Takwimu za kukatisha tamaa zinaonyesha kuwa 90% ya magonjwa ya mishipa huendeleza kwa sababu ya kutofaulu kwa metaboli ya lipid. Cholesterol, faida ambayo inategemea mkusanyiko wake, ni pombe ya lipophilic, ambayo ni sehemu ya viumbe hai vyote.
Mali muhimu ya dutu hii inahusishwa na kuboresha utendaji wa mfumo mkuu wa neva na upenyezaji wa membrane ya seli, utengenezaji wa homoni na vitamini, athari ya antioxidant, detoxification ya mwili, na kuzuia saratani.
Kuumia kwa cholesterol kunaonyeshwa kwa kiwango kikubwa katika malezi ya bandia za atherosselotic kwenye kuta za mishipa, kupungua kwa elasticity na kupunguka kwa lumen ya mishipa. Maelezo ya kina zaidi yanaweza kupatikana katika nyenzo hii.
Maelezo ya jumla juu ya dutu hii
Cholesterol ni kiwanja cha asili ya kikaboni ambayo iko kwenye membrane ya seli za vitu vyote hai kwenye sayari ya Dunia, isipokuwa kuvu, mimea na prokaryotes. Katika mwili wa mwanadamu, viungo kama ini, figo, matumbo, tezi za adrenal na gonads zina jukumu la uzalishaji wa dutu hii. 20% tu ya cholesterol hutoka kwa nje na chakula.
Maelezo ya kwanza ya dutu hii huanzia 1769. Mwanasayansi P. de la Sal hutolewa kutoka gallstones dutu badala ya rangi nyeupe, yenye mali ya mafuta. Halafu mnamo 1789 A. Fourcroix akaipokea katika hali yake safi kabisa. Jina "cholesterol" lilionekana kwa sababu ya kazi ya M. Chevrel. Baada ya miaka 90, mwanasayansi wa Ufaransa M. Berthelot alithibitisha kuwa dutu hiyo ni mali ya kundi la alkoholi, na kuipatia jina "cholesterol". Sasa unaweza kupata majina yote mawili.
Dutu hii haiwezi kufutwa kwa maji, lakini inaweza kuyeyushwa kwa urahisi katika mafuta au kutengenezea kikaboni.
Njia mbili za dutu hii zinapaswa kutengwa - kiwango cha juu cha lipoproteins (HDL) na lipoproteins ya chini (LDL). Ni shukrani kwa uwepo wa aina hizi kwamba cholesterol imegawanywa kuwa "nzuri" na "mbaya."
HDL hupeleka lipids kwa miundo ya seli, mishipa ya damu, misuli ya moyo, mishipa, pamoja na ubongo na ini, ambapo awali ya bile hufanyika. Halafu cholesterol "nzuri" huvunja na kutolewa.
LDL huhamisha lipids kutoka kwa ini kwenda kwa seli zote mwilini. Kiasi kikubwa huchangia subsidence kwenye kuta za mishipa, ambayo hatimaye husababisha malezi ya bandia za atherosclerotic. Mchakato wa pathological kwa wakati unajumuisha kupunguzwa kwa lumen ya mishipa na mtiririko wa damu ulioharibika.
Kuna pia lipids zisizo na upande, au triglycerides, ambazo ni derivatives ya glycerol na asidi ya mafuta. Inapojumuishwa na cholesterol, triglycerides huunda mafuta ya damu.
Zinachukuliwa kuwa vyanzo vya nishati kwa mwili wote wa mwanadamu.
Sifa muhimu na kawaida katika damu
Thamani ya cholesterol kwa mwili wa binadamu haiwezi kupuuzwa.
Kiwanja hiki cha kikaboni, kuwa sehemu ya seli, huwajibika kwa michakato mingi.
Manufaa ya cholesterol yanaonyeshwa na kutimizwa kwake na kazi muhimu zaidi mwilini.
