Papaya na Avocado: paradiso la carob ya chini

Wakati barabara ni baridi na isiyofurahi, pumzi nyepesi ya nchi za joto huwa njia tu. Umoja wa papaya na avocado na kuongeza muhimu ya nazi - hivi ndivyo mapishi ya carb ya chini inazaliwa ambayo inafanya kazi maajabu.

Waandishi wa mapishi wanapendelea sahani hii kama sahani ya upande, lakini pia itatumika kikamilifu kama dessert huru. Viungo vyenye asidi ya mafuta bila shaka haitafanya hii kutibu mapambo mazuri kwa meza yako yenye afya.

Viungo

• Avocado iliyoiva;
• Matunda yaliyoaya ya papaya;
• Maziwa ya nazi, 200 ml .;
• Mbegu za Chia, vijiko 2;
• Mtindi, 250 gr .;
• Erythritol, vijiko 2.

Kiasi cha viungo ni msingi wa servings takriban 1-2. Nusu ya pili ya avocado inaweza kutumika, kwa mfano, katika kuweka jibini la Cottage na raspberries au kwa Eintopfe kwa mtindo wa Mexico na kuku.

Hatua za kupikia

1. Gawanya avocado kwa nusu, ondoa mwili kutoka nusu moja. Chukua kijiko, massa ya matunda yaliyosokotwa, erythritol na 100 ml. maziwa ya nazi. Ikiwa idadi ya avocados imepungua, unaweza kuongeza kadiri unavyofikiria inafaa hali hiyo. Viazi zilizopikwa hazipaswi kuwa nyembamba sana. Ikiwa msimamo bado haujakuwa wa kutosha, unapaswa kuongeza kiini cha chini cha wanga.

2. Gawanya matunda ya papaya kwa nusu, futa mbegu. Purea kunde na maziwa ya nazi (karibu 100 ml), ongeza mbegu za chia (vijiko 2) na subiri kama dakika 15 hadi mbegu zishe.

3. Pata glasi kwa dessert. Kwa chaguo lako, unaweza kugawanya sehemu hizo katika sehemu mbili au kufanya moja kubwa.

Hatua inayofuata: katika glasi kwa dessert, changanya matunda na mtindi.

4. Pamba ladha: kwa mfano, mabua ya nazi, lozi zilizokatwa na mikoko ya matunda makubwa.