Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Bidhaa:
- lita moja ya nyama ya nyama isiyo na mafuta;
- kabichi nyeupe - 300 g;
- mafuta ya mizeituni - 1 tbsp. l .;
- zamu moja ya vitunguu nyeupe;
- bua ya celery;
- karoti moja;
- pilipili ya kengele, ikiwezekana kijani - 1 pc .;
- kuonja na hamu - chumvi bahari na pilipili nyeusi ya ardhi;
- nutmeg ya ardhi - robo ya kijiko;
- mafuta ya bure ya sour cream kwa mavazi - kijiko, ikiwa unataka kabisa.
Kupikia:
- Kata laini vitunguu, celery na pilipili ya kengele, karoti za wavu kwenye grater coarse.
- Punga mafuta ya mizeituni kwenye sufuria, acha mboga ndani yake kwa dakika 3-4.
- Mimina mchuzi wa nyama iliyokokotwa. Chemsha moto chini ya dakika 15.
- Kata kabichi laini, weka mchuzi, ongeza chumvi, pilipili, nutmeg. Simama kwenye jiko kwa dakika nyingine tano.
Kutumikia supu inapaswa kuwa ya kupendeza (sio moto). Pata servings 8. Kila ina 4 ya protini, 2.2 g ya mafuta, 5 g ya wanga na 55 kcal. Kila kitu - ukiondoa cream ya sour.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
