubwa cha nyuzi za mmea, nyuzi za lishe. Chakula kama hicho kina athari ya utendaji wa njia ya kumengenya, husafisha mwili kutoka kwa mkusanyiko wa sumu na sumu, ambayo ni muhimu katika hali ya kabla ya ugonjwa wa sukari.

Wakati mgonjwa anapendelea vyakula vitamu, ataamriwa kuchukua dawa mbalimbali kuchukua nafasi ya sukari nyeupe, ambayo pamoja na asali asilia, haifai kwa fetma. Hali kuu ni kununua tu badala ya sukari asilia iliyotengenezwa kutoka kwa mimea.

Aina zote za sahani za upishi zinaweza kutayarishwa kwa misingi ya tamu; zinaruhusiwa kuongezwa kwa chai, kahawa na vinywaji. Badala ya sukari inaweza kununuliwa kwa njia ya vidonge, poda, zinauzwa katika maduka makubwa na duka katika idara maalum kwa wagonjwa wa sukari.

Matibabu ya hatua ya awali ya ugonjwa wa sukari inahitaji njia maalum ya kupika, bidhaa lazima ziwe zenye kukaanga, kuoka au kukaanga bila kutumia mafuta kwenye sufuria isiyo na fimbo. Inakubalika kwa chakula cha kitoweo, lakini kwa hali yoyote, huwezi kula mafuta mengi, kwa sababu katika hatua ya mwanzo ya ugonjwa:

  • itazidi kimetaboliki ya lipid;
  • kuongeza dalili za ugonjwa, uwezekano wa shida.

Matibabu ya lishe katika hatua za mwanzo ni ya msingi wa lishe bora, kwa mpango wa chakula cha jioni na chakula cha mchana, unahitaji kuongeza angalau vitafunio kadhaa, ambavyo pia vinakabiliwa na sheria za lishe.

Katika menyu ya jedwali la kisukari Na. 8 chakula chote hicho na kanuni za maandalizi yake zinaruhusiwa. Tofauti kuu ni kwamba wanaweka kikomo cha kalori kwenye lishe. Kwa hivyo, mgonjwa anayo nafasi ya kuzuia shida kadhaa za kiafya mara moja - hali ya ugonjwa wa ugonjwa wa prediabetes, overweight, ambayo ilitumika kama msukumo wa hyperglycemia.

Uundaji wa kemikali, thamani ya nishati ya menyu

Je! Ugonjwa wa sukari hutendewa na lishe? Kwa mbinu inayofaa, lishe sahihi husaidia kumaliza ukuaji wa ugonjwa. Katika hatua ya awali ya ugonjwa wa kisukari, matibabu na lishe imegawanywa katika aina mbili, kuna tofauti kidogo tu kati yao, zinajumuisha tu yaliyomo kwenye kalori ya lishe.

Mchanganyiko wa kemikali na thamani ya nishati ya bidhaa ambayo inapaswa kuingia ndani ya mwili wa mgonjwa kila siku, kinachowezekana na kisichoweza kuliwa, imeelezwa hapo chini.

Protini

Siku, kwa kukosekana kwa ugonjwa wa kunona sana, mtu anapaswa kutumia protini 85-90 g, na uzito wa protini 70-80 g huliwa, na karibu nusu ya chakula cha protini kinapaswa kuwa katika protini za wanyama.

Mafuta

Nambari ya meza 9 inaruhusu kiwango cha juu cha 80 g ya mafuta kwa siku, idadi ya meza 8 hupunguza lipids hadi 70 g, theluthi ya mafuta inapaswa kuwa ya asili ya mboga.

Wanga

Bila kujali aina ya mellitus ya ugonjwa wa sukari, imeonyeshwa kula chakula cha wanga 300-50 g (kwa kukosekana kwa fetma), hadi 150 g (kwa uzani mzito).

Ulaji wa kalori ya kila siku utakuwa kutoka 1600 hadi 2400, kulingana na hali ya afya ya binadamu, sifa zake za kibinafsi, na viashiria vya uzito.

Fluji

Inahitajika kunywa maji kwa viwango vikubwa, ikiwa mtu hana uzito kupita kiasi, inashauriwa kunywa takriban lita 2 za maji safi bila gesi kwa siku, na kunywa kidogo na unene, hii itaepuka maendeleo ya uvimbe na kuongezeka kwa ustawi.

