Viungo vya India ni maarufu zaidi katika ulimwengu wa upishi. Turmeric ni sehemu ya timu maarufu ya viungo - curry. Kuchochea hii sio tu kuwa na uimara mkubwa, lakini pia athari iliyotamkwa kwa mwili. Kulingana na tafiti za hivi karibuni, tete zilizomo katika turmeric ni wakala mzuri wa kupambana na atherogenic.
Kupunguza cholesterol ni kwa sababu ya sehemu inayohusika ya curcumin. Curcumin ina anti-atherosulinotic na vasoconstrictor. Kwa kuongeza, sehemu hii huongeza lipolysis, na hivyo inachangia kupunguza uzito.
Etiolojia ya hypercholesterolemia ya binadamu
Muundo wa kemikali ya cholesterol ni lipid muhimu iliyomo kwenye membrane ya seli ya mwili. Kuna njia mbili za kuingia kwake ndani ya mwili - asili na za nje.
Cholesterol nyingi huundwa na seli za ini. Sehemu ndogo (karibu 20%) huingia ndani ya mwili pamoja na chakula cha asili ya wanyama.
Kazi ya cholesterol katika mwili wa binadamu ni kubwa sana. Kwanza kabisa, inashiriki katika muundo wa miundo yote ya simu za rununu, yaani, huunda ukuta wa seli pamoja na polysaccharides. Molekuli za cholesterol pia hushiriki katika kazi zifuatazo za biochemical:
- awali na secretion ya asidi ya bile inayohusika na digestion;
- homoni za adrenal na homoni za ngono;
- ngozi ya mafuta mumunyifu;
Molekuli za cholesterol ni hydrophobic, katika uhusiano na hii husafirishwa kwenda kwa tata na protini maalum za usafirishaji. Albumini hufanya kama protini za usafirishaji.
Kulingana na idadi ya molekuli za cholesterol zilizowekwa, sehemu mbili za protini-lipid zimetengwa.
Lipoproteini za juu na za juu sana zimetamka shughuli za antiatherosclerotic. Wanalinda kuta za mishipa ya damu kutokana na subsidence ya tata ya atherogenic, na pia hutoa kupungua kwa mkusanyiko wa cholesterol jumla katika damu. Sehemu hii ya lipoproteins hutoa usafirishaji wa lipids kutoka kwa kitanda cha mishipa na tishu hadi hepatocytes.
Lipoproteini ya chini na ya chini sana. Hizi tata zinajulikana na shughuli za atherosclerotic. Wanachangia uundaji wa bandia za cholesterol kwenye kuta za endothelium.
Hizi tata hubeba molekuli za lipid kutoka hepatocytes hadi kitanda cha mishipa.
Madhara mabaya ya cholesterol kubwa
Mkusanyiko mkubwa wa sehemu za atherogenic katika seramu, molekuli za lipid zinaanza kuwekwa kwenye endothelium na, kwa hivyo, mchakato wa atherossteosis huanza. Kwa sababu ya atherosclerosis kali, hatari ya ugonjwa wa thrombosis huongezeka, ambayo inajaa matokeo yake. Atherosclerosis inachanganya kwa kiasi kikubwa mtiririko wa kawaida wa damu, hubadilisha tabia ya rheological ya damu, ambayo, mwishowe, husababisha kuongezeka kwa shinikizo la damu, na pia hatari ya janga la moyo na mishipa.
Shida mbaya zaidi za atherosulinosis ni:
- ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa papo hapo na ukuzaji wa moyo;
- ajali ya ubongo ya papo hapo;
- ugonjwa wa moyo kutokana na vidonda vya atherosselotic ya mishipa ya ugonjwa;
- athari ya misuli ya viungo kwa sababu ya uharibifu wa vyombo vya pembeni.
Kulingana na Shirika la Afya Ulimwenguni, ugonjwa ndio unaosababisha vifo kwa wanadamu.
Kutumia turmeric kupambana na cholesterol
Curcumin inajulikana kuchangia kupunguzwa kwa alama ya cholesterol ya damu. Katika suala hili, wasomaji wengi wanavutiwa na jinsi ya kuchukua turmeric kupunguza cholesterol.
Matumizi ya turmeric kupambana na cholesterol kubwa ni kipaumbele cha juu kati ya njia zingine za tiba mbadala. Jukumu la curcumin kuhusiana na cholesterol na lipoproteins ya chini imethibitishwa kupitia masomo ya kliniki. Pia faida kubwa ni ukweli kwamba curcumin inafanya kazi vizuri kwa wote kuzuia na tiba.
Njia zifuatazo za curcumin kupigana na molekuli za lipids atherogenic:
- Curcumin ina athari ya antioxidant kwenye lipids. Sehemu ndogo za lipoproteins zinazozunguka katika mwili: wiani mkubwa na wa chini. Lipoproteini za wiani wa chini huzunguka kwenye damu, ambapo huunganishwa na molekuli za oksijeni, oxidation yao na mkusanyiko kwenye endothelium hufanyika.
