Unataka kujua ni nini utaratibu wa kusababisha ugonjwa wa kisukari katika kiwango cha seli? Soma Excerpt kutoka kitabu cha mshindi wa Tuzo la Nobel katika fiziolojia na dawa "Telomere athari".
Kitabu hiki, kilichoandikwa na Elizabeth Helen Blackburn, mwanasayansi wa cytogenetic, mshindi wa Tuzo la Nobel kwa kushirikiana na mwanasaikolojia Elissa Epel, amejitolea sana kwa michakato ya uzee katika kiwango cha seli. "Wahusika wakuu" wa kazi hii wanaweza kuitwa kwa usalama telomeres - kurudia vipande vya DNA isiyo na kodifiki ambayo iko kwenye ncha za chromosomes. Telomeres, ambazo zimetengwa kwa kila mgawanyiko wa seli, husaidia kuamua jinsi seli zetu zina umri haraka na wakati zinakufa, kulingana na jinsi zinavyoka haraka.
Ugunduzi bora wa kisayansi ulikuwa ukweli kwamba sehemu za mwisho za chromosomes pia zinaweza kupanuka. Kwa hivyo, kuzeeka ni mchakato wenye nguvu ambao unaweza kupunguzwa kwa kasi au kuharakishwa, na kwa maana fulani hubadilishwa.
Mwazo lingine muhimu: telomeres fupi huchangia ukuaji wa ugonjwa wa sukari. Kwa nini hii inafanyika inaelezewa katika kifungu cha kipekee kutoka kwa kitabu "Telomere Athari. Njia ya Mapinduzi kwa Kijana, Uzimaji, na Maisha Mrefu"zilizotolewa kwetu kwa kuchapishwa na Nyumba ya Uchapishaji ya Ekmo.
Haijalishi una uzito kiasi gani, tumbo kubwa linamaanisha kuwa kuna shida za metabolic. Hii inatumika kwa watu walio na tumbo la bia inayojitokeza, na wale ambao BMI ni ya kawaida, lakini kiuno ni pana kuliko viuno. Kimetaboliki duni kawaida inamaanisha uwepo wa sababu kadhaa za hatari mara moja: mafuta ya tumbo, cholesterol kubwa, shinikizo la damu, na upinzani wa insulini. Ikiwa daktari atapata sababu hizi tatu ndani yako, atagundua ugonjwa wa metabolic, ambao ni ugonjwa wa moyo, saratani, na ugonjwa wa sukari, moja ya vitisho kuu kwa afya ya binadamu katika karne ya 21.
Ugonjwa wa sukari ni tishio kubwa ulimwenguni. Ugonjwa huu una orodha ndefu na ya kutisha ya athari za muda mrefu, pamoja na ugonjwa wa moyo na mishipa, kiharusi, upotevu wa maono, na shida ya mishipa, ambayo inaweza kuhitaji kukatwa. Zaidi ya watu milioni 387 kote ulimwenguni - karibu 9% ya idadi ya watu ulimwenguni - wana ugonjwa wa sukari.
Hii ndio jinsi ugonjwa wa kisukari cha aina ya II hufanyika. Mfumo wa utumbo wa mtu mwenye afya huvunja chakula ndani ya molekuli ya sukari. Seli za pancreatic beta hutoa insulini ya homoni, ambayo huingia ndani ya damu na inaruhusu sukari kuingia kwenye seli za mwili ili wazitumie kama mafuta. Molekuli za insulini hufunga kwa receptors kwenye uso wa kiini kama kitufe kilichoingizwa kwenye kisima cha maji. Kufuli huzunguka, kiini hufungua mlango na hupitisha molekuli za sukari ndani. Kwa sababu ya ziada ya mafuta ya tumbo au mafuta kwenye ini, upinzani wa insulini unaweza kuibuka, na kwa sababu hiyo, seli huacha kujibu vizuri kwa insulini. Kufuli kwao - receptors za insulini - hushindwa, na ufunguo - molekuli za insulini - hazina uwezo wa kuzifungua.
Masi molekuli ambazo haziwezi kuingia kiini kupitia mlango hubakia kusambazwa katika damu. Haijalishi ni kiasi gani kongosho inaweka insulini, sukari inaendelea kujilimbikiza katika damu. Aina ya kisukari cha Aina ya 1 inahusishwa na kutofanikiwa kwa seli za beta za kongosho, kwa sababu ambayo huacha kutoa insulini ya kutosha. Kuna hatari ya ugonjwa wa metabolic. Na ikiwa hautachukua udhibiti wa kiwango cha sukari kwenye damu, ugonjwa wa sukari hakika utaendelea.
Je! Kwanini watu walio na mafuta mengi ya tumbo huongeza upinzani wao wa insulini na uwezekano wao wa ugonjwa wa sukari? Lishe isiyofaa, maisha ya kuishi na dhiki huchangia malezi ya mafuta ya tumbo na kuongeza sukari ya damu. Katika watu walio na tumbo, telomeres huwa mfupi kwa miaka, na kuna uwezekano kwamba kupunguzwa kwao kunazidisha shida na upinzani wa insulini.
