Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Bidhaa:
- maji - lita 1 pamoja na kidogo zaidi kwa kuchemsha;
- fillet ya kuku - 250 g;
- rundo la mchicha safi;
- Bana ya pilipili ya limao;
- chumvi bahari.
Kupikia:
- Ondoa ngozi kutoka kwenye fillet ya kuku, ukate mafuta yote kwa uangalifu. Suuza, ikiwezekana mara kadhaa. Chemsha hadi kupikwa, ondoa na ukate vipande nyembamba nyembamba.
- Ili kuchuja mchuzi, ikiwa inawezekana kupitia cheesecloth, basi itakuwa nzuri zaidi. Weka kwenye jiko tena, weka fillet iliyokatwa kwenye sufuria, joto juu ya moto wa kati.
- Osha majani ya mchicha na ukate laini, weka mchuzi. Kupika kwa dakika tatu, kuchochea mara kwa mara, wakati uliobaki wa kifuniko unapaswa kufungwa.
- Ongeza pilipili, ladha, chumvi na koroga tena. Hiyo ndiyo yote!
Kwa kuwa supu ni nyepesi sana, inaweza kuliwa na mkate wote wa nafaka, kumbuka tu kuongeza kalori. 4 servings. Kila ina protini 17.8 g ya protini, 2.2 g ya mafuta, 1.3 g ya wanga, 100 kcal.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
