Mapishi ya wasomaji wetu. Pika keki ya cream

Tunawasilisha kwa maoni yako mapishi ya msomaji wetu, Eleanor Karaseva, akishiriki katika shindano la "Dessert and Baking".

Pika keki ya cream

Viungo

• Vijiko 6 vya majarini
• 150 g sukari
• Mayai 2
• 200 g unga mzima wa nafaka
• 1.5 tsp poda ya kuoka
• 1 tsp soda
• 1 tsp mdalasini
• 250 ml cream ya chini yenye mafuta
• 130 g ya chokoleti ya giza iliyokandamizwa (chukua chokoleti inayofaa, ifunge kwenye mfuko na uibishe na nyundo ya nyama)

Mwongozo wa mafundisho

1. Preheat oveni kwa digrii 180
2. Mafuta na kunyunyiza unga kwenye sahani ya kuoka
3. Changanya unga, soda, poda ya kuoka na mdalasini
4. Mchanganyiko wa marashi, sukari na mayai tofauti na mchanganyiko wa kuweka tamu
5. Kuchanganya unga na mchanganyiko unaosababishwa, kisha ongeza cream ya sour na chokoleti na uchanganya vizuri
6. Mimina unga ndani ya ungo na upike kwa dakika 20-25 hadi zabuni.

Kutumikia joto au baridi.