Ikiwa mtu hugundua kuwa anaugua ugonjwa wa sukari, basi hii haiwezi kuitwa kifungo cha maisha. Watu wengi wanaishi vizuri na hufanya kazi na utambuzi sawa. Siri ya maisha kamili ni udhibiti wa kila wakati wa menyu yako ya kila siku.
Kuna vyakula kadhaa ambavyo sio bora kupunguzwa, lakini pia hutengwa kabisa kutoka kwa lishe yako. Walakini, kuna wale ambao ni bora kutoa upendeleo katika nafasi ya kwanza. Wacha tuamue, ikiwa sio bidhaa zote, basi nini, kwa mfano, karanga zinaweza kuliwa na ugonjwa wa sukari.
Ikiwa kwa chakula chochote kila kitu ni rahisi sana na wazi, basi kuna bidhaa ambazo huibua maswali mengi ya ziada. Vyakula hivi ni pamoja na karanga. Kwa kushangaza, licha ya maudhui yao ya mafuta mengi, karanga zinaweza kuliwa na mgonjwa wa kisukari bila vikwazo vyovyote. Kinyume chake, mara nyingi kabisa ni karanga ambazo madaktari wanapendekeza kuchukua nafasi ya bidhaa nyingi ambazo ni hatari kutoka kwa maoni ya lishe.
Ni nini matajiri katika lishe?
Kama sehemu ya zawadi hii ya asili, kuna vitu vingi ambavyo vinasaidia mwili kukabiliana vyema na ziada ya sukari kwenye damu na ugonjwa wa sukari, inaweza kuzingatiwa:
- nyuzi;
- asidi ya omega-z;
- kalsiamu
- vitamini D.
Wapenzi wote wa lishe watafurahi kujua kwamba matunda yanaweza kuliwa kama sahani tofauti au kutumika kwa vitafunio. Kwa sababu hii, karanga ni chakula cha lazima sana kwa ugonjwa wa sukari.
Athari za walnuts kwenye mwili wa binadamu
Karanga maarufu katika latitudo zetu zinatambuliwa kama walnuts. Nuksi 7 tu ni za kutosha kupata 2 g ya nyuzi zenye ubora mzuri na 2.6 g ya alpha linolenic asidi.
Vitu hivi vinachangia digestion nzuri na husaidia mwili kupona kutokana na magonjwa ya zamani, ambayo ni muhimu kwa ugonjwa wa sukari.
Kama matokeo ya kuingizwa kwa karanga kwenye menyu, mazingira ya asidi katika tumbo hurejea kuwa ya kawaida. Ni muhimu kujua kwamba wanarekebisha mchakato huu kwa pande zote mbili (kuongezeka au kupungua kwa asidi). Walnuts pia wana athari nzuri kwa wale wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari.
Karanga zinaweza kupunguza sukari ya damu kwa sababu ya kiwango cha juu cha manganese na zinki. Ikiwa unatumia bidhaa hii kila wakati, basi inawezekana kabisa kuzuia unene wa ini.
Kwa matumizi ya kawaida ya walnuts 7 ya ukubwa wa kati, anemia ya upungufu wa madini inaweza kuondokana kwa sababu ya uwepo wa zinki, cobalt, chuma na shaba kwenye matunda.
Kwa kuongeza, vitu hivi husaidia vyombo kuwa katika hali nzuri na elastic. Uwezo huu ni muhimu vya kutosha kwa watu wenye ugonjwa wa sukari. Pia ni matajiri katika asidi ya alpha linolenic na antioxidants.
Mafuta ya Walnut ni bidhaa yenye thamani sawa, kwa sababu ina mengi ya:
- vitamini;
- madini;
- tangi;
- mafuta muhimu;
- iodini.
Bidhaa kama hii ni zana bora kwa uponyaji wa mwili kwa jumla, ni kidogo kwa wagonjwa wa kishujaa.
Viazi vya sukari
Haifai sana ni karanga, ambayo inaweza pia kuitwa karanga. Bidhaa hii, ambayo ni ya familia ya legume, inatambulika kama hazina halisi, tajiri wa potasiamu, fosforasi, sodiamu, zinki, chuma na vitamini A, B, E. Madini haya na vitamini vinauweza kabisa kurejesha mwili wa binadamu.
Inafaa kwa viashiria vyote kufikiria karanga zilizoletwa kutoka Argentina. Matunda kama haya yana sifa zao tofauti, ambayo hukuruhusu kuzitambua kati ya anuwai nyingi.
Karanga zina proteni nyingi na antioxidants. Ni muhimu kwa ugonjwa wa 1 na 2 ugonjwa wa sukari. Hii inadhihirishwa na kupungua kwa kiwango cha cholesterol katika damu ya mgonjwa, pamoja na ukuaji wa seli zake za ujasiri.
Kiwango bora cha matibabu ya ugonjwa wa sukari haitakuwa zaidi ya 300 g kwa siku.
Dawa za almasi
Kama unavyojua, mlozi unaweza kuwa mkali au mtamu. Nutter iliyo ngumu haiwezi kuliwa bila kwanza kuondoa vitu vyenye madhara (ina asidi ya hydrocyanic, ambayo ni hatari sana kwa afya).
Almond zinaweza kuitwa bingwa wa kweli kati ya karanga zingine kwa suala la kalsiamu yake. Pia ina vitu vingi muhimu kwa mgonjwa wa kisukari, kwa mfano, magnesiamu, fosforasi, zinki, chuma na vitamini.
Ikiwa kuna sukari ya damu iliyoongezeka kwa mtu anayesumbuliwa na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, basi katika kesi hii matumizi ya mlozi tamu yanaonyeshwa. Walnut pia itasaidia kukabiliana na asidi ya juu au ya chini ya tumbo.
Kiwango cha kawaida cha kila siku cha mlozi, ambacho kitafaidi mwili - vipande 10.
Karanga za karanga
Aina hii ya karanga itatoa mwili wa mtu mgonjwa:
- kalsiamu
- potasiamu
- vitamini;
- fosforasi
Karanga za mierezi ni muhimu sana kwa watoto na wanawake wajawazito kwa sababu zina vyenye vitu vingi ambavyo husaidia kukuza kinga. Hakuna maana kabisa ni matumizi ya karanga za pine wakati wa janga lingine la magonjwa ya virusi.
Nafaka hizi ndogo hazina cholesterol kabisa, lakini protini ya kutosha. Kwa hivyo, na ugonjwa wa kisukari, karanga za pine zitakuwa nzuri kula. Hii itasaidia kurefusha mfumo wa kinga na kuboresha utendaji wa ini. Kwa hali yoyote, inashauriwa kufafanua ikiwa inawezekana kula karanga na kongosho, ikiwa kuna shida na kongosho.
Idadi ya karanga za mwerezi ambazo lazima zinazotumiwa kwa siku ni 25 g, ambayo ni sawa na 100 yaoli ya bidhaa hii.