Ni ajabu sana kuwa na afya, milango yote imefunguliwa mbele yako. Maisha yamejaa kabisa! Hakuna makatazo au vizuizi. Lakini sio watu wote wana bahati nzuri. Na wengi lazima wakabiliane na utambuzi wa ugonjwa wa sukari kwenye safari yao. Katika hali hii, mwili wa mwanadamu hauna uwezo wa kutumia nishati inayokuja kutoka kwa chakula na kuisambaza kwa usahihi kwa mwili wote. Shida ya kimetaboliki.
Katika ugonjwa wa sukari, ili kupunguza hali yake, mtu anapaswa kuambatana na lishe fulani. Kwanza kabisa, punguza ulaji wa wanga, punguza ulaji wa kalori ya chakula na, muhimu zaidi, kuimarisha lishe yako. Boresha orodha na vitamini kwa wagonjwa wa kisukari, saidia zabibu.
Faida ya matunda
Kwa hivyo, faida ya kula matunda ni nini? Kutumia matunda kwenye chakula kila siku, utapokea yafuatayo:
- Utakaso wa mwili;
- Kuongezeka kwa kinga;
- Utaratibu wa kimetaboliki;
- Kuboresha secretion ya bile.
Faida za fetusi wa kigeni katika aina 1 na ugonjwa wa sukari 2
Inawezekana kwa watu wa kisukari kupata zabibu, watu wengi wanaougua ugonjwa huu watauliza? Wacha tujaribu kujua jinsi kijusi hiki kinaathiri mwili wa mgonjwa:
- Asili sukari ya damu;
- Inaboresha digestion;
- Inapunguza ngozi ya wanga.
Vitamini vinavyounda matunda ya zabibu, kama vile E na C, husaidia kuimarisha na kulinda mishipa ya damu katika aina ya 2 ya kisukari. Vitu vya kufuatilia potasiamu na magnesiamu husaidia kupunguza shinikizo. Vitamini A huongeza upinzani kwa mfadhaiko wa mwili, kila mtu anajua kuwa amani na psyche thabiti ndio wasaidizi bora katika mapambano dhidi ya maradhi yoyote.
Wanasayansi wamesoma ukweli kwamba flavonoids inayoingia kwenye zabibu, wakati ya kumeza, husaidia kuboresha usikivu wa tishu kwa insulini. Na pia vitu hivi vinachangia kuondolewa kwa asidi hatari kutoka kwa mwili. Matunda ya zabibu kwa wagonjwa wa kisukari itakuwa ya kuponya kwa kuwa inaweza kupunguza sukari ya damu. Itasaidia kupunguza kiwango cha insulini katika uchambuzi.
Juisi ya matunda ya zabibu iliyosafishwa vizuri husaidia wagonjwa wa kisukari katika mfumo wa utumbo. Inamsha mfumo wa kinga na kuzaliwa upya kwa tishu.
Je! Ni kiasi gani na kiasi cha kula matunda
Kwa mchakato wa kupambana na ugonjwa huo ulikuwa na ufanisi zaidi, inashauriwa kufuata viwango na sheria fulani kwa matumizi ya zabibu.
Muhimu zaidi itakuwa juisi ya matunda ya zabibu iliyoangaziwa tu, kunywa kabla ya kula.
Lakini lazima ukumbuke kuwa asali au sukari ni kingo isiyofaa katika juisi.
Kipimo cha matunda hutegemea moja kwa moja jinsia na aina ya ugonjwa wa sukari.
Kiwango kilichopendekezwa cha kila siku kinatoka kwa gramu 100-350 kwa siku. Inaweza pia kutumika kama sehemu katika saladi nyingi, tumia juisi kwa mchuzi kwa nyama, samaki, na dessert.
Itakumbukwa juu ya sheria za kula matunda ya zabibu katika chakula:
- Kunywa juisi peke kabla ya milo;
- Hakuna zaidi ya mapokezi 3 ya juisi iliyoangaziwa upya kwa siku;
- Usiongeze sukari na asali.
Mashindano
Usisahau kwamba matumizi ya zabibu kwa ugonjwa wa kisukari kuna idadi ya contraindication. Na ukipuuza sifa zingine za mwili wako, basi unaweza kuumia tu wakati wa kula matunda haya.
Hapa kuna orodha ya mapungufu kadhaa:
- Kidonda cha tumbo na duodenal. Matunda yana asidi nyingi, ambayo inaweza kuchangia kuongezeka kwa ugonjwa wa tumbo na matumbo. Juisi inaweza kusababisha maumivu na maumivu ya ghafla ya ugonjwa.
