Cholesterol ni nini na kwa nini tunahitaji?

Pin
Send
Share
Send

Je! Cholesterol ni nzuri au mbaya?

Cholesterol ni dutu ambayo inahitajika kwa malezi ya membrane za seli. Inatoa elasticity yao na upenyezaji, ambayo inamaanisha uwezo wa kupokea virutubishi.
Dutu hii ya mafuta ni muhimu kwetu:

  • kwa awali ya vitamini D;
  • kwa mchanganyiko wa homoni: cortisol, estrogeni, progesterone, testosterone;
  • kwa ajili ya utengenezaji wa asidi ya bile.

Kwa kuongeza, cholesterol inalinda seli nyekundu za damu kutoka kwa sumu ya hemolytic. Na bado: cholesterol ni sehemu ya seli za ubongo na nyuzi za ujasiri.

Mwili unahitaji cholesterol kwa kiasi fulani.
Idadi kubwa ya kazi muhimu zinaweza kufanywa tu na dutu muhimu. Je! Kwa nini basi media inazungumza juu ya hatari ya cholesterol na kupunguza matumizi yake? Kwa nini cholesterol ya juu haifai kama sukari kubwa kwa wagonjwa wa kishujaa? Wacha tuangalie suala hili, fikiria aina za cholesterol na athari zao kwenye mwili wa kisukari.

Cholesterol na udhaifu wa mishipa ya damu

Hapa kuna ukweli wa kuvutia kwa wafuasi wa lishe ya cholesterol: 80% ya cholesterol imetengenezwa katika mwili wa binadamu (na seli za ini). Na% 20 tu iliyobaki hutoka kwa chakula.
Kuongezeka kwa uzalishaji wa cholesterol hufanyika ndani ya mwili chini ya hali fulani. Wakati vyombo vinapopoteza elasticity katika seli za ini, ongezeko la cholesterol hutolewa. Inakaa juu ya microcracks na rams yao, kuzuia kupasuka zaidi kwa tishu za misuli.

Kuongezeka kwa ukubwa na kiwango cha amana ya cholesterol hupunguza mwangaza wa vyombo na kuvuruga mtiririko wa damu. Mishipa ya damu isiyoweza kuvunjika iliyojazwa na fidia za cholesterol husababisha mapigo ya moyo, viboko, moyo kushindwa, na magonjwa mengine ya mishipa.

Pamoja na cholesterol kubwa, ni muhimu kufikiria upya mtindo wa maisha na kuachana na athari za sababu zinazopunguza kuongezeka kwa mishipa ya damu, kutengeneza fomu ndogo ndogo na kwa hivyo kusababisha uzalishaji wa cholesterol katika ini ya binadamu:

  • Kunenepa na matumizi ya mafuta ya trans.
  • Ukosefu wa nyuzi katika chakula na matumbo.
  • Kukosekana kwa kazi.
  • Uvutaji sigara, pombe na sumu nyingine sugu (kwa mfano, uzalishaji wa viwandani na mijini wa magari, sumu za mazingira - mbolea katika mboga mboga, matunda na maji ya ardhini).
  • Ukosefu wa lishe ya tishu za mishipa (vitamini, haswa A, C, E na P, kufuatilia vitu na vitu vingine kwa kuzaliwa upya kwa seli).
  • Kiasi kilichoongezeka cha radicals bure.
  • Ugonjwa wa kisukari. Mgonjwa mwenye ugonjwa wa sukari hupokea cholesterol iliyoongezeka katika damu.

Je! Kwanini vyombo vinasumbuliwa na ugonjwa wa sukari na idadi kubwa ya mafuta hutolewa?

Ugonjwa wa sukari na cholesterol: hii inakuaje?

Katika ugonjwa wa kisukari mellitus, mabadiliko ya kwanza yasiyokuwa ya afya huleta katika vyombo vya mtu. Damu tamu inapunguza elasticity yao na huongeza brittleness. Kwa kuongezea, ugonjwa wa sukari huongeza idadi ya viini vya bure.

Radicals za bure ni seli zilizo na shughuli za kemikali nyingi. Hii ni oksijeni, ambayo imepoteza elektroni moja na imekuwa wakala wa oxidizing anayefanya kazi. Katika mwili wa mwanadamu, radicals inayoongeza oksidi ni muhimu kupigana na maambukizi.

