Utafiti ulichambua utumiaji wa vinywaji anuwai na watu wenye umri wa miaka 40-79 (kulikuwa na washiriki elfu 27 kwa jumla) bila historia ya ugonjwa wa sukari. Kila mshiriki alitunza diary yake mwenyewe, ambapo alionyesha chakula chake na kinywaji kwa siku 7 zilizopita. Vinywaji, aina yao na kiasi viliangaziwa kwa uangalifu. Kwa kuongezea, yaliyomo ya sukari alibainika.Kama matokeo, diaries za chakula kama hizo ziliruhusu wanasayansi kufanya tathmini ya kina na kamili ya lishe, na pia kukagua athari za vinywaji vya aina mbalimbali kwenye mwili wa binadamu. Kwa kuongezea, ikawa wazi kuwa matokeo yatakuwa nini ikiwa utabadilisha vinywaji vitamu na maji, kahawa isiyo na chai au chai.
Walakini, baada ya matokeo yaliyofunuliwa wakati wa majaribio hayo yalisahihishwa kwa kuzingatia index ya uzito wa mwili wa mgonjwa, na, kwa kuongezea, mwelekeo wa kiuno chao, ilihitimishwa kuwa hakuna uhusiano kati ya tukio la ugonjwa wa kisukari cha aina ya II na ulaji wa vinywaji vya tamu bandia katika chakula. Wanasayansi wanaamini kuwa matokeo haya yana uwezekano mkubwa kwa sababu ya kwamba vinywaji vile mara nyingi huliwa na watu ambao tayari wamezidi uzito.
Pia, wanasayansi waliweza kuamua kiwango cha kupunguzwa kwa uwezekano wa ugonjwa wa kisukari cha aina ya II katika kesi ya uingizwaji wa vinywaji vingine vya kunywa na maji, kahawa isiyo na chai au chai. Matokeo yalikuwa kama ifuatavyo: katika kesi ya kuchukua ulaji wa kila siku wa vinywaji baridi, hatari hupunguzwa na 14%, na maziwa tamu - kwa 20-25%.