Kazi hizi ni:
- Kuboresha mfumo mkuu wa neva. Dutu hii ni kiunga cha nyuzi za ujasiri ambazo zinawalinda kutokana na majeraha kadhaa. Inarekebisha mwenendo wa msukumo wa ujasiri. Kwa ukosefu wake, malfunctions anuwai katika utendaji wa mfumo mkuu wa neva hufanyika.
- Ushiriki katika uzalishaji wa vitamini na homoni. Shukrani kwa cholesterol, vitamini vyenye mumunyifu, homoni za ngono na steroid hutolewa. Kwanza kabisa, ni vitamini D, cortisol, aldosterone, testosterone na estrogeni. Kwa umuhimu mkubwa ni uzalishaji wa vitamini K, ambao unawajibika kwa ugandaji wa damu.
- Kuondolewa kwa mwili na athari ya antioxidant. Lipoproteins zinalinda seli nyekundu za damu kutokana na athari mbaya za dutu zenye sumu. Kazi ya antioxidant ya cholesterol inahusishwa na kinga iliyoongezeka.
- Iliyohusika katika udhibiti wa upenyezaji wa seli. Kazi hii ni kusafirisha vitu vyenye biolojia kwa njia ya membrane ya seli.
- Uzuiaji wa tumors ya saratani. Uwepo wa lipoproteins huzuia ubadilishaji wa tumors haswa kuwa mbaya.
Kawaida ya cholesterol katika damu huanzia 3.8 hadi 5.2 mmol / L. Ili kujua kiwango chake, sampuli ya damu inafanywa.
Kabla ya hii, huwezi kula na kunywa angalau masaa 10-12, kwa hivyo utafiti unafanywa asubuhi.
Utendaji mbaya wa metaboli ya lipid
Pamoja na kuongezeka kwa cholesterol jumla katika mtiririko wa damu na LDL ("mbaya"), na pia kupungua kwa HDL ("nzuri"), metaboli ya lipid inasumbuliwa. Mchakato wa patholojia kama hiyo ni moja ya sababu kuu katika maendeleo ya atherosclerosis.
Walakini, sababu hii inabaki kuwa na utata wowote, kwa sababu kwa watu wengine cholesterol kubwa haiongoi kwa maendeleo ya atherosclerosis.
Atherossteosis ni ugonjwa ambao kuziba kwa mishipa ya damu kwa ukuaji wa cholesterol na asilimia zaidi ya 50 hufanyika. Hii husababisha kupunguzwa kwa lumens na kupoteza kwa elasticity ya mishipa. Uharibifu kwa aorta na vyombo vya ubongo ni hatari sana. Atherossteosis huongeza uwezekano wa kukuza ugonjwa wa thrombosis, kiharusi, mshtuko wa moyo, ugonjwa wa moyo,
Kupunguza cholesterol pia ni jambo hasi. Upungufu wake inakuwa sababu ya mara kwa mara ya hemorrhage ya ndani.
Vipimo vya cholesterol - oxysterols - huleta madhara makubwa kwa mwili. Ni misombo ya bioactive inayopatikana katika vyakula fulani, kwa mfano, bidhaa za maziwa ya mafuta, samaki waliohifadhiwa na nyama, viini vya yai, nk.
Viwango vya cholesterol
Sababu ya kawaida ya kuongezeka kwa cholesterol katika damu ni utapiamlo.
Kutumia chakula cha kawaida, ambacho ni pamoja na LDL, unaweza kuongeza hatari ya kukuza ugonjwa huu.
Kuna orodha kubwa ya bidhaa ambazo hupunguza na kuongeza cholesterol, ambayo itajadiliwa baadaye.