Uchunguzi wa Kideni uliohusisha mapacha 338 uligundua kuwa telomeres fupi ni kizuizi cha upinzani wa insulini zaidi ya miaka 12 ijayo. Katika kila jozi ya mapacha, mmoja wao ambaye telomeres walikuwa mfupi ilionyesha kiwango kikubwa cha upinzani wa insulini. Wanasayansi wameonyesha kurudia uhusiano kati ya telomeres fupi na ugonjwa wa sukari. Telomeres fupi huongeza hatari ya kupata ugonjwa wa kisukari: watu wenye ugonjwa wa kurithi fupi wa telomere wana uwezekano mkubwa wa kupata ugonjwa huu kuliko watu wengine wote. Ugonjwa wa kisukari huanza mapema na unakua haraka. Utafiti wa Wahindi, ambao kwa sababu kadhaa wako katika hatari kubwa ya ugonjwa wa kisukari, pia hutoa matokeo ya kukatisha tamaa. Katika Mhindi aliye na telomeres fupi, uwezekano wa kukuza ugonjwa wa kisukari kwa miaka mitano ijayo ni mara mbili zaidi kuliko kwa wawakilishi wa kabila moja na telomeres ndefu.
Uchanganuzi wa tafiti zilizohusisha jumla ya watu zaidi ya 7,000 zilionyesha kuwa telomere fupi katika seli za damu ni ishara ya kuaminika ya ugonjwa wa sukari.
Hatujui tu utaratibu wa maendeleo ya ugonjwa wa sukari, lakini tunaweza hata kuangalia kongosho na kuona kinachotokea ndani yake. Mary Armanios na wenzake walionyesha kuwa katika panya, wakati telomeres hupunguzwa kwa mwili wote (wanasayansi walifanikiwa hii na mabadiliko ya maumbile), seli za beta za kongosho hupoteza uwezo wao wa kuzaa insulini. Seli za shina kwenye kongosho ni kuzeeka, telomere zao zinakuwa fupi sana, na hawawezi tena kujaza safu za seli za beta ambazo zina jukumu la uzalishaji wa insulini na udhibiti wa kiwango chake. Seli hizi hufa. Na aina ya kisukari mimi huanza kufanya biashara.
Na ugonjwa wa kisayansi wa kawaida wa aina ya II, seli za beta hazife, lakini utendaji wao ni duni. Kwa hivyo, katika kesi hii pia, telomeres fupi kwenye kongosho zinaweza kuchukua jukumu. Katika mtu mwenye afya njema, daraja kutoka mafuta ya tumbo hadi ugonjwa wa kisukari kunaweza kusababisha kuvimba sugu. Mafuta ya tumbo huchangia zaidi katika ukuaji wa uchochezi kuliko, sema, mafuta kwenye viuno.
Seli za tishu za Adipose hufanya dutu za uchochezi za kinga ambazo huharibu seli za mfumo wa kinga, mapema kuzifanya kupungua na kuharibu telomeres zao. Unakumbuka, seli za zamani, kwa upande wake, zinakubaliwa kutuma ishara zisizo za kuacha ambazo huchochea kuvimba kwa mwili wote - mduara mbaya hupatikana. Ikiwa una mafuta ya tumbo ya ziada, unapaswa kuchukua tahadhari ili kujikinga na kuvimba sugu, telomeres fupi, na syndrome ya metabolic. Lakini kabla ya kuendelea na lishe kuondoa mafuta ya tumbo, soma hadi mwisho: unaweza kuamua kuwa lishe hiyo itazidi kuwa mbaya tu. Usijali: tutakupa njia mbadala za kurekebisha kimetaboliki yako.
Lishe, telomere na kimetaboliki zimeunganishwa, lakini huu ni uhusiano mgumu sana. Hizi ndizo hitimisho zilizofikiwa na wataalam mbalimbali ambao walisoma athari za kupunguza uzito kwenye telomere.
- Kupunguza uzito hupunguza kiwango cha uboreshaji wa telomere.
- Kupunguza uzani hakuathiri telomeres.
- Slimming husaidia kuongeza urefu wa telomeres.
- Kupunguza uzito husababisha kupunguzwa kwa telomeres.
Kugundua uchunguzi, sio sivyo? (Hitimisho la mwisho lilitokana na utafiti wa watu ambao walifanya upasuaji wa bariatric: mwaka mmoja baadaye, telomeres zao zikawa fupi sana. Lakini hii inaweza kuwa ni kwa sababu ya kufadhaika kwa mwili kwa kuhusishwa na operesheni).
