Sahani kutoka kwa tanuri ni nzuri kila wakati - kila kitu kinapikwa haraka, folda kwenye karatasi ya kuoka na kusukuma ndani ya oveni. Inageuka haraka sana na kitamu 🙂
Nyama yetu ya nyama na feta na pilipili ni sahani ambayo imeandaliwa moja kwa wimbi la mkono. Na shukrani kwa vipande vilivyojaa vya pilipili na jibini feta, anaonekana kuwa mzuri sana. Kwa kweli utafurahia chakula hiki cha ladha cha chini cha carb.
Tunakutakia wakati mzuri, na matakwa mazuri, Andy na Diana.
Kwa hisia ya kwanza, tumekuandaa kichocheo cha video kwako tena.
Viungo
Tumia vyakula vya hali ya juu na, ikiwezekana, bidhaa za bio kwa mapishi hii ya chini-carb.
- Maganda 3 ya pilipili: nyekundu, njano na kijani;
- Kichwa 1 cha vitunguu;
- Karafuu 3 za vitunguu;
- 250 g nyanya ndogo;
- 100 g feta jibini;
- 400 g ardhi ya ng'ombe (Bio);
- Yai 1 (Bio);
- Kijiko 1 cha haradali ya kati;
- Kijiko 1/2 cha cini (cini);
- chumvi;
- pilipili;
- Vijiko viwili 2 vya mbegu za mmea;
- 100 g ya cream ya sour;
- Kijiko 1 cha kuweka nyanya;
- Kijiko 1 cha marjoram;
- Kijiko 1 cha paprika tamu ya ardhi;
- Kijiko 1 cha paprika ya pinki ya ardhi.
Kiasi cha viungo vya kichocheo hiki cha chini-carb kimetengenezwa kwa utumikishaji wa 2-3.
Maandalizi huchukua kama dakika 20. Wakati wa kuoka ni kama dakika 60.
Kichocheo cha video
Njia ya kupikia
Viungo
1.
Preheat oveni hadi 160 ° C (katika hali ya kueneza) au hadi 180 ° C katika hali ya juu na ya chini ya joto.
2.
Osha pilipili, ondoa mbegu na ukate vipande vipande. Chukua nusu ya vipande vya rangi tofauti na ukate vipande vidogo.
Kata pilipili za rangi zote
3.
Chambua vitunguu na vitunguu, laini kung'oa katika cubes.
Kete vitunguu na vitunguu
Osha nyanya, kata katikati.
Kata nyanya katikati
4.
Acha kumwaga kioevu kutoka kwa feta, kisha ukate jibini kwenye cubes ndogo.
5.
Kwa mkate, kuweka nyama ya ardhini kwenye bakuli kubwa, vunja yai kwake, ongeza haradali, cumin, chumvi na pilipili ili kuonja na husk ya psyllium. Pia ongeza pilipili iliyokatwa vizuri na nusu ya vitunguu vilivyokatwa na vitunguu.
Changanya kwa mkate
Changanya kwa mkono.
6.
Kwa uangalifu changanya cubes za feta kwenye misa. Wakati wa kuchochea, hakikisha kwamba hazivunja na kupenya nyama iliyochonwa kwa kina iwezekanavyo.
Ongeza jibini
Mikono inapea misa sura inayofaa, iliyowekwa kwenye karatasi ya kuoka au kwenye bakuli kubwa la kuoka.
Weka kwenye karatasi ya kuoka
7.
Changanya cream ya sour na kuweka nyanya na viungo vilivyobaki: marjoram, paprika ya ardhini, chumvi na pilipili.
Changanya mboga
Kuchanganya vipande vya pilipili, nusu ya nyanya, vitunguu vilivyobaki na vitunguu na cream ya sour na kuweka kwenye karatasi ya kuoka au kwenye sahani ya kuoka karibu na roll.
Meatloaf iliyo tayari kwenda kwenye oveni
8.
Weka roll katika tanuri kwa dakika 60.
Safi kutoka kwa oveni
9.
Kata roll katika vipande. Vipande vya jibini na pilipili ambavyo vinaonekana kwenye kata hupa roll kutazama sana. 🙂
Kitamu na chenye kung'aa sana
Kutumikia na mboga iliyooka. Tunakutakia heri.
