Apple na mkate wa limao

Ajabu ya kupendeza ya kushangaza na maapulo mazuri - hula vidole vyako. Inamfaa kila mtu anayeambatana na lishe ya wastani ya karoti ya chini (gramu 6.5 za wanga tu kwa gramu 100 za chakula).

Keki hii inahakikisha rufaa kwa wageni wako wote, na sio wale tu ambao wamekataa ulaji wa wanga mwingi. Dessert ni kamili kuitumikia na kahawa.

Viungo

Kwa keki

• Mlozi wa chini, kilo 0.15 .;
• Mafuta, kilo 0.025 .;
• Erythritol, 20 gr .;
• Yai 1
• Juisi ya limao, kijiko 1/2;
• Soda, 1 Bana.

Kwa kujaza

• Jibini la Cottage, kilo 0,2 .;
• Mtindi, kilo 0.15 .;
• Erythritol, kilo 0.05 .;
• 2 maapulo
• Juisi ya limao, vijiko 3;
• Zest ya limau, kijiko 1;
• Harufu ya "Lemon", chupa 1 (ikiwa unataka kupata ladha kali zaidi).

Kiasi cha viungo ni msingi wa servings 12. Utayarishaji wa awali wa vipengele huchukua dakika 25, wakati wa kuoka zaidi ni dakika nyingine 45.

Thamani ya lishe

Thamani ya lishe inayokadiriwa kwa kilo 0.1. bidhaa:

Hatua za kupikia

1. Weka tanuri kwa digrii 160 (mode ya convection). Changanya yai, mafuta, maji ya limao na erythritol hadi misa ya creamy itakapoundwa. Katika unga unaosababishwa, changanya lozi na soda.

2. Chukua sura inayoweza kuzunguka (kipenyo - 26 cm.) ,Ifunike na karatasi ya kuoka na uhamishe unga hapo. Oka keki kwa dakika 10 kwa joto la digrii 160 (mode ya convection) au digrii 180 (mode ya juu / chini ya joto).

3. Piga na jibini la mchanganyiko wa jumba, mtindi, maji ya limao, zest na ladha.

4. Osha na kuifuta kavu ya apple. Ondoa bua, kata matunda kwa vipande.

5. Mimina curd kwenye bakuli la kuoka na laini na spatula ya unga. Kama hatua ya mwisho, kupamba sahani na vipande vya apple, "kuzikea" kwenye mkate kidogo.

6. Weka katika oveni kwa dakika nyingine 45. Bon hamu!