- Inashauriwa kupunguza ulaji wa matunda asili kwa watoto ambao wanaugua ugonjwa wa kisukari 1. Mzio wa chakula au diatako zinaweza kuibuka.
- Wagonjwa wenye mzio pia wanahitaji kushughulikia kwa ukamilifu suala la kula matunda.
- Magonjwa ya figo na njia ya mkojo. Inakasirisha urolithiasis.
- Ugonjwa wa ini.
Mapendekezo ya wagonjwa wa kisukari
Wakati wa kuchagua matunda ya zabibu, ikumbukwe kwamba inapaswa kuwa kubwa, nzito na ngozi yenye kung'aa. Ishara ya kukomaa nzuri ni harufu nzuri. Wanasaikolojia wanahitaji kukumbuka kuwa matunda nyekundu ni yenye afya zaidi kuliko wenzake wa pink na manjano.
Kabla ya kulala, juisi iliyoangaziwa upya ni sawa. Tryptophan, ambayo ni sehemu ya matunda, ina athari ya kutuliza kwenye mfumo wa neva na hutoa usingizi mzuri na utulivu.
Ikiwa unahitaji kupoteza uzito, basi ni pamoja na 200 g ya matunda safi kwenye menyu. Misa itakwenda kilo 3-4 kwa mwezi.
Juisi ya zabibu haiendani na dawa ambazo hupunguza shinikizo la damu, na pia na dawa za homoni. Inafaa kukumbuka kuwa kwa hali yoyote unapaswa kunywa dawa hiyo na juisi. Vipengele vinaweza kuguswa na dutu ya dawa na kuumiza mwili. Usichanganye fetus na paracetamol. Kwa hivyo, dawa inakuwa sumu kwa mwili. Muda kati ya kuchukua dawa na kula matunda ya zabibu unapaswa kuwa angalau masaa 2.
Matunda yatahifadhiwa vizuri kwenye jokofu kwenye rafu ya chini kwa siku 10.
Mapishi ya Zabibu
Jam ya zabibu
- Maji 500 ml;
- Matunda 2 ya kati;
- Gramu 10 za mbadala wowote wa sukari, lakini sio fructose.
Mimina, ukate na chemsha matunda kwenye maji kwa dakika 25, hadi misa itakapokua. Moto unapaswa kuwa wa kati Pia inahitajika kuamsha yaliyomo mara kwa mara ili isiwuke. Ifuatayo, ongeza mbadala wa sukari, changanya. Sisi huondoa ili kukaa kwa masaa 2-3.
Bidhaa hii haipaswi kuliwa si zaidi ya gramu 40 kwa siku.
Ice cream ya zabibu
Pitisha matunda yaliyokatwa kupitia blender. Mimina glasi na glasi ya juisi ya zabibu. Ongeza mbadala wa sukari, changanya. Mimina ndani ya ukungu na weka ndani ya kufungia mpaka uimarishwe.
Mchuzi wa zabibu
Pitisha matunda yaliyokatwa kupitia blender. Ongeza siagi kidogo, sukari na mbadala wa chumvi. Pika hadi ukiwa.
Morse
Tunapika kilo 1 cha kunde wa zabibu kwenye sufuria ya lita 5 na maji. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza peel zaidi na mbadala ya sukari. Chemsha kwa dakika 5.
Uzuiaji wa ugonjwa wa sukari
Kila mwaka, ugonjwa huathiri idadi inayoongezeka ya watu. Kwa hivyo, kuzuia kwa uangalifu kutasaidia kupunguza hatari ya kupata ugonjwa wa sukari na kupunguza shida kutoka kwa ugonjwa huo.
Ni lazima ikumbukwe kuwa ugonjwa wa sukari ni ugonjwa usioweza kuepukwa na kuepukana na wewe unahitaji kuanzisha marekebisho madogo katika maisha yako. Hii ni pamoja na:
- Utaratibu wa uzito.
- Mazoezi ya kawaida.
- Kukataa kwa tabia mbaya.
- Lishe sahihi inakadiriwa na virutubishi muhimu. Kinywaji cha kutosha.
- Vipimo vya damu vya mara kwa mara kwa sukari kubwa.
- Kulala vizuri
- Ukosefu wa mafadhaiko.
Msaidizi katika hatua za kuzuia atakuwa zabibu. Kwa sababu ya maudhui ya juu ya vitamini na madini, itajaa mwili na kuimarisha mfumo wa kinga.
Inawezekana na inahitajika kukabiliana na maradhi, na asili na vifaa vyake vitakuwa msaidizi mwaminifu.
