Je! Yangu na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2? Swala katika hali halisi ya kisasa limepata umuhimu fulani kwa sababu ya kuongezeka kwa ugonjwa wa "tamu". Baada ya yote, kama unavyojua, wagonjwa wa kisukari wanapaswa kutumia tu vyakula vinavyoruhusiwa na GI ya chini au ya kati.
Viazi vitamu au kinachojulikana kama viazi vitamu hukua katika mikoa yenye hali ya hewa ya kitropiki, Amerika Kusini inachukuliwa kuwa nchi ya nyumbani. Kwa muonekano ni sawa na viazi vya kawaida, ladha kama malenge tamu au ndizi.
Fahirisi ya glycemic ya bidhaa ni vitengo 55, gramu 100 zina kalori 62, ina vitu vyenye protini, mafuta, wanga, asidi iliyojaa na asidi ya polyunsaturated, vitamini B1, B2, asidi ascorbic, madini na vifaa vingine.
Fikiria huduma za lishe ya aina 2 ya ugonjwa wa kiswidi, na pia ujue sheria za utumiaji wa viazi vitamu? Tafuta jinsi ugonjwa unavyotibiwa na viazi vitamu?
Lishe ya kisukari
Aina 2 ya ugonjwa wa kiswidi inaonyeshwa na ulaji wa sukari iliyojaa, ambayo husababisha mkusanyiko wake katika damu. Maadili ya hali ya juu katika mwili yanajaa shida nyingi, kwa hivyo zinahitaji ufuatiliaji wa mara kwa mara.
Katika ugonjwa wa ugonjwa, msingi wa tiba ni chakula cha afya, ambacho ni pamoja na bidhaa zilizo na index ya chini ya glycemic, pamoja na shughuli za mwili, ambazo huchangia kuongezeka kwa ngozi ya sukari, kuhalalisha mzunguko wa damu.
Wakati njia zisizo za dawa za tiba hazitoi athari ya matibabu inayotaka, daktari kwa kuongeza anapendekeza madawa ya kulevya kuboresha utendaji wa kongosho.
Ili wagonjwa waweze kuhesabu yaliyomo kwenye sukari katika bidhaa fulani, wazo kama vile faharisi ya glycemic ilibuniwa. Kiashiria sawa na 100% inaonekana sukari katika fomu yake safi. Kwa urahisi, maadili yote yamo kwenye meza.
Wakati mgonjwa anakula chakula kilicho na kiwango kidogo cha fructose, basi sukari haliongezekani au kuongezeka kidogo. Bidhaa zilizo na mkusanyiko mkubwa wa sukari ya granated inayoongeza glycemia, huwa na index ya juu ya glycemic.
Ikiwa mgonjwa wa kisukari ni mzito, basi wakati wa kuhesabu orodha ya kila siku, maudhui ya kalori ya bidhaa za chakula zinazotumiwa huzingatiwa, kwa kuzingatia shughuli za mwili za mtu.
Kupuuza sheria za lishe husababisha hali ya ugonjwa wa damu, kuzorota kwa ustawi na maendeleo ya ugonjwa unaosababishwa.
Viazi vitamu na kisukari
Viazi vitamu katika ugonjwa wa sukari vinaweza kuliwa, licha ya kiwango cha juu cha glycemic ya vitengo 55. Ikumbukwe kwamba maudhui ya kalori ya viazi vitamu ni ya chini kabisa.
"Viazi ya nje" ina kiasi kidogo cha wanga, kwa mtiririko huo, haiathiri athari ya mkusanyiko wa sukari kwenye mwili wa binadamu. Yaliyomo yana nyuzinyuzi za lishe ambayo hupunguza mchakato wa kumengenya, ambayo husaidia kudhibiti sukari.
Kwa kweli, inaruhusiwa kujumuisha kwenye menyu, lakini katika kila kitu unahitaji kujua kipimo. Ikiwa unakula kupita kiasi na kula kila siku, unaweza kusema zaidi kuwa hii itasababisha kuruka katika glycemia na shida zingine za kiafya.
Madaktari wanapendekeza kula viazi vitamu hadi mara 5 kwa mwezi kwa sehemu ndogo, na ni bora asubuhi.
Matumizi ya viazi vitamu hufanywa kwa njia tofauti:
- Wanakula mbichi, baada ya kuosha na kusindika matunda.
- Viazi zilizokaushwa. Kata ndani ya cubes ndogo, chemsha hadi zabuni, futa kioevu, futa viazi.
- Oka katika oveni bila mafuta na mafuta.
Madaktari wanashauri kula viazi vitamu katika fomu ya kuchemshwa au iliyooka, kipimo kilichopendekezwa sio zaidi ya gramu 200-250 kwa wakati mmoja. Mboga ya mizizi inapaswa kutengwa ikiwa historia ya vidonda vya tumbo, gastritis, kongosho.
Kunyanyasa kupita kiasi kunakiuka utendaji wa ini, husababisha kuzidi kwa vitamini A mwilini, na inaweza kusababisha ugonjwa wa figo.
Mali inayofaa
Aina ya 2 ya kiswidi inaonyeshwa na shida nyingi sugu ambazo hujitokeza wakati wa ugonjwa. Takwimu za matibabu kumbuka kuwa wagonjwa wa sukari wa kiume mara nyingi huwa na shida na uwezo wa erectile, unaosababishwa na sukari kubwa.