Tunaamini kwamba utata huu kwa mara nyingine unaonyesha kuwa uzito tu hauna maana kubwa. Kupoteza uzito tu kwa maneno ya jumla kutaonyesha kuwa kimetaboliki inabadilika kuwa bora. Kati ya mabadiliko haya ni kuondoa mafuta ya tumbo. Inatosha kupunguza uzani wa jumla - na kiwango cha mafuta karibu kiuno kitapungua, haswa ikiwa unashiriki sana katika michezo, na sio kupunguza ulaji wa kalori tu. Mabadiliko mengine mazuri ni kuongezeka kwa unyeti wa insulini. Wanasayansi ambao walitazama kikundi cha watu waliojitolea kwa miaka 10-12 waligundua: kwa vile walipata uzani (ambayo ni kawaida kwa watu wengi wenye umri), telomere zao zikawa fupi. Halafu wanasayansi waliamua kuamua ni sababu gani inayo jukumu kubwa - mzito au kiwango cha upinzani wa insulini, ambao unaambatana nayo. Ilibadilika kuwa ni kupinga insulini ambayo inasababisha njia ya kunenepa zaidi.
Wazo kwamba utunzaji wa kimetaboliki ni muhimu zaidi kuliko kupoteza uzito tu ni muhimu sana, na yote kwa sababu lishe inaweza kusababisha pigo kubwa kwa mwili.
Mara tu tunapopunguza uzito, utaratibu wa ndani huja unacheza ambao unaingiliana na kuunganisha matokeo. Mwili unaonekana kuwa unajaribu kudumisha uzito fulani na, tunapopunguza uzito, hupunguza kimetaboliki ili kupata tena kilo zilizopotea (adapta ya metabolic). Huu ni ukweli unaojulikana, lakini hakuna mtu anayeweza kufikiria jinsi marekebisho kama haya yaweza kwenda. Somo la kusikitisha lilifundishwa kwetu na wajitoleaji wenye ujasiri ambao walikubali kushiriki katika show ya ukweli "The Biggest Loser". Wazo lake ni rahisi: watu walio na mafuta sana walishindana kati yao ambao watapoteza uzito zaidi katika miezi saba na nusu na lishe na mazoezi.
Dk Kevin Hall, pamoja na wenzake kutoka Taasisi ya Kitaifa ya Afya, waliamua kuangalia jinsi uporaji haraka wa idadi kubwa ya kilo hizo ziliathiri metaboli ya washiriki ambao, mwisho wa onyesho, walikuwa wamepoteza hadi 40% ya uzani wao wa kwanza (karibu kilo 58). Miaka sita baadaye, Hall walipima uzito na kiwango cha metabolic yao. Wengi wao walipona, lakini waliweza kukaa kwa kiwango ambacho kililingana na 88% ya uzito wa awali (kabla ya kushiriki kwenye onyesho). Lakini jambo lisilo la kufurahisha zaidi: mwisho wa programu, umetaboli wao ulipungua sana hadi mwili ukaanza kuchoma kalori 610 chini ya kila siku.
Miaka sita baadaye, licha ya kupata uzito mpya, marekebisho ya kimetaboliki yalitamka zaidi, na sasa washiriki wa zamani kwenye onyesho walichoma kalori 700 chini kwa siku kuliko kiashiria cha asili. Bila kutarajia, sivyo? Kwa kweli, watu wachache hupunguza uzito sana na haraka sana, lakini kila mmoja wetu hupunguza kiwango cha metabolic baada ya kupoteza uzito, pamoja na kwa kiwango kidogo. Kwa kuongeza, athari hii inaendelea baada ya seti iliyorudiwa ya kilo zilizopotea.
Jambo hili linajulikana kama mzunguko wa uzani: dieter kisha huchukua uzito, halafu hupata, na tena Sheds na faida, na kadhalika kwa infinity.
Kwa wale ambao wanataka kupunguza uzito, chini ya 5% wanashikilia kikamilifu kufuata lishe na kujumuisha matokeo yaliyopatikana kwa angalau miaka mitano. Asilimia 95 iliyobaki ama aachana kabisa na majaribio ya kupunguza uzito, au kuendelea nayo kila wakati, mara kwa mara akienda kwenye chakula, kupunguza uzito, na kisha kupona tena. Kwa wengi wetu, njia hii imekuwa sehemu ya mtindo wa maisha, haswa kwa wanawake ambao hutani pamoja katika suala hili (kwa mfano: "Msichana mwembamba anakaa ndani yangu na anauliza aachiliwe. Kawaida mimi humpa kuki na yeye hutuliza" ) Lakini ilianzishwa kuwa mzunguko wa uzito husababisha kupunguzwa kwa urefu wa telomere. Mzunguko wa uzani ni hatari kwa afya yetu na umeenea sana hivi kwamba tunataka kuleta habari hii kwa kila mtu. Watu ambao hula chakula mara kwa mara hujizuia kwa muda mfupi, halafu hawawezi kuisimamia na kuanza kula sana na pipi na takataka zingine. Kubadilisha haraka kati ya kizuizi na njia za kupita kiasi ni shida kubwa sana.
