JE! SORBITOL INAPASWA KUTUMIKA BADALA YA SUKARI KWA UGONJWA WA SUKARI?

Send

Katika ugonjwa wa kisukari mellitus, ili kudumisha kiwango cha kawaida cha sukari, lazima ufuate lishe fulani na kizuizi cha wanga na pipi.

Katika fomu yake ya asili, sorbitol hupatikana katika matunda mengi na zaidi ya yote hupatikana katika matunda yaliyoiva ya tambika.

Badala za sukari zinaweza kuchukua nafasi ya sukari; sorbitol pia ni ya kundi lao.

Kuna maagizo kadhaa juu ya utumiaji wa sorbitol na ili sio kuumiza afya zao, watu wenye ugonjwa wa sukari lazima wazizingatie.

Jinsi ya kupata sorbitol

Sorbitol ni pombe ya atomi sita, muundo wake wa msingi unawakilishwa na oksijeni, kaboni na hidrojeni. Sweetener imetengenezwa kutoka kwa malighafi asili - maapulo, apricots, matunda ya safu, mwani, wanga wanga. Kama matokeo ya mmenyuko fulani wa kemikali, dutu thabiti hupatikana; haitoi inapokanzwa na haina kuoza chini ya ushawishi wa chachu.

Sorbitol, iliyotumiwa kwa usahihi, haina madhara kwa afya.

Kutumia tamu hii, bidhaa anuwai mara nyingi huandaliwa kwa kiwango cha viwanda. Usikivu mdogo wa sorbitol kwa vijidudu huruhusu muda mrefu kuweka bidhaa kuwa safi.

Sorbitol na mali yake ya faida

Sorbitol ina ladha tamu, kwa sababu ya hii inaweza kutumika kama nyongeza ya kuoka, ini, compotes. Utamu huu hutumiwa kwa madhumuni anuwai, lakini mali zake zinathaminiwa sana na watu wenye ugonjwa wa sukari.

Sorbitol katika mwili wa watu wenye ugonjwa wa kisukari hushonwa kwa kutokuwepo kwa insulini. Hiyo ni, matumizi ya virutubisho hiki cha lishe hayaleti kuongezeka kwa kiwango cha sukari ya damu.
Vipengele vya sorbitol huzuia mkusanyiko wa miili ya ketone inayoundwa katika kuvunjika kwa mafuta kwenye tishu. Kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari mellitus, tabia ya ketoacidosis mara nyingi hugunduliwa na kwa hivyo sorbitol pia ni muhimu katika kesi hii.
Chini ya ushawishi wa sorbitol, secretion ya asidi ya tumbo huongezeka na athari ya choleretic hutamkwa. Mali hii ya uponyaji ina athari nzuri katika utendaji wa mfumo wa utumbo.
Athari ya diuretiki ya sorbitol husaidia kuondoa maji ambayo hujilimbikiza kwenye tishu kutoka kwa mwili.
Sorbitol inaongoza kwa matumizi ya kiuchumi ya vitamini B, pia kwa sababu ya muundo wa microflora yenye faida, mwili huchukua nguvu ndogo.

Sorbitol ni sehemu ya vyakula vingi vya lishe. Uzuri wake hukuruhusu kuweka bidhaa za confectionery safi na laini kwa muda mrefu.

Tabia mbaya za sorbitol

Pamoja na sifa zote zilizoanzishwa, sorbitol pia ina idadi ya shida ambazo lazima zizingatiwe kila wakati ukitumia mara kwa mara.

Ubaya wa viongezeo vya chakula ni pamoja na mali zake za kununa. Kwa kuongeza, athari hii inaongezeka kulingana na kipimo cha tamu. Katika watu wengine, athari ya laxative huanza kuonekana wakati gramu 10 za dutu hiyo huliwa kwa siku, kwa wengine, shida za dyspeptic zinaonekana wakati kipimo cha 30 mg kinazidi.

Ili kutathmini jinsi sorbitol inavyoathiri mwili wako, unahitaji kuitumia kwa usahihi - kiasi vyote kilichopendekezwa kinapaswa kugawanywa katika dozi kadhaa kwa siku. Pia unahitaji kuingiza polepole kwenye lishe yako, na kuongeza kiwango kidogo cha chakula.

Matumizi ya sorbitol kwa sababu kubwa mno:

Flatulence.
Maumivu makali kando ya matumbo.
Shida ya dyspeptic.
Kizunguzungu kidogo na upele wa ngozi.

Watu wengi wanadhani ubaya wa sorbitol na ladha yake ya kipekee ya metali. Ikilinganishwa na sukari, sorbitol haina utamu mdogo na kwa hivyo watu wengi huitumia kwa viwango mara mbili. Na hii, kwa upande wake, husababisha kuongezeka kwa kasi kwa maudhui ya kalori ya sahani.

Unachohitaji kujua wakati wa kutumia sorbitol kwa ugonjwa wa sukari

Usifikirie kuwa matumizi ya tamu hii ni muhimu na muhimu wakati wote. Wataalam wa endocrinologists wanapendekeza kwamba wagonjwa wao watumie sorbitol kwa zaidi ya miezi mitatu hadi nne, baada ya hapo wanahitaji kuchukua mapumziko kwa karibu mwezi. Katika kipindi hiki, unaweza kutumia tamu nyingine ya chini ya kalori.

Wakati wa kula vyakula na sorbitol, wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari pia wanapaswa kuzingatia yaliyomo kwenye mafuta na wanga katika chakula hiki, ambayo ni muhimu kwa hesabu ya kalori nzima. Inahitajika kabisa kwa wale wanaougua magonjwa sugu ya matumbo na tumbo kuratibu matumizi ya tamu na daktari.

Wakati wa kutumia sorbitol kwa mara ya kwanza, wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari wanapaswa kushauriana na endocrinologist yao. Dozi ya dawa hii inahitajika kuhesabiwa kwa misingi ya uchambuzi. Katika siku za kwanza za matumizi, ni muhimu kuongeza hatua kwa hatua kipimo, na wakati wa kurekebisha kuzorota kwa ustawi, unahitaji kushauriana na daktari tena. Sorbitol kwa wagonjwa wa kisukari ni dawa ambayo itasaidia kulipia ladha tamu ambayo haipo katika chakula.

Send