Kanuni za lishe na lishe ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2

Magonjwa ya endokrini, ikiambatana na kuongezeka kwa sukari ya damu, huleta uangalizi wao kwa maisha ya kawaida ya aina 1 na aina ya 2 ya wagonjwa wa sukari. Kwa kiwango kikubwa, hii inatumika kwa vikwazo vya lishe.

Kurekebisha lishe na lishe inayolingana itasaidia kudumisha viwango vya kawaida vya sukari na kujiondoa pauni za ziada, ambayo ni suala la dharura kwa wanawake.

Tofauti katika Aina ya 1 na Kisukari cha Aina ya 2

Kuna digrii mbili za ugonjwa wa sukari. Aina zote mbili huendeleza dhidi ya historia ya usumbufu wa kimetaboliki katika mfumo wa endocrine na kuongozana na mgonjwa hadi mwisho wa maisha.

Aina ya 1 ya kisukari sio kawaida na inajulikana na kiwango cha kutosha cha insulini iliyotengwa na kongosho. Uwezo wa kupenya kwa glucose ndani ya seli za viungo hutegemea na homoni hii, kama matokeo ambayo mwili haupati nishati muhimu kwa maisha, na sukari hujilimbikiza kwa damu iliyozidi.

Aina hii ya ugonjwa wa sukari ni ugonjwa wa urithi wa endocrine. Katika diabetes 1 ya aina, seli za kongosho huharibiwa, ambayo mwili huchukua kwa kigeni na kuharibu. Ili kudumisha usawa unaokubalika kati ya sukari na insulini, wagonjwa wanalazimika kusimamia mara kwa mara homoni na kufuatilia sukari yao ya damu. Watu wenye ugonjwa wa kisukari cha aina ya 1 kawaida huwa nyembamba na huzidi uzito.

Katika aina 2 ya ugonjwa wa kisukari, insulini hutolewa kwa kipimo kinachokubalika, lakini katika kesi hii, kupenya kwa glucose ndani ya seli pia ni ngumu, kwa sababu ya ukweli kwamba seli hazitambui tena homoni na, kwa hivyo, haitoi majibu yake. Hali hii inaitwa upinzani wa insulini. Glucose haibadilishwa kuwa nishati, lakini inabaki kwenye damu hata na insulini ya kutosha.

Wagonjwa hawahitaji utawala wa insulini kila wakati na kurekebisha viwango vya sukari ya damu na dawa na lishe kali. Kwa madhumuni ya matibabu, wagonjwa kama hao huonyeshwa kupoteza uzito na mazoezi au aina nyingine za shughuli za mwili. Lakini pia lazima wapime viwango vya sukari mara kwa mara. Sindano za insulini zinaweza kuhitajika wakati wa ujauzito, na ugonjwa wa mfumo wa moyo na mishipa, wakati wa shambulio la hyperglycemia, kabla ya upasuaji.

Aina ya 1 na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 hauwezekani na zina dalili zinazofanana:

1. Kiu kisichoweza kusemwa na kinywa kavu. Wagonjwa wanaweza kunywa hadi lita 6 za maji kwa siku.
2. Pato la mkojo wa mara kwa mara na mwingi. Safari za choo hufanyika hadi mara 10 kwa siku.
3. Upungufu wa maji kwa ngozi. Ngozi inakuwa kavu na dhaifu.
4. Kuongeza hamu.
5. Kuwasha huonekana kwenye mwili na kuongezeka kwa jasho.

Katika aina ya 1 na aina 2 ya ugonjwa wa kisukari, kuongezeka kwa mkusanyiko wa sukari ya damu kunaweza kusababisha hali hatari - shambulio la hyperglycemia, ambayo inahitaji sindano ya haraka ya insulini.

Zaidi juu ya tofauti kati ya aina ya ugonjwa wa sukari katika vifaa vya video:

Kanuni za msingi za lishe

Ili kudumisha ustawi, watu wenye ugonjwa wa kisukari hupewa chakula maalum cha lishe - nambari ya meza 9. Kiini cha tiba ya lishe ni kuachana na matumizi ya sukari, mafuta na vyakula vyenye wanga haraka.