Kati ya mambo mengine ambayo pia yanaathiri usawa wa lipoprotein, zifuatazo zinajulikana:
- Maisha yasiyokuwa na kazi. Pamoja na utapiamlo, ni shida ya kawaida ya wanadamu wa kisasa. Kufanya mazoezi yasiyofaa ya mwili husababisha machafuko ya michakato yote ya metabolic mwilini, pamoja na lipid. Imethibitishwa kisayansi kwamba watu wanaofanya mazoezi fulani ya michezo au densi wana cholesterol nzuri zaidi kuliko mbaya.
- Uzito kupita kiasi. Inaaminika kuwa mbele ya kilo 15 za ziada au zaidi, kuna nafasi nzuri ya kuongezeka kwa viwango vya LDL kwenye mtiririko wa damu.
Kwa kuongezea, uwepo wa tabia mbaya (pombe na sigara) huathiri kiwango cha cholesterol.
Matumizi mabaya ya tumbaku na pombe husababisha kutatanisha kwa kimetaboliki, kwa hivyo, kuongezeka kwa cholesterol "mbaya" katika kesi hii ni tukio la kawaida.
Cholesterol kupungua na kuongeza vyakula
Lishe ambayo inazuia mkusanyiko wa mafuta, pamoja na cholesterol, ni pamoja na bidhaa ambazo zina mali ya antioxidant. Kwanza kabisa, haya ni matunda, mboga na mboga.
Ili kurekebisha kiwango cha cholesterol mwilini, unahitaji kufuata mapendekezo rahisi:
- ni muhimu kutumia mkate kutoka kwa unga wa kienyeji, bidhaa zilizooka na mato, oatmeal na oatmeal;
- ni bora kula maapulo mabichi yasiyosagwa, manjano, machungwa, tangerini, lemoni na matunda mengine ya machungwa;
- ni bora kuongeza kunde kwenye lishe - mbaazi, soya, dengu, maharagwe, vyenye pectins 15-20%, ambayo husaidia cholesterol ya juu;
- inashauriwa msimu wa saladi za mboga safi na mafuta ya mboga - mzeituni, mboga au linseed;
- inahitajika kutoa upendeleo kwa samaki wa aina ya mafuta, as ina asidi ya mafuta ya polyunsaturated Omega-3, ni bora kuiba au kuifuta, trout, sardine, mackerel, herring inafaa zaidi;
- mayai ya kuku yanapaswa kuliwa kwa idadi ndogo, lakini kwa hali yoyote haipaswi kutengwa, ni pamoja na vitamini A na E, pamoja na proteni, ulaji wa kila wiki ni vipande 3-4;
- upendeleo hutolewa kwa aina ya malazi ya nyama, kwa mfano, kuku, nyama ya ng'ombe, bata mzinga, lakini vipi kuhusu mafuta ya lisi, kwa sababu watu wengi wa Slavic kama sahani hii, bidhaa hii inaweza kuliwa, lakini kwa idadi ndogo - vipande 2-3 kwa siku 7;
- Chakula cha baharini kinaweza kujumuishwa katika lishe, kwa sababu ya hii, Wajapani wengi huishi kwa muda mrefu, kwa mfano, squid, shrimp, nk;
- bidhaa za maziwa zilizo na asilimia kubwa ya cholesterol huongeza mafuta, kwa hivyo ni bora kuzikataa na uchague bidhaa zilizo na mafuta 0-1.5%;
- kwa ujumla, vinywaji vya vileo (vodka au bia) ni hatari kwa mwili, hata hivyo, glasi ya divai nyekundu ya kula chakula cha jioni, kinyume chake, inazuia ukuaji wa magonjwa ya moyo na shida ya shinikizo;
- inashauriwa kunywa kikombe cha chai ya kijani kila siku, kwa sababu Ni antioxidant bora.
Chini ni bidhaa kuu ambazo ni bora kukataa, ili usiongeze yaliyomo ya cholesterol ya damu:
- Nyama yenye mafuta (nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, goose au nyama ya bata).
- Vyakula vilivyochapwa na mafuta mengi.
