Watu wenye ugonjwa wa sukari wanatafuta kila aina ya njia za kufanya maisha yao iwe rahisi na kuboresha ustawi wao.
Ndio sababu mara nyingi kabisa unaweza kupata kutajwa kwa Buckwheat na kefir kwa ugonjwa wa sukari, inachukuliwa kuwa tiba ya miujiza.
Walakini, kuamini kuwa sahani hii husaidia kwa muda mrefu kupunguza kiwango cha sukari kwenye mizizi sio sahihi. Chakula cha buswheat-kefir kilicho ngumu tu kinaweza kubadilisha hali ya watu wenye ugonjwa wa sukari, wakati hutumiwa, glycemia hupungua kwa vidokezo kadhaa, kwa kuongeza, ni fursa ya kupoteza paundi za ziada.
Walakini, lazima ukumbuke kuwa njia hii ina contraindication nyingi. Tutazungumza juu ya jinsi ya kuchukua Buckwheat na kefir kwa ugonjwa wa sukari na sifa za lishe katika makala hii.
Kuhusu faida za wagonjwa wa kisukari
Buckwheat lazima iwe ndani ya lishe ya kila siku ya watu wanaougua hyperglycemia inayoendelea.
Sahani ya upande wa kupendeza inahusu vyakula vya kalori ya chini na ina vitu vingi muhimu:
- nyuzi, ambayo husaidia kuongeza muda wa kunyonya virutubisho muhimu kwa mwili kutoka kwa lumen ya matumbo na kuongezeka kwa kiwango cha sukari ya damu;
- vitamini PP, E, na B2, B1, B6;
- vitu muhimu vya kufuatilia, kimsingi magnesiamu, kalsiamu, kuhalalisha kimetaboliki ya wanga, chuma, muhimu kwa utendaji dhabiti wa mfumo wa mzunguko, pia potasiamu, shinikizo la utulivu;
- utaratibu ambao unaimarisha utando wa mishipa ya damu;
- vitu vya lipotropiki ambayo inalinda ini kwa uhakika kutoka kwa uharibifu wa mafuta;
- polysaccharides ambayo huchukuliwa polepole, kwa sababu ambayo kushuka kwa kasi kwa glycemia kunaweza kuepukwa;
- protini zenye arginine, ambayo huongeza kutolewa kwa insulin ya asili ndani ya damu (wakati kiasi cha sukari kwenye serum kinapungua).
Buckwheat imeonyeshwa kwa magonjwa anuwai ya kongosho, viungo vingine vya mfumo wa mmeng'enyo, inashauriwa kuitumia mara nyingi zaidi kwa ischemia ya moyo, atherosclerosis, shinikizo la damu, ni muhimu kwa misuli. Buckwheat pia ni ya kushangaza kwa kuwa inachangia kutolewa kwa cholesterol mbaya kutoka kwa mwili, na kwa hivyo kupunguza uwezekano wa shida za moyo.
Unaweza kula kwa usalama na aina yoyote ya ugonjwa wa sukari.
Inayo wastani wa index ya glycemic, tofauti na nafaka zingine nyingi. Yaliyomo ya kalori ya nafaka hii ya kushangaza ni 345 kcal tu.
Buckwheat ni muhimu sana wakati inaliwa na kefir, kwani kwa njia hii vifaa ni rahisi kuchimba.
Kefir inaboresha digestion, ni muhimu kwa kongosho, ubongo, tishu za mfupa na, muhimu, haiathiri kiwango cha sukari.
Kanuni za msingi za chakula
Ili kuhisi athari, lazima ujiongeze na chakula chako cha kawaida kwa wiki.
Wakati huu wote, Buckwheat na kefir pekee wanaruhusiwa kula, wakati kunywa zaidi kunapendekezwa, angalau lita 2 kwa siku. Bora kwa kusudi hili ni chai ya kijani yenye ubora, birch safi.
Kiasi cha Buckwheat iliyoandaliwa jioni (iliyochomwa na maji ya kuchemsha) wakati wa mchana sio mdogo, muhimu zaidi, usile baadaye kuliko masaa 4 kabla ya kulala.
Kabla ya kuchukua Buckwheat au mara baada ya, unahitaji kunywa glasi ya kefir, lakini wakati huo huo jumla yake ya jumla kwa siku haipaswi kuzidi lita. Kinywaji cha maziwa chenye asilimia moja kinafaa.Baada ya kumalizika kwa kozi ya wiki, mapumziko ya siku 14 hayatengenezwa, basi unaweza kuirudia.
Tayari katika siku za kwanza za chakula, wagonjwa wengi hugundua athari zifuatazo kutoka kwa mwili:
- kupunguza uzito kwa sababu ya uharibifu wa mafuta ya mwili na mwili;
- kupungua kwa kiwango cha sukari katika damu, ambayo inaelezewa na kutengwa kwa lishe ya vyakula vyenye wanga wanga;
- uboreshaji wa ustawi kwa sababu ya usafishaji wa haraka wa mwili wa sumu na vitu vingine vyenye madhara.
