Katika ugonjwa wa kisukari mellitus, ili kufikia viwango thabiti vya sukari ya damu karibu na kawaida, kwanza unahitaji kubadilisha lishe. Vizuizi juu ya lishe ya wanga na cholesterol inashauriwa.
Menyu inapaswa kujumuisha vyakula vyenye afya na kitamu, ambacho unaweza kufikia hali ya ustawi na fidia kwa ugonjwa wa sukari.
Katika hali kali za ugonjwa na katika hatua za mwanzo, tiba ya lishe na kuchukua dawa za mitishamba inaweza kuwa njia pekee ya kudhibiti kiwango cha sukari ya damu. Kwa wagonjwa wote wa kisukari, matibabu ya dawa bila tiba ya lishe hayana ufanisi.
Muundo na mali ya dawa ya walnuts
Matumizi ya walnuts kwa kuzuia magonjwa ya metabolic, ambayo ni pamoja na ugonjwa wa sukari, unahusishwa na muundo wake. Ikilinganishwa na karanga zingine, kuna mafuta kidogo katika kiini, na protini zaidi na vitu vya kufuatilia. Wana asidi ascorbic na karibu kundi lote la vitamini B, beta-carotene na vitamini E katika fomu inayopatikana zaidi - katika mfumo wa gamma-tocopherol.
Utaratibu wa Macro- na microelement inawakilishwa na iodini, chuma, zinki, shaba na cobalt. Bidhaa hiyo pia ni pamoja na dawa za mimea ya mimea - tete na yuglon, ambayo ina athari ya antitumor. Kwa kuongeza, asidi ya amino, alkaloidi na mafuta muhimu yalipatikana katika majani na matunda.
Licha ya kiwango cha juu cha kalori 656 kcal kwa g 100, zina kiwango cha kutosha cha nyuzi, na mafuta yanawakilishwa na asidi isiyoweza kutengenezwa, ambayo inaweza kurekebisha uwiano wa lipoproteins katika damu, kupunguza mkusanyiko wa triglycerides.
Matumizi ya walnuts katika aina ya kisukari cha 2 inawezekana hata katika mlo wa chini wa carb. Kwa kuwa 100 g ina 7 g tu ya wanga, na index ya glycemic (GI) ya bidhaa (uwezo wa kusababisha kuongezeka kwa kasi au polepole kwa sukari kwenye damu) ni 15.
Hii inamaanisha kwamba walnuts katika ugonjwa wa sukari, kama mlozi, hazelnuts, karanga za pine, na pistachios na korosho, ambazo pia zina GI 15, zina mali ya kuongeza sukari ya damu polepole, hivyo karanga chache hupendekezwa kama vitafunio kamili, ambayo daima ni rahisi kuchukua na wewe.
Ili kujibu swali la ikiwa inawezekana kula karanga, kuongeza sauti na utendaji wake, unahitaji kujua juu ya utumiaji wa walnuts kwa kuzuia magonjwa. Wanapendekezwa:
- Na hypovitaminosis, na pia kwa kuzuia kwao katika chemchemi na vuli.
- Pamoja na anemia kuongeza hemoglobin.
- Kama aphrodisiac na kuboresha potency.
- Ubinafsishaji wa microflora kwenye utumbo.
- Ili kuboresha kumbukumbu na shughuli za ubongo.
Ili kudhibiti kimetaboliki ya wanga na mafuta, walnuts ya ugonjwa wa kisukari cha 2 hupendekezwa kwa kuingizwa katika lishe, haswa na usumbufu wa moyo, mishipa ya damu na udhaifu wa jumla. Kusudi lao linahesabiwa haki pamoja na udhihirisho mkali wa ugonjwa, na ugonjwa wa kisukari wa baadaye.
Wakati walnuts hujumuishwa kwenye menyu, hatari ya kupata ugonjwa wa metabolic hupunguzwa. Mapokezi ya karanga 3-4 ndani ya miezi mbili kuruhusiwa kupunguza kiwango cha shinikizo la damu, kwa wagonjwa kiwango cha cholesterol kilichopungua na yaliyomo juu ya wiani mkubwa lipoprotein iliongezeka, kiwango cha sukari kwenye damu imetulia na uzito umepungua kwa 3%.
Ili kupata faida kubwa kutoka kwa karanga za kula, unahitaji kuzingatia mambo kama haya:
- Unahitaji kula karanga safi tu.
- Kununua walnuts zilizo peeled haipendekezi.
- Wakati mzuri wa kula ni nusu ya kwanza ya siku (kwanza vitafunio au chakula cha mchana).
- Kwa uzito mkubwa wa mwili, unahitaji kuhesabu maudhui ya kalori wakati wa kutia ndani karanga kwenye menyu.
- Pamoja na karanga, haifai kutumia mafuta ya wanyama au mafuta ya mboga katika chakula kimoja.
Kutumia karanga katika chakula, unaweza kuziweka kwenye saladi, kula na celery, maharagwe ya kijani, mbilingani, kuku.
Wakati huo huo, ni vizuri kuongeza vitunguu, cilantro, bizari au parsley kwenye sahani za mboga na karanga.