Katika ugonjwa wa sukari, utengenezaji wa free radicals huongezeka sana. Udhaifu wa mishipa ya damu na kupunguza kasi ya mtiririko wa damu hutengeneza michakato ya uchochezi katika vyombo na tishu zinazozunguka. Jeshi la free radicals vitendo kupambana na foci ya kuvimba sugu. Kwa hivyo, microcracks nyingi huundwa.

Vyanzo vya radicals hai inaweza kuwa tu molekuli za oksijeni, lakini pia naitrojeni, klorini, na hidrojeni. Kwa mfano, katika moshi wa sigara, misombo ya kazi ya nitrojeni na sulfuri huundwa, huharibu (oxidize) seli za mapafu.

Marekebisho ya Cholesterol: Mzuri na mbaya

Jukumu muhimu katika mchakato wa malezi ya amana ya cholesterol inachezwa na muundo wa dutu ya mafuta. Cholesterol ya kemikali ni pombe yenye mafuta. Haina kuyeyuka katika vinywaji (katika damu, maji). Katika damu ya binadamu, cholesterol inashirikiana na protini. Protini hizi maalum ni wasafirishaji wa molekuli za cholesterol.

Mchanganyiko wa cholesterol na protini ya transporter inaitwa lipoprotein. Katika istilahi ya matibabu, aina mbili za complexes zinajulikana:

  • high density lipoproteins (HDL). Uzito wa kiwango cha juu wa Masi katika damu, usijenge kutoa au kuweka kwenye ukuta wa mishipa ya damu (chapa cholesterol). Kwa urahisi wa maelezo, tata hii ya cholesterol-protini kubwa inaitwa "nzuri" au alpha-cholesterol.
  • lipoproteins za kiwango cha chini (LDL). Uzani wa chini wa Masi katika damu na huwa na mvua. Wao huunda zile zinazoitwa cholesterol kwenye kuta za mishipa ya damu. Ugumu huu huitwa "mbaya" au beta cholesterol.

Aina "nzuri" na "mbaya" ya cholesterol lazima iwe ndani ya damu ya mtu kwa kiasi fulani. Wao hufanya kazi tofauti. "Nzuri" - huondoa cholesterol kutoka kwa tishu. Kwa kuongezea, inachukua cholesterol iliyozidi na pia huiondoa kutoka kwa mwili (kupitia matumbo). "Mbaya" - husafirisha cholesterol kwa tishu kwa ajili ya ujenzi wa seli mpya, utengenezaji wa homoni na asidi ya bile.

Mtihani wa damu kwa cholesterol

Mtihani wa kimatibabu ambao hutoa habari juu ya kiasi cha cholesterol "nzuri" na "mbaya" katika damu yako huitwa mtihani wa lipid wa damu. Matokeo ya uchambuzi huu inaitwa maelezo mafupi. Inaonyesha kiwango cha cholesterol jumla na marekebisho yake (alpha na beta), pamoja na yaliyomo katika triglycerides.
Kiasi cha cholesterol katika damu inapaswa kuwa katika kiwango cha 3-5 mol / L kwa mtu mwenye afya na hadi 4.5 mmol / L kwa mgonjwa mwenye ugonjwa wa sukari.

  • Wakati huo huo, 20% ya jumla ya cholesterol inapaswa kuhesabiwa na lipoprotein "nzuri" (kutoka 1.4 hadi 2 mmol / L kwa wanawake na kutoka 1.7 hadi mol / L kwa wanaume).
  • 70% ya cholesterol jumla inapaswa kutolewa kwa lipoprotein "mbaya" (hadi 4 mmol / l, bila kujali jinsia).

Kuzidi kwa ziada ya kiwango cha beta-cholesterol husababisha atherosclerosis ya mishipa (zaidi juu ya ugonjwa inaweza kupatikana katika nakala hii). Kwa hivyo, wagonjwa walio na ugonjwa wa kiswidi huchukua mtihani huu kila baada ya miezi sita (kuamua hatari ya shida ya mishipa na kuchukua hatua kwa wakati kupunguza LDL kwenye damu).

Ukosefu wa cholesterols yoyote ni hatari tu kama kuzidisha kwao. Kwa kiwango cha kutosha cha "high" alpha-cholesterol, kumbukumbu na fikira zimedhoofika, unyogovu huonekana. Kwa ukosefu wa cholesterol ya "chini", usumbufu katika usafirishaji wa cholesterol kwa fomu ya seli, ambayo inamaanisha kuwa michakato ya kuzaliwa upya, utengenezaji wa homoni na bile hupunguzwa, digestion ya chakula ni ngumu.