Kuna miongozo ya kimsingi ya lishe ya wagonjwa wa aina ya 2:

1. Wakati wa mchana, unapaswa kula angalau mara 5. Usiruke chakula na kuzuia kufa kwa njaa.
2. Huduma haifai kuwa kubwa, kupita kiasi haifai. Unahitaji kuinuka kutoka meza na hisia kidogo za njaa.
3. Baada ya vitafunio vya mwisho, unaweza kwenda kulala bila mapema kuliko masaa matatu baadaye.
4. Usila mboga peke yako. Ikiwa unataka kula, unaweza kunywa glasi ya kefir .. Protini ni muhimu kwa mwili kujenga seli mpya na misuli, na wanga hutoa nishati na kuhakikisha ufanisi. Mafuta yanapaswa pia kuwapo kwenye lishe.
5. Mboga inapaswa kuchukua nusu ya kiasi cha sahani, kiasi kilichobaki kinagawanywa kati ya bidhaa za proteni na wanga ngumu.
6. Lishe ya kila siku inapaswa kuwa na 1200-1400 kcal na iwe na protini 20%, wanga wa 50% na 30% mafuta. Pamoja na kuongezeka kwa shughuli za mwili, kiwango cha kalori pia huongezeka.
7. Tumia vyakula vyenye index ya chini ya glycemic na uwatenga wale walio na kiwango cha juu na cha kati cha GI.
8. Tunza usawa wa maji na vinywaji kutoka lita 1.5 hadi 2 za maji kila siku, ukiondoa supu, chai na juisi.
9. Ya njia za kupikia, toa upendeleo kwa kuua na kuelekeza. Kuoka inaruhusiwa wakati mwingine. Ni marufuku kukaanga chakula katika mafuta.
10. Pima sukari kabla ya milo na baada ya milo.
11. Kula nyuzi zaidi, hutoa hisia ya ukamilifu na inaboresha digestion.
12. Sukari katika sahani hubadilishwa na tamu za asili (stevia, fructose, xylitol).
13. Dessert na keki haziruhusiwi zaidi ya mara moja au mbili kwa wiki.
14. Usisahau kuhusu kuchukua vitamini tata.

Vizuizi vingi ni ngumu kuzingatia mwanzoni, lakini hivi karibuni lishe sahihi inakuwa tabia na haitoi shida tena. Kuhisi uboreshaji wa ustawi, kuna motisha ya kufuata kanuni za msingi za lishe zaidi. Kwa kuongezea, matumizi ya kawaida ya dessert za lishe na kiasi kidogo (150 ml) ya divai kavu au 50 ml ya vinywaji vikali vinaruhusiwa.

Ongeza bora kwa lishe hiyo itakuwa nyongeza ya mazoezi ya wastani ya mwili: mazoezi ya kawaida ya mazoezi, matembezi marefu ya burudani, kuogelea, skiing, baiskeli.

Bidhaa Zilizotumiwa

Lishe hiyo inatokana na utumiaji wa bidhaa za chakula ambazo hazina mafuta ya wanyama, sukari na wanga zaidi.

Katika wagonjwa na sah. ugonjwa wa sukari katika lishe inapaswa kuwapo sehemu kama hizi:

