Matumizi mengi ya vyakula vyenye kalori nyingi haziwezi kusababisha fetma kila wakati. Mchakato wote wa mkusanyiko (au sio mkusanyiko) wa hifadhi ya mafuta ya tishu kwenye mwili wa binadamu unahusishwa na uzalishaji wa insulini.
Homoni hii imetengwa na kongosho na kawaida inahitajika kufanya kazi muhimu kwa kufanya kazi kwa kawaida, na kudhibiti uzito.
Kwa kuongezea, ni insulini inayoathiri moja kwa moja sukari hiyo, ambayo hupatikana kila wakati katika damu, ikisaidia kuingia ndani ya tishu zote na viungo vya mwili wa mwanadamu.
Ikiwa mkusanyiko wa sukari ni ya juu sana, basi insulini itasaidia kuzuia shida za hali hii, kwa mfano, kuacha uzito kupita kiasi na kunona sana. Tatizo kama hilo linafaa sana kwa ugonjwa wa kisayansi wa aina ya pili ya kozi. Ni kwa aina hii ya ugonjwa ambao shida za uzito huibuka.
Ili kuzuia uzani mzito, bado unahitaji kujua ni bidhaa gani zinaweza kuchangia.
Athari za wanga kwenye uzito
Sio kila mgonjwa wa kisukari anayeweza kujua kinachotokea kwa mwili wake wakati anakula kipande kidogo cha mkate mweupe wa ngano. Kuzingatia suala hili, inapaswa kuzingatiwa kuwa mkate ni wanga tu na wanga katika muundo wake.
Inaweza kupakwa haraka na kubadilishwa kuwa sukari, ambayo inakuwa sukari ya damu na inasambazwa kwa vyombo na mifumo yote.
Kwa wakati huu, mwili hupitia hali ya moja ya hatua ya hyperglycemia (hali ya kiini wakati sukari katika damu inakua kwa kiwango kikubwa, na insulini haiwezi kukabiliana nayo).
Ni muhimu kutambua kando kwamba kwa wakati huu kongosho ya mtu mwenye afya humenyuka kwa sukari na haraka iwezekanavyo kutolewa insulini ndani ya damu, ambayo inaweza kutekeleza majukumu yake kadhaa mara moja:
- inaunda akiba ya nishati muhimu, hata hivyo, kipindi hiki ni kifupi sana;
- kasi hupunguza mkusanyiko wa sukari katika damu, na kulazimisha iingie sio viungo vyote, lakini tu wale ambao wanaihitaji sana.
Katika ugonjwa wa kisukari mellitus, michakato hii hufanyika kwa usawa.
Wanga na mafuta
Kuendeleza mandhari ya mkate, inahitajika kuzingatia matumizi yake na siagi kama mfano wa wanga na mafuta. Kama inavyoonekana tayari, mkate ni wanga ambayo husindikawa ndani ya sukari. Mafuta ni lipid. Katika mchakato wa kuchimba, itakuwa asidi ya mafuta, ambayo, kama sukari, itaingia ndani ya damu. Kiwango cha sukari ya damu ya binadamu pia kitaongezeka mara moja, na kongosho litasimamisha mchakato huu haraka iwezekanavyo kwa kutoa insulini ya homoni.
Ikiwa chombo hiki kiko katika hali nzuri, basi insulini itazalishwa sawasawa inahitajika kugeuza sukari iliyozidi. Vinginevyo (ikiwa kuna shida na kongosho na ugonjwa wa sukari hugunduliwa), insulini ya homoni itazalishwa kwa idadi ya kutosha kuliko lazima.
Kama matokeo, sehemu ya nishati ya mafuta ambayo hutoka kwa chakula itahifadhiwa katika hifadhi, kwa maneno mengine, kwenye tishu za mafuta. Katika hatua zinazofuata, mchakato huu utakuwa sababu kuu ya kwamba uzito kupita kiasi utaonekana.
Ni kongosho mgonjwa na dhaifu ambaye anaweza kuelezea ukuaji wa fetma au tu faida mbaya ya uzito katika ugonjwa wa sukari. Ikiwa mtu ni mzima wa afya, basi mchakato huu wa kiitolojia sio mbaya kwake, kwa sababu wanga na mafuta ya mafuta yaliyokamilishwa yatasindika kikamilifu bila kusababisha uzito kupita kiasi.
Hyperinsulism ni tabia ya mtu fulani kukuza ugonjwa wa kunona.
Kula mafuta kando na vyakula vingine
Kuendelea mifano ya chakula, unapaswa kuzingatia matumizi ya lipids tu, kwa mfano, jibini ngumu. Ikiwa mafuta ya kibinafsi yanaingia mwilini, hayataathiri kiwango cha sukari ya damu na insulini. Kongosho yenyewe haitaongeza kiwango cha kutosha cha homoni na mchakato wa kubadilisha vitu kuwa nishati ya ziada hautaanza.
Pamoja na hayo, hakuna mtu anaweza kusema kwa njia yoyote ambayo lipid inayoliwa haiwezi kuathiri mwili. Hii inaweza kuelezewa vyema na ukweli kwamba katika mchakato wa kuchimba, mwili utaondoa vitu vyake vyote kutoka kwa chakula kilichotumiwa, kwa mfano:
- vitamini;
- kufuatilia mambo;
- chumvi za madini.
Shukrani kwa utaratibu huu, vitu muhimu ambavyo ni muhimu kwa kimetaboliki ya nishati ya kutosha vitapatikana.
Mfano unaozingatiwa hauwezi kuitwa kuwa sawa, kwa sababu hurahisishwa na ni mbaya. Walakini, kiini cha mchakato hutolewa vya kutosha. Ikiwa unaelewa kiini cha jambo hili, basi unaweza kurekebisha tabia yako ya kula. Hii itafanya iwezekanavyo kuzuia uzito kupita kiasi katika ugonjwa wa kisukari wa aina ya pili ya kozi. Lishe ya kutosha na sukari ya juu pia ni muhimu hapa.
Kwa kumalizia, inapaswa kuzingatiwa kuwa katika suala la uzani, ni kongosho ambalo linachukua jukumu muhimu. Ikiwa mtu ni mzima wa afya, basi anapambana kikamilifu na misheni yake na haimsababishi usumbufu wowote, wakati anao uzito wa kawaida.
Vinginevyo, kuna shida kubwa na utengenezaji wa insulini ya homoni au hata ufanisi wake. Kongosho linaweza kuchangia kwa asidi ya mafuta yaliyopatikana kutoka kwa chakula kwenye duka la hifadhi. Kama matokeo, uzito unaongezeka polepole huanza na kunenepa sana kunakua.
Ikiwa mgonjwa wa kisukari haangalii chakula chake na anakula vyakula vyenye sukari, hii inaweza kuwa sharti la moja kwa moja la ukuzaji wa dysfunction ya kongosho. Mwishowe, hii inaweza kusababisha ukweli kwamba insulini haitazalishwa kwa kujitegemea.
Pia utavutiwa kusoma juu ya uzoefu wa kibinafsi wa kupoteza uzito mmoja wa wasomaji wetu.