Ugonjwa wa sukari na Chakula cha cholesterol

Mtu hupokea na chakula tu 20% ya cholesterol. Kupunguza cholesterol kwenye menyu haizuii wakati wote amana za cholesterol. Ukweli ni kwamba kwa elimu yao, haitoshi tu kuwa na cholesterol "mbaya". Microdamage kwa vyombo ambavyo amana ya cholesterol ni muhimu.

Katika ugonjwa wa sukari, shida za mishipa ni athari ya kwanza ya ugonjwa.
Wagonjwa wa kisukari lazima wapunguzwe kwa kiasi kinachofaa kwa mafuta yanayoingia mwilini mwake. Na kwa hiari kutibu aina za vitu vyenye mafuta katika chakula, usile mafuta ya wanyama na bidhaa zilizo na mafuta ya trans. Hapa kuna orodha ya bidhaa ambazo zinahitaji kupunguzwa katika menyu ya mgonjwa na ugonjwa wa sukari:

  • Nyama yenye mafuta (nyama ya nguruwe, mwanakondoo), dagaa wa mafuta (caviar nyekundu, shrimp) na offal (ini, figo, moyo) ni mdogo. Unaweza kula kuku ya kula, samaki wenye mafuta ya chini (hake, cod, perike pike, Pound, flounder).
  • Soseji, nyama za kuvuta, nyama ya makopo na samaki, mayonnaise (yana mafuta ya trans) hayatengwa.
  • Confectionery, vyakula vya haraka na chipsi hazitengwa (tasnia nzima ya chakula ya kisasa inafanya kazi kwa msingi wa mafuta ya bei rahisi au mafuta ya mawese ya bei rahisi).
Je! Nini kisayansi cha sukari kutoka kwa mafuta:

  • Mafuta ya mboga mboga (alizeti, lined, mizeituni, lakini sio mitende - yana mafuta mengi na kasinojeni, na sio soya - faida za mafuta ya soya hupunguzwa na uwezo wake wa unene wa damu).
  • Bidhaa za maziwa ya chini.

Hatua za kupunguza cholesterol katika ugonjwa wa sukari

  • Shughuli ya mwili;
  • kukataa sumu-mwenyewe;
  • kizuizi cha mafuta katika menyu;
  • nyuzinyuzi zilizoongezeka kwenye menyu;
  • antioxidants, kufuatilia mambo, vitamini;
  • na pia udhibiti madhubuti wa wanga katika chakula ili kupunguza kiwango cha sukari katika damu na kuboresha elasticity ya mishipa ya damu.

Vitamini ni antioxidants zenye nguvu (kwa vitamini na mahitaji yao ya kila siku, angalia nakala hii). Wanasimamia kiasi cha free radicals (hakikisha usawa wa mmenyuko wa redox). Katika ugonjwa wa sukari, mwili yenyewe hauwezi kukabiliana na idadi kubwa ya mawakala hai wa oxidizing (radicals).

Msaada unaohitajika unapaswa kuhakikisha uwepo wa vitu vifuatavyo kwenye mwili:

  • Antioxidant yenye nguvu imeundwa ndani ya mwili - glutathione ya maji-mumunyifu. Ni zinazozalishwa wakati wa mazoezi ya mwili mbele ya vitamini B.
  • Imepokelewa kutoka nje:
    • madini (seleniamu, magnesiamu, shaba) - na mboga mboga na nafaka;
    • vitamini E (wiki, mboga, matawi), C (matunda na matunda yaliyokaoka;
    • flavonoids (kikomo kiwango cha "chini" cholesterol) - inayopatikana katika matunda ya machungwa.
Wagonjwa wa ugonjwa wa sukari wanahitaji ufuatiliaji mara kwa mara wa michakato kadhaa. Inahitajika kupima kiwango cha sukari katika damu, asetoni katika mkojo, shinikizo la damu na kiwango cha cholesterol "cha chini" katika damu. Udhibiti wa cholesterol utaruhusu uamuzi wa wakati muonekano wa atherosulinosis na kuchukua hatua za kuimarisha mishipa ya damu na lishe sahihi.

Pin
Send
Share
Send