• mboga zilizo na maudhui ya juu ya nyuzi (kabichi nyeupe na kabichi ya Beijing, nyanya, mboga, malenge, lettuti, mbilingani na matango);
• wazungu wa yai ya kuchemsha au omeleta. Yolks huruhusiwa mara moja au mara mbili kwa wiki.
• bidhaa za maziwa na maziwa yaliyomo ya chini ya mafuta;
• kozi za kwanza zilizo na nyama au samaki huruhusiwa zaidi ya mara mbili kwa wiki;
• nyama ya kuchemsha, iliyokatwa au iliyooka, kuku au samaki wa aina ya mafuta kidogo;
• shayiri, Buckwheat, oatmeal, shayiri na mboga za ngano;
• pasta ndogo iliyotengenezwa na ngano ya durum ni mdogo;
• rye au mkate mzima wa nafaka sio zaidi ya vipande vitatu kwa wiki;
• kavu zisizo na tambika na keki kutoka rye, oat, unga wa Buckwheat sio zaidi ya mara mbili kwa wiki;
• matunda yasiyosagwa na ya chini ya kabichi na matunda (matunda ya machungwa, maapulo, plums, cherries, kiwis, lingonberries);
• maji ya madini yasiyokuwa na kaboni, kahawa na chai bila sukari iliyoongezwa, juisi zilizowekwa safi kutoka kwa mboga mboga, vitunguu vya matunda kavu bila sukari;
• vyakula vya baharini (squid, shrimp, mussels);
• mwani (kelp, sea kale);
• mafuta ya mboga (margarini isiyo na mafuta, mzeituni, sesame, mahindi na mafuta ya alizeti).

Bidhaa zilizozuiliwa

Jedwali la 9 la chakula huondoa utumiaji wa bidhaa kama hizi:

• bidhaa za makopo, zilizochukuliwa na kuvuta;
• bidhaa zilizomalizika kutoka kwa nyama, nafaka, pasta, mapumziko ya haraka, sahani zilizohifadhiwa waliohifadhiwa na chakula cha haraka;
• ni marufuku kula nyama ya nguruwe, mwanakondoo, nyama ya kuku, isipokuwa kuku (ngozi ya kuku ni bidhaa yenye mafuta na kalori nyingi na inapaswa kutolewa), offal (figo, ulimi, ini);
• sausage ya kuchemsha na ya kuvuta sigara, sosi, mikate, mafuta ya nguruwe;
• viungo vya moto, vitunguu na michuzi (haradali, ketchup);
• keki na mkate uliotengenezwa kutoka kwa unga wa ngano;
• bidhaa tamu na mafuta ya maziwa (maziwa yaliyopimishwa, misa ya curd, jibini iliyokatwa na icing ya chokoleti, yogurts za matunda, ice cream, cream ya sour na cream);
• utumiaji mwingi wa mboga iliyo na wanga na idadi kubwa ya wanga (karoti, viazi, beets). Bidhaa hizi zinapaswa kuonekana kwenye meza karibu mara mbili kwa wiki.
• pasta, mchele na semolina;
• zabibu, matunda ya makopo katika maji, matunda matamu na matunda (ndizi, matunda ya zabibu, tarehe, pears);
• chokoleti, dessert na keki na cream, pipi;
• punguza lishe ya asali na karanga;
• michuzi ya mafuta, jibini na mafuta ya wanyama (mayonnaise, adjika, jibini feta, feta, siagi);
• vinywaji vya kaboni na sukari, juisi zilizowekwa, kahawa kali na chai;
• vinywaji vyenye pombe.

Sampuli za menyu za wiki

Wagonjwa na ugonjwa wa sukari wanapaswa kufuata orodha iliyokusanywa kwa kila siku.

Sahani zilizowasilishwa kwenye meza, haina sukari, kuwa na kiwango cha chini cha kalori na hali inayokubalika ya wanga wanga, na usichukue muda mwingi kuandaa:

Unaweza kufuata menyu kama hiyo ya kila wiki kwa watu wenye afya ambao wanataka kula kulia na faida za kiafya. Kwa kuongezea, lishe bora kama hiyo itakuruhusu kupoteza uzito bila hisia kubwa ya njaa. Sahani zinaweza kubadilishwa kuwa ladha yako, kufuata kanuni za msingi za lishe.

Video nzuri ya lishe kwa ugonjwa wa sukari:

Ikiwa lishe iliyobadilishwa imejumuishwa na shughuli za kawaida za mwili, basi, pamoja na kupoteza kilo, mkusanyiko wa sukari ya damu utapungua na mishipa ya damu itasafishwa kwa cholesterol.

Ikumbukwe kwamba watu wanaougua magonjwa ya njia ya utumbo wanahitaji kuratibu lishe na daktari wao ili kuepusha shida. Tahadhari inapaswa kutumika kwa vizuizi vile na wanawake wajawazito.