Buckwheat na kefir inaonyeshwa haswa kwa aina 2 ya ugonjwa wa kisukari, na katika hatua za awali inaweza kuunga mkono sana mwili na fidia kwa glycemia, ikichelewesha matumizi ya dawa.
Madhara
Kabla ya kuanza chakula, unapaswa kushauriana na daktari wako, kwani ni ngumu sana na mara nyingi husababisha athari zifuatazo za mwili:
- udhaifu na uchovu wa kila wakati kwa sababu ya ukosefu wa vitu fulani muhimu;
- seti kali ya misa mara baada ya kukomesha chakula;
- shinikizo linasababishwa na ukosefu wa potasiamu, sodiamu.
Kumbuka kwamba ikiwa una shida na kazi ya viungo vya mfumo wa moyo na mishipa, lishe hii imechanganuliwa kwako, kwani inaweza kusababisha hali hiyo kuwa mbaya zaidi. Unapaswa pia kuikataa ikiwa umri wako ni zaidi ya miaka 60. Lishe isiyokubalika ya buckwheat kwa gastritis.
Mapishi
Ikiwa hauna nafasi ya kutumia lishe, unaweza kutumia kefir tu na Buckwheat asubuhi kwa ugonjwa wa sukari, au kwa tofauti ya lishe katika lishe ya kila siku. Tunakupa mapishi mazuri.
Njia rahisi ni kumwaga nafaka na maji ya kuchemsha kwa uwiano wa moja hadi mbili, kuifunika na kuiruhusu, kisha kuila, na kuongeza kefir au mtindi wa mafuta kidogo bila viongezeo vya matunda.
Na njia hii ya kupikia, Buckwheat inahifadhi virutubishi zaidi.
Kumbuka kwamba hii ndio jinsi Buckwheat inavyotayarishwa na wale wanaochagua lishe kwa matibabu, inashauriwa kuiweka jioni na kuitumia siku inayofuata.
Unaweza tu kusaga na maji ya kunywa, kijiko cha kahawa 2 vijiko 2 vya Buckwheat, kumwaga misa iliyosababishwa na glasi ya mtindi (lazima uwe na mafuta kidogo), kusisitiza kwa masaa 10 (urahisi wa kushoto mara moja). Buckwheat ya chini na kefir kwa ugonjwa wa sukari inashauriwa kutumia nusu saa kabla ya milo mara 2 kwa siku.
Chaguo jingine: chukua gramu 20 za buckwheat nzuri, mimina 200 mg ya maji ndani yake, uiruhusu kuzunguka kwa masaa 3, kisha uihamishe kwa umwagaji wa maji, ambapo inahitaji kupikwa kwa masaa 2.
Jaji, unyoa kupitia cheesecloth na unywe mchuzi unaosababishwa katika nusu glasi mara 2 kwa siku.
Na kujaza Buckwheat iliyobaki na kefir na kula.
Ikiwa kwa sababu fulani kefir imekataliwa kwako, unaweza kusaga nafaka kwa hali ya poda, kupima vijiko vinne, ongeza 400 ml ya maji na chemsha kwa dakika kadhaa. Jelly inayosababishwa inashauriwa kunywa kozi ya miezi 2 katika glasi mara 2 kwa siku.
Wataalam wa lishe pia wanashauri kula kijani-Buckwheat kilichopandwa nyumbani, matajiri ya vitamini na asidi ya amino. Kuijaribu nyumbani sio ngumu.
Ilienea Kijani cha Kijani
Chukua nafaka zenye ubora wa hali ya juu, suuza kiasi kidogo na maji baridi, weka safu hata kwenye sahani ya glasi na umimina kiasi kidogo cha kuchemshwa na kilichopozwa kwa maji ya joto la kawaida, ili kiwango chake ni kidole juu ya nafaka.
Acha kwa masaa 6, na kisha suuza tena na ujaze na maji kidogo ya joto. Funika nafaka na chachi juu, funga chombo chako na kifuniko kinachofaa, kuondoka kwa siku. Baada ya hayo, unaweza kula nafaka zilizoota kwa chakula, wakati unahitaji kuzihifadhi kwenye jokofu, usisahau suuza kila siku, na vile vile kabla ya kuchukua. Buckwheat kama hiyo inashauriwa kula na nyama konda, samaki ya kuchemsha. Unaweza kuitumia kama sahani tofauti, ukimimina katika maziwa yasiyo ya mafuta.
Video zinazohusiana
Kichwa cha kliniki cha dawa mbadala juu ya matibabu ya ugonjwa wa sukari na Buckwheat:
Madaktari wengi huwa na kuamini kuwa lishe kamili ni muhimu sana kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari, kwa hivyo wanakanusha uwezekano wa kutumia lishe ngumu. Wanasema kuwa ni faida zaidi kutumia tu Buckwheat na kefir kila siku kupunguza sukari ya damu, wakati kiwango chake kinapungua polepole, mwili hutolewa kwa cholesterol na utajiri wa vitu vyenye vitamini na vitamini. Jambo kuu la kukumbuka ni kwamba hii sio njia ya panacea, lakini moja tu ya vifaa vya matibabu kamili kwa ugonjwa wa sukari.