Faida za walnuts kwa wagonjwa wa kisukari
Kula walnuts na ugonjwa wa sukari ni lazima, lakini kiasi sahihi lazima izingatiwe. Kwa watoto wa umri wa kwenda shule, ni muhimu kwamba kula vipande vipande karanga 3-4 kwa siku; kwa watu wazima, ikiwa hakuna ubishi, unaweza kula hadi vipande saba.
Ni muhimu kujumuisha walnut katika ugonjwa wa sukari katika menyu ya wanawake wajawazito na wanaonyonyesha, kwani uwepo wao katika lishe ni muhimu kwa ukuaji wa mtoto. Kwa kukosekana kwa tabia ya mzio, walnuts wanahitaji kuwa chini na kuongeza kwenye uji kuhusu vijiko viwili, ambavyo ni sawa na matunda 8-10.
Uwezo wa kuzuia ugonjwa wa ateriosselosis hufanya walnuts kuwa chakula cha muhimu kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Kwa sababu ya yaliyomo ya asidi isiyosababishwa - linoleic, oleic na linolenic, wana uwezo wa kupunguza msongamano mkubwa wa lipoproteini za chini.
Mali hii ni muhimu kwa kuzuia mashambulizi ya moyo na viboko. Kwa kuongezea, walnuts hupunguza kiwango cha mvutano wa neva na kuwa na athari ya matibabu katika shinikizo la damu.
Uchunguzi umeonyesha kuwa matumizi ya kila siku ya 30 g ya karanga wakati unapunguza jumla ya wanga husaidia sio tu kupunguza glycemia, lakini pia hemoglobin ya glycated, ambayo inaonyesha sukari ya damu ya wastani kwa miezi mitatu. Walakini, washiriki wa utafiti hawakupata uzani.
Walnut na faida ya ugonjwa wa sukari kwa sababu ya mali zifuatazo.
- Asili sukari ya damu.
- Inakuza uponyaji wa vidonda na kupunguzwa.
- Inayo athari ya juu ya kuzuia.
- Inazuia magonjwa ya kuvu.
- Inaboresha usawa wa kuona.
- Huondoa usingizi.
Karanga zilizo na kisukari cha aina ya 2 zinaweza kuliwa na ugonjwa wa kuneneana, lakini bila kuongeza kipimo zaidi ya 30 g kwa siku. Wao ni contraindicated katika kesi ya neurodermatitis, athari mzio na psoriasis.
Pia, bidhaa na sahani zilizo na viongeza vya lishe kwa uvumilivu wa kibinafsi hazitumiwi.
Majani ya Walnut na Sehemu za ugonjwa wa kisukari
Mbali na kula walnuts, utayarishaji wa decoctions na infusions kutoka kwa majani na kizigeu pia huleta faida katika matibabu ya ugonjwa wa sukari, haswa aina ya pili. Wanauwezo wa kupunguza sukari ya damu na kuzuia shida za ugonjwa.
Ili kuandaa decoction ya ugonjwa wa kisukari kutoka kwa partitions, unahitaji kutumia vipande 40 vya karanga, toa katikati na kumwaga glasi ya maji ya kuchemsha au 500 ml ya vodka. Mchuzi umechemshwa katika umwagaji wa maji kwa karibu saa, na tincture huhifadhiwa mahali pa giza kwa siku 14. Chukua kijiko cha kijiko, na tincture ya kahawa, mara mbili kwa siku kabla ya milo.
Majani ya Walnut kwa ugonjwa wa sukari hutumiwa kwa njia ya infusions kupunguza sukari, na vile vile na atherosclerosis ya pamoja, shinikizo la damu, arthrosis. Kwa infusion, 400 ml ya maji ya kuchemsha na kijiko cha majani yaliyokatwa hutumiwa. Wakati wa kupikia - masaa 2.
Chukua infusion nzima kwa siku, ugawanye kwa mara 3.
Kisukari Walnut Mafuta
Mafuta ya Walnut huhifadhi mali zote za faida za majani. Faida ya matumizi yake ni kwamba inaweza kutumika kwa magonjwa ya mzio, neurodermatitis, pumu ya bronchial, kidonda cha peptic. Hiyo ni, katika hali ambapo karanga nzima haziwezi kuliwa.
Mapokezi ya mafuta hurejesha mwili baada ya operesheni na majeraha, inakuza malezi ya damu na ujanibishaji wa seli. Inachukuliwa sio tu kupunguza cholesterol ya damu, lakini pia kuzuia kuongezeka kwake kwa muda mrefu.
Ulaji wa mafuta unapaswa kukubaliwa na daktari, kawaida kijiko hutumiwa dakika 30 kabla ya milo, hakuna haja ya kunywa maji. Ulaji wa mafuta ya walnut ina kupunguzwa kwa sukari ya damu bila vidonge na inaboresha mzunguko wa damu katika capillaries ndogo.
Dalili za kuteketeza mafuta ya walnut ni:
- Angiopathy ya kisukari
- Polyneuropathy.
- Ugonjwa wa moyo.
- Nephropathy ya kisukari.
- Retinopathy na hatua ya mwanzo ya janga.
- Kinga ya chini.
- Shinikizo la damu ya arterial.
- Toxicosis wakati wa uja uzito.
Video katika nakala hii inaelezea jinsi ya kuchagua karanga.