- Kuongezeka kwa kiwango cha metaboli ya lipid katika hepatocytes. Kwenye hepatocytes, kuna miundo maalum ya receptor ambayo ina uwezo wa kutambua lipids ya atherogenic na inawakamata kwa matumizi zaidi. Curcumin huongeza idadi ya receptors, pamoja na unyeti wao kwa molekuli za lipid. Magonjwa kama vile ugonjwa wa sukari, ugonjwa wa ini ya ini, ugonjwa wa kisayansi unaweza kupunguza idadi ya shughuli za kutambulisha na cholesterol.
Ugonjwa wa sukari, ulevi na sababu zingine pia zinaweza kuharibu seli za ini, ambayo hupunguza kiwango cha receptors za cholesterol na kwa hivyo kunyonya kwake.
Turmeric inazuia kutekwa kwa molekuli za cholesterol na seli za damu.
Regimen ya turmeric ya atherosclerosis
Kwa ishara za kwanza za atherosclerosis, lazima shauriana na daktari kwa ushauri na matibabu. Lishe ya lishe, kuongeza ya turmeric kwa lishe inapaswa kutumiwa pamoja na njia kuu za matibabu. Ni muhimu kujua jinsi turmeric inavyofanya kazi kutoka cholesterol ya juu na jinsi ya kuichukua kwa usahihi. Chukua dawa hiyo tu baada ya kushauriana na daktari na kutokuwepo kabisa kwa sheria.
Katika soko la ndani, poda ya turmeric inapatikana sana. Kula turmeric vizuri inapendekezwa kama sehemu ya vyombo kuu.
Kiwango cha juu cha kila siku cha poda ni kijiko 1. Unaweza kutumia viungo kwa fomu yake safi, iliyoosha chini na maji mengi.
Inapendekezwa kuongeza hatua kwa hatua kipimo cha turmeric ili kuepuka mkazo mkubwa juu ya mwili.
Njia bora ya kupambana na atherossteosis ni chai ya turmeric. Kichocheo hiki kinaweza kupunguza cholesterol ya damu. Faida za chai hii ni ladha yake nzuri, athari ya matibabu, na uwezo wa kuchanganya curcumin na mawakala wengine wa anti-atherogenic (mdalasini, tangawizi, karafuu, asali, nk).
Kuchanganya maziwa ya ng'ombe mzima na turmeric pia inafaida mwili. Matumizi ya mara kwa mara ya kinywaji hiki inaweza kuongeza kinga ya mwili na kutoa uanzishaji wa mifumo inayolenga kupambana na ugonjwa wa ugonjwa wa kisayansi. Kozi ya matibabu na kinywaji cha maziwa haipaswi kuwa chini ya siku arobaini.
Kwa kutovumilia kwa maziwa nzima, inaruhusiwa kuibadilisha na kefir yenye mafuta kidogo.
Mapungufu na athari za matibabu ya turmeric
Matibabu ya turmeric iko karibu kabisa salama. Athari yake ni kubwa zaidi kuliko athari inayowezekana au athari ya dawa ya mitishamba. Coumarin ni kitu kisicho na sumu ambacho kimetumiwa kwa sababu za upishi kwa karne nyingi.
Walakini, kuna maagizo ya kila siku juu ya kiasi cha turmeric. Hadi gramu 10 za poda safi ya turmeric inaruhusiwa kuliwa kila siku. Kwa kutumia poda zaidi haiwezi tu kupunguza ufanisi wa matibabu, lakini pia huongeza hatari ya vidonda vya kuta za tumbo na duodenum.
Kuchukua turmeric kwenye tumbo tupu kunaweza kusababisha utokaji wa bile, ambayo itasababisha maendeleo ya kuhara.
Kulingana na tafiti, curcumin kwa kiwango kikubwa inaweza kupunguza damu, ndiyo sababu haifai kuichukua wakati huo huo na dawa zinazoathiri kuganda kwa damu.
Unapaswa pia kupunguza matumizi ya turmeric wakati wa hedhi kwa wanawake.
Poda ya Turmeric pia ina mali ya hypoglycemic. Tahadhari inapaswa kuchukuliwa kwa watu wanaougua ugonjwa wa sukari, kwani kuna hatari kubwa ya hypoglycemia kali.
Ni marufuku kutumia manukato yoyote kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha.
Licha ya athari zinazowezekana, matibabu ya turmeric ni maarufu sana na inastahili uhakiki mzuri kutoka kwa uhusiano wake. Cholesterol iliyoinuliwa ya damu ni ishara mbaya ya maendeleo ya ugonjwa wa atherosclerosis na kifo cha ghafla kutoka kwa ajali ya moyo na mishipa.
Sifa za uponyaji za turmeric zinajadiliwa kwenye video katika nakala hii.