Vitamini na Madini

Ikiwa umeweza kupata ugonjwa wa sukari katika hatua za mwanzo, unahitaji kupunguza matumizi ya chumvi, lakini ni bora kuacha kabisa sodiamu. Kwa mgonjwa aliye na hatua ya awali ya ugonjwa, sio zaidi ya 3-8 g ya chumvi kwa siku imeamuru.

Mwanzoni mwa ugonjwa, ni muhimu sio kula tu kiwango fulani cha kalori, sio kufanya bila seti ya usawa ya vitamini na madini. Kwa meza ya kisukari Na. 8 na 9, daktari anayehudhuria ataamriwa:

  1. thiamine (vitamini B) - 1.5 mg;
  2. riboflavin (vitamini B2) - 2.2 mg;
  3. asidi ya nikotini (vitamini B3) - 1.8 mg;
  4. retinol (vitamini A) - 0.4 mg;
  5. asidi ascorbic (vitamini C) - 100-150 mg.

Kwa mgonjwa ni muhimu kwa siku: potasiamu (3.9 g), sodiamu (3.7 g), kalsiamu (1 g), chuma (15-35 g), fosforasi (1.3 g).

Linapokuja suala la wagonjwa wazito, kwa kiwango cha kalori kilichopendekezwa, kupata kiwango kilichoonyeshwa cha vitamini na madini sio kweli, kwa sababu hii endocrinologist huagiza tata ya ziada ya multivitamin. Hauwezi kununua vitamini bila agizo, kwani kupindukia, pamoja na ukosefu wa dutu hii, itasababisha matokeo mabaya. Haijatengwa maendeleo ya athari ya mzio na shida zingine zisizofurahi za ugonjwa huo, ambazo zitachanganya tu matibabu ya ugonjwa wa sukari katika hatua ya kwanza.

Ugonjwa wa sukari katika hatua za mwanzo za matibabu

Katika kutibu ugonjwa wa sukari mwanzoni, vyakula ambavyo ni sawa katika suala la lishe yenye afya huchukua jukumu maalum. Lazima zijumuishwe katika lishe kwa kiwango sahihi. Kwa hivyo, unahitaji kula mkate kutoka kwa unga wa kiingereza, unga mzima wa nafaka, na matawi; Sahani za kwanza huliwa bila kizuizi, ikiwa imeandaliwa kwenye mchuzi wa mboga, supu kwenye nyama konda na supu ya samaki haiwezi kuwa kwenye meza ya mtu zaidi ya mara kadhaa kwa wiki.

Njia za kutibu ugonjwa wa kisukari katika hatua ya kwanza ni kwa matumizi ya dagaa yenye mafuta ya chini yaliyotayarishwa na kiwango cha chini cha mafuta, bidhaa za nyama zilizo na asilimia ndogo ya mafuta: kuku, nyama ya ng'ombe, nyama ya ng'ombe, sungura, bata mzinga. Samaki na nyama zinaweza kupikwa, kuchemshwa, kukaushwa.

Matumizi ya idadi ya kutosha ya sahani za kando husaidia kuzuia ukuaji wa ugonjwa: oat, mtama, uji wa Buckwheat, casseroles, kuchemshwa, mboga zilizokaangwa, pasta kutoka ngano ya durum. Wakati wa msimu wa baridi, unahitaji kula mboga za msimu; mboga za nje hazina kiasi sahihi cha vitamini na madini.

Bidhaa za maziwa lazima ziwe kwenye lishe:

  • skim maziwa ya ng'ombe mzima;
  • jibini la granular Cottage;
  • kefir 1% mafuta.

Bidhaa hizo huliwa safi au zinajumuishwa katika vyombo vya upishi.

Usisahau kuhusu mayai ya kuku, hula kipande 1 kwa siku, na hupikwa kwa aina yoyote. Kutoka kwa hamu ya kula, nyama ya kuku iliyotiwa mafuta, saladi za mboga na viazi zilizotiyuka zinaruhusiwa. Pipi zinazoruhusiwa katika kesi hii ni tamu na matunda tamu ya aina; dessert na vinywaji vilivyoandaliwa bila sukari nyeupe pia huliwa.