- Bidhaa zilizomalizika na chakula haraka.
- Confectionery
Kwa kuongezea, huongeza yaliyomo ya cholesterol katika mwili wa siagi, kuenea na majarini.
Je! Kuchukua statins ni hatari au ina faida?
Katika matibabu ya atherosclerosis, madaktari wengine huamuru statins - dawa ambazo hupunguza cholesterol. Kitendo chao ni kupunguza wepesi na uhamishaji wa lipoproteins kwenye mwili wa binadamu.
Statins maarufu zaidi ni dawa kama vile probucol, Atorvastatin na Fluvastatin. Wakati wameamriwa, daktari huendeleza kipimo cha mtu binafsi kwa kila mgonjwa.
Kulingana na hakiki nyingi na masomo ya kitabibu, matumizi ya vidonge vile husaidia kupunguza kiwango cha cholesterol "mbaya" kwa 50-60%.
Kwa kuongezea atherosclerosis, dalili za matumizi ya takwimu ni kama ifuatavyo.
- upasuaji wa mishipa na myocardial;
- ugonjwa wa moyo;
- mshtuko wa moyo wa zamani na ugonjwa wa sukari, kiharusi au ugonjwa wa kuhara.
Kwa kuzuia uzalishaji wa cholesterol "mbaya", dawa hizi huboresha elasticity ya kuta za mishipa, chini ya mnato wa damu na kuzuia ukuaji wa bandia za atherosselotic.
Licha ya faida za dawa, hutoa athari hasi, ambayo inaonyeshwa kwa yafuatayo:
- kupungua kwa misa ya misuli katika uzee;
- athari inayoathiri kazi ya kuzaliwa upya;
- hatari kubwa ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 na magonjwa ya jicho;
- ukiukaji wa ini na figo;
Kwa kuongezea, inawezekana kuongeza uwezekano wa kukuza nchi zenye huzuni.
Jinsi ya kuweka cholesterol kawaida?
Ikiwa matokeo ya uchambuzi wa maabara yalionyesha alama ya hadi 6.5 mmol / l, basi kupunguza cholesterol haifai na dawa, lakini kwa lishe maalum, mazoezi, marekebisho ya uzito na kukataa tabia mbaya.
Ili kurefusha michakato ya kimetaboliki kwenye mwili, ni muhimu:
- Fuata lishe sahihi, ambayo huondoa utumiaji wa mafuta, kung'olewa, vyakula vya kuvuta sigara na kachumbari kadhaa. Hapo juu viliorodheshwa bidhaa ambazo zinapaswa kujumuishwa katika lishe, na ambayo ni bora kukataa kabisa.
- Pambana na kutokufanya kazi kwa mwili. Kwa mwendo - maisha, kwa hivyo unahitaji kuingia kama sheria ukitembea katika hewa safi kwa angalau dakika 40 kwa siku. Pia ni bora kufanya jogging, michezo, kuogelea, Pilatu, yoga, kucheza.
- Kunywa maji mengi. Mwili lazima upate angalau lita 1.5 za maji ya kunywa kwa siku ili mifumo ya viungo vya ndani ifanye kazi kawaida.
- Fuatilia uzito wako wa mwili. Ili kurekebisha uzito wako, unahitaji kuambatana na nambari ya lishe tano na ucheze michezo. Katika fetmaha kali, mpango wa kupoteza uzito hupangwa na daktari.
- Acha kuvuta sigara na pombe. Sababu zote mbili huongeza uwezekano wa patholojia ya mishipa.
Kwa hivyo, cholesterol inaleta faida na madhara, kwa sababu yote inategemea mkusanyiko wake katika damu. Kuzingatia sheria za msingi za kuzuia, unaweza kuweka yaliyomo yake kuwa ya kawaida na kuzuia maendeleo ya magonjwa makubwa.
Ukweli wa kuvutia juu ya cholesterol hutolewa katika video katika nakala hii.
