Mti wa mulberry ni mali ya familia ya mulberry. Hii inaelezea jina lake la pili - mulberry. Mulberry hutoa matunda ya ladha na ladha maalum ya tamu, mara nyingi hutumiwa pia katika dawa.
Na ugonjwa wa kisukari aina ya 1 na 2, mulberry sio marufuku. Berry ya zambarau inaweza kutumika kama vitafunio vyema, wakati inajaa na kukidhi hitaji la kitu kitamu na tamu. Na ni nini faida na madhara kutoka kwake kutoka kwa maoni ya matibabu?
Habari inayofaa: Mulberry inakuja katika aina mbili kuu - nyeusi na nyeupe. Mwisho sio tamu sana. Lakini kwa upande mwingine, asidi za kikaboni zilizomo ndani yake huchangia kunyonya vitamini kutoka kwa bidhaa zingine, kuhalalisha njia ya kumengenya, na kuongeza kinga.
Mulberry katika ugonjwa wa sukari - faida
Mwili wa binadamu una vitamini ambavyo vinachangia kuvunjika kwa sukari na utengenezaji wa homoni. Vitamini B kutoka kwa kikundi kinachoitwa riboflavin inahusu haya.
Ni ambayo ina mulberry kwa idadi kubwa.
Mulberry inaweza kutumika kwa ajili ya kuandaa infusions ya dawa na decoctions, chai, vinywaji vya matunda, compote au kissel. Na ugonjwa wa sukari, karibu sehemu yoyote ya mmea ni muhimu:
- Berries na figo;
- Majani na shina;
- Bark na mizizi.
Mulberry haipoteza mali zake katika fomu kavu. Gome la mti huhifadhiwa kikamilifu mahali pakavu kwa hadi miaka mitatu, na maua kavu na matunda yanaweza kuhifadhiwa kwa zaidi ya mwaka. Figo za mmea, ambazo hutumiwa kuandaa chai ambayo ni muhimu sana kwa ugonjwa wa kisukari wa aina ya pili, huhifadhiwa kwa zaidi ya miezi 12.
Ni muhimu kujua: faida za matunda ya mulberry zinathibitishwa tu na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Na ugonjwa wa kisukari cha aina 1, matunda yanaweza kujumuishwa katika lishe, hayatasababisha madhara, lakini haupaswi kutarajia athari ya uponyaji kutoka kwao.
Kulingana na mali yake, mulberry ni sawa na tikiti: ladha ya beri ni tamu kabisa, lakini inaweza kupunguza sukari ya damu kwa kiasi kikubwa. Dawa, msingi ambao inaweza kuwa mmea huu, matunda yake, maua au sehemu nyingine yoyote, hazijazalishwa. Lakini kuna mapishi mengi ya watu.
Kutumia yao, unaweza kuandaa dawa nzuri ya ugonjwa wa sukari nyumbani. Na wakati huo huo pia mseto orodha ndogo ya wagonjwa wa kisukari.
Mchuzi wa mizizi ya mulberry
Kinywaji kama hicho kitaboresha ustawi wa kisukari na kuongeza athari za dawa zingine. Kupika ni rahisi sana.
- Kijiko cha kavu na kung'olewa au mizizi ya mti inapaswa kumwaga na glasi moja ya maji ya moto;
- Weka mchanganyiko kwenye moto wa kati, ruhusu kuchemsha;
- Pika kwa dakika kama ishirini, kisha uzima moto;
- Funika vyombo na kusisitiza mchuzi kwa angalau saa.
Kioevu kilichochujwa kinapendekezwa kuchukuliwa mara tatu kwa siku katika nusu ya glasi. Kozi ya matibabu ni kutoka wiki 4 hadi 8.
Juisi ya mulberry na asali kama dawa
Na mapishi hii ni kamili kwa kila njia. Mchanganyiko unaosababishwa unaweza kutumika kama vitafunio vyenye huru na kitamu kati ya milo kuu, au kama nyongeza ya kiamsha kinywa, chakula cha mchana, chakula cha jioni. Karibu dessert. Lakini pia ni ya matibabu.
Madaktari wanashauri kufanya hivi:
- Vyombo vya habari glasi ya matunda mabichi ya muafaka kupitia ungo mzuri.
- Kuchanganya juisi nene inayosababishwa na kunde na kijiko cha asali ya maua safi.
- Unaweza kunywa mchanganyiko mara moja, ikiwa ni vitafunio, unapata glasi moja. Au kwa sehemu ikiwa ni dessert ya chakula cha mchana na chakula cha jioni.
Mapendekezo: infusions zote, decoctions, juisi na chai, iliyotengenezwa na mikono yetu wenyewe kutoka kwa malighafi asili, inapaswa kunywa ndani ya siku. Vinginevyo, watapoteza mali zao muhimu na wataleta madhara badala ya kufaidika.
Tincture ya mulberry kwa ugonjwa wa sukari
Chombo hiki kimeandaliwa kwa karibu njia sawa na mtikiso wa mizizi. Tumia tu vitunguu safi, vijana na shina za mulberry.