Kati ya vinywaji, kwa mara ya kwanza, aina yoyote ya chai imebakwa na maziwa, lakini bila sukari, decoction ya viuno vya rose, mimea, maji ya madini, juisi zisizo na maji safi na chai ya monasteri kwa ugonjwa wa sukari. Ugonjwa katika hatua za mwanzo unahitaji matumizi ya mafuta ya mboga, siagi huliwa kwa kiwango cha 10 g kwa siku. Katika watoto katika hatua za mwanzo, shida za kimetaboliki zinatibiwa kulingana na kanuni sawa, tofauti hiyo iko tu katika yaliyomo kwenye kalori ya lishe ya kila siku.

Ugonjwa wa sukari hutibiwa ikiwa bidhaa fulani ambazo zinaathiri vibaya kazi ya mwili zinatupwa, na kusababisha sukari ya damu.

Ugonjwa wa kisukari katika hatua ya awali hutoa kutengwa kwa kuoka, muffin, chokoleti, kakao, jam, jams, bidhaa mbali mbali za confectionery, matunda yaliyokaushwa, ndizi, zabibu, asali. Kwa kuongeza, huwezi kula:

  1. nyama ya mafuta;
  2. ini;
  3. mafuta;
  4. mafuta ya kupikia;
  5. broth kali;
  6. bidhaa za kuvuta sigara;
  7. kachumbari.

Ni marufuku kujumuisha bidhaa za maziwa ya mafuta, michuzi iliyoandaliwa, na vileo katika lishe.

Vidokezo vya kuzuia ugonjwa wa sukari kwa watoto

Jinsi ya kutibu ugonjwa wa sukari katika hatua ya kwanza kwa mtoto? Katika hatua ya kwanza, kubadilisha tabia ya mgonjwa ya kula husaidia, upendeleo wa ugonjwa wa kisukari kwa watoto ni kwamba ugonjwa unaweza kuendelea haraka sana. Kwa sababu hii, ni muhimu kuamua mapema uwepo wa shida na ishara za tabia (hatua ya picha ya mwanzo).

Katika utoto, ugonjwa huanza kujisikitisha na kiu cha mara kwa mara, kinywa kavu, jasho kupita kiasi, kukojoa mara kwa mara, vidonda vya bald nyuma ya kichwa (ikiwa dalili za ugonjwa wa sukari kwa watoto wachanga zinaanza).

Katika kesi hii, matibabu ya ugonjwa wa sukari ni jukumu la endocrinologist, na wazazi wanapaswa kumsaidia mtoto: kufuata lishe kali, kulala kikamilifu, kupumzika, kutembea katika hewa safi, na usisahau kuhusu faida za afya ya ugonjwa wa sukari.

Hatua ya mwanzo ya ugonjwa wa kisukari inaweza kutibiwa ikiwa utampa mtoto wako kunywa decoction ya shayiri ya lulu kwa maandalizi yake:

  • shayiri imejaa mara moja ndani ya maji (kioevu kinapaswa kufunika nafaka na vidole 4);
  • chemsha uji juu ya moto mdogo, wakati maji yanapochemka, maji hutolewa.

Kioevu kilichopozwa hupewa kutoka kwa sukari kwa watoto kwenye tumbo tupu kabla ya kila mlo. Katika lishe, lazima pia kuwe na sahani kutoka kwa shayiri ya lulu.

Ni muhimu kujua kwamba haiwezekani kuponya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 1 ikiwa tayari imeshatengenezwa, kwa hivyo hatua zote zinapaswa kuchukuliwa kwa kuzuia msingi wa ugonjwa wa sukari. Unaweza kula mboga mboga na matunda mengi, kumkasirisha mtoto, kumpa vitamini.

Wakati mwingine tiba za watu hutumiwa kama njia za wasaidizi, lakini ugonjwa wa sukari unaweza kuponywa na maelekezo ya dawa mbadala? Labda sivyo, lakini kuzuia matibabu ya ugonjwa wa kisukari mellitus digrii 1 husaidia kwa ufanisi sana.

Hata kama mtoto sio mgonjwa, lakini ana utabiri wa maendeleo ya ugonjwa wa sukari, ni muhimu kuchukua hatua zote za kuzuia ugonjwa wake. Mara nyingi, inatosha kubadilisha tu menyu ya kawaida na kukuza tabia ya kuishi maisha ya afya. Ikiwa mtoto wa jamaa wa karibu ana shida ya shida ya kimetaboliki ya wanga, hatari ya kupata ugonjwa huongezeka mara kadhaa mara moja.

Je! Ni chakula gani cha kufuata kwa ugonjwa wa kisukari kinachoelezewa kwenye video katika makala haya.

Pin
Send
Share
Send