- Kwanza unahitaji kuandaa malighafi kuu. Shina na matawi vijana hukatwa, majani huondolewa - zinaweza kushoto ili kuandaa dawa nyingine. Matawi yenyewe hukatwa vipande vipande sio zaidi ya sentimita 3. Kisha shina zinahitaji kukaushwa kwa siku kadhaa katika chumba chenye hewa safi;
- Ili kufanya moja ya kutumiwa ya tincture, unahitaji vipande vya kavu vya 3-4 vya shina. Wao hutiwa na mililita mbili ya maji baridi na kuwaka moto;
- Wakati maji yana chemsha, moto hupungua. Andaa mchanganyiko kwa angalau dakika 10;
- Mchuzi huondolewa kutoka kwa moto, umefunikwa na kifuniko na kusisitizwa hadi unapooka. Kisha kioevu huchujwa kwa uangalifu kupitia tabaka kadhaa za chachi.
Tincture imelewa kwa sehemu ndogo kwa siku moja. Kuendelea na matibabu kunapendekezwa kwa angalau wiki tatu.
Kisha pause hufanywa kwa wiki mbili, baada ya hapo matibabu na tincture ya mulberry yanaendelea.
Jani la mulberry na poda ya bud
Watu wachache wanajua kuwa mmea huu ni muhimu sana katika hali ya poda ambayo inaweza kuongezwa kwenye sahani yoyote. Ladha yake haina upande wowote, na mali ya uponyaji ni sawa na ile ya matunda safi. Poda hiyo ina faida kwa kuwa inaweza kutayarishwa mara moja kwa sehemu kubwa na kisha kutumika kwa miaka kadhaa.
Hakuna haja ya kupoteza wakati kuchemsha, kusisitiza na kuchuja dawa - nyunyiza tu mchanganyiko na supu au sahani ya upande. Kwa kuongeza, ni rahisi kuchukua poda ya mulberry na wewe barabarani au kazini.
Kwa kupikia, majani na buds za mti hutumiwa. Zinahitaji kuoshwa, kisha kuwekwa kwenye safu moja kwenye karatasi na kukaushwa mahali pa joto, lakini lenye hewa safi. Vifaa vya malighafi vinahitaji kuunganishwa na kugeuzwa mara kwa mara. Wakati majani na buds zinakuwa brittle, ziwasuse kwa vidole vyako.
Mchanganyiko unaosababishwa huhamishiwa kwenye glasi kavu au bati iliyo na kifuniko kilichofungwa vizuri. Ikiwa unga unakauka, itapoteza sifa zake za faida. Inatumika kama kitoweo kila siku, kipimo cha kila siku kinapaswa kuwa vijiko 1-1.5.
Chai ya majani ya mulberry
Kutengeneza chai ni rahisi sana, lakini kwa kuwa tu majani safi hutumiwa, kozi ya matibabu inapaswa kuwa ya msimu, kutoka mwishoni mwa spring hadi mapema mapema.
- Chagua majani kadhaa ya mulberry, suuza, punguza maji na ukate kidogo na kisu.
- Finyiza majani kwenye teapot au thermos na kumwaga lita moja ya maji ya kuchemsha. Unaweza kupika mchanganyiko huo kwa dakika tano katika umwagaji wa maji. Na unaweza tu kufunga sana, kufunika na kusisitiza masaa kadhaa.
- Mimina chai kupitia strainer nzuri, inaweza kukaushwa na asali.
Kinywaji kinapaswa kunywa kwa joto juu ya kikombe kidogo kwenye tumbo tupu, sio mapema kuliko dakika 30 kabla ya kula. Kwa ujumla, chai ya ugonjwa wa sukari ni pendekezo la kupendeza sana, na sio lazima kutoka kwa mulberry.
Tincture ya matunda ya mulberry
Hii pia ni mapishi maarufu sana, rahisi na ya bei nafuu, ufanisi wake ambao umejaribiwa na kuthibitika katika mazoezi.
- Suuza na kusanya vijiko viwili vya matunda ya mulberry;
- Chemsha glasi ya maji, mimina katika puree ya berry;
- Panda mchanganyiko kwa masaa 3-4, kisha unene na unywe.
Tincture imelewa polepole, katika sips ndogo, kwa wakati. Unaweza kuongeza idadi na kuandaa kiwango kikubwa cha kuingizwa kwa siku nzima. Lakini zaidi ya yote ni sawa baada ya kupika.
Madaktari wanashauri dhidi ya kuchanganya tincture na vinywaji vingine, haswa na chai ya kawaida, kwani ina tannin nyingi. Na dutu hii haifai mali ya uponyaji ya mulberry.
Huko nyumbani, unaweza pia kupika jelly, jelly na jam ukitumia tamu kwa wagonjwa wa kisukari. Lakini katika kesi hii, unahitaji kuhesabu kwa uangalifu maudhui ya kalori ya dessert.