Matumizi ya viazi vitamu huathiri vyema mfumo wa uzazi na hamu ya ngono, asili ya homoni ni ya kawaida.
Yaliyomo yana nyuzi nyingi za asili ya mmea, ambayo huzuia malezi ya kuvimbiwa, hurekebisha njia ya utumbo na utumbo, huimarisha mfumo wa kinga, hulinda mwili kutokana na magonjwa ya njia ya kupumua ya mara kwa mara.
Mara nyingi, ugonjwa wa sukari na shinikizo la damu "huenda" pamoja. Viazi husaidia kurejesha shinikizo la damu na kuziimarisha kwa kiwango kinachohitajika. Inasaidia kuboresha hali ya mishipa ya damu na mishipa, hurekebisha mkusanyiko wa cholesterol.
Uwepo wa wanga tata katika muundo hupunguza kasi mchakato wa kuchimba chakula, kama matokeo ambayo hakuna hatari kwa wagonjwa wa kisukari katika maendeleo makali ya hali ya hyperglycemic. Isipokuwa kwamba watafuata sheria za kipimo.
Sifa ya uponyaji ni:
- Kuboresha utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo na njia ya utumbo.
- Kuzuia ugonjwa wa arthritis.
- Kuhalalisha ya shinikizo la damu.
- Kuboresha shughuli za ubongo na mtazamo wa kuona.
- Uzuiaji wa neurosis, kukosa usingizi.
- Kupunguza uchovu sugu.
Wagonjwa wanaovuta sigara hupata faida mara mbili kutoka kwa viazi vitamu, kwani vyenye vitamini A na C - ni upungufu wa vitu hivi ambavyo huzingatiwa kwa wavuta sigara.
Viazi tamu ina carotenoids - vitu ambavyo, dhidi ya asili ya aina ya pili ya ugonjwa wa sukari, huongeza unyeti wa tishu kwa insulini.
Kutibu Ugonjwa wa Viazi Tamu
Haishangazi, orodha ya mgonjwa wa kisukari inapaswa kujumuisha bidhaa zilizoidhinishwa ambazo hazizui kuruka katika glycemia. Walakini, chaguo bora ni chakula kinachosaidia sukari ya chini.
Madaktari katika Chuo Kikuu cha Austria walianza kutafuta bidhaa asili ambazo zinapunguza sukari kwa kweli, na wakaelekeza umakini wao kwa mmea wenye maji mengi.
Katika Amazonia ya Brazil, bidhaa huliwa mbichi kwa ajili ya matibabu ya upungufu wa damu, shinikizo la damu na ugonjwa wa kisayansi wa aina ya 2. Hivi sasa, dondoo ya mizizi inauzwa nchini Japani kama nyongeza ya lishe kwa kutibu ugonjwa "tamu".
Watafiti katika shule ya matibabu huko Austria walipendekeza kwamba mazao ya mizizi hupunguza kiwango cha sukari, kwa hivyo kudhibiti itakuwa rahisi. Ili kudhibitisha nadharia yetu katika mazoezi, utafiti ulifanyika pamoja na ushiriki wa watu waliojitolea.
Jaribio hilo lilihusisha wagonjwa 61. Baadhi yao walipokea gramu 4 za daladala ya mmea wa mizizi kila siku, wakati wengine walipokea placebo. Utafiti huo ulifanywa kwa miezi mitatu.
Wakati huu, sukari ya damu ilipimwa kila siku juu ya tumbo tupu, na pia baada ya kula.
Jaribio lilionyesha kuwa wagonjwa wanaochukua dondoo walionyesha uboreshaji mkubwa, sukari ilipungua. Wale ambao walichukua placebo hawakuona athari hii. Wakati huo huo, ilibainika kuwa viazi ziliathiri sana kiwango cha cholesterol, kama matokeo ya hiyo ilipungua.
Uchunguzi wa mapema ulionyesha matokeo sawa. Ilihudhuriwa na wanaume 16, ilidumu kwa wiki sita.
Kwa kuzingatia majaribio mawili, inaweza kuhitimishwa kuwa viazi vitamu ni bidhaa bora ya kupunguza viwango vya sukari.
Bidhaa nyingine, kupunguza sukari
Lishe ya mgonjwa wa kisukari lazima ni pamoja na viazi vitamu, kwa sababu sio tu bidhaa ya kitamu, lakini pia ni aina ya "dawa" inayoongeza unyeti wa tishu kwa insulini, mtawaliwa, kuna fidia inayoendelea ya ugonjwa huo.
Kuna bidhaa zingine ambazo inasaidia sukari kwenye kiwango cha lengo. Kiongozi ni chakula cha baharini - squid, shrimp, mussels na wengine. Fahirisi yao ya glycemic ni sehemu tano tu, kwa kweli hazina wanga, wakati hutoa mwili na protini.
Mboga yote ya kijani na mboga yana GI ya chini, fructose nyembamba, GI ya chini, lakini imejaa nyuzi za mmea na wanga polepole, kwa hivyo unahitaji kuiongeza kwenye menyu ya kila siku.
Pilipili tamu, radish, nyanya, beets na mbilingani haraka husaidia kupunguza sukari ya damu. Nyasi safi iliyoangaziwa na juisi ya karoti sio nzuri sana.
Mimea ya tuber itafaidika kisukari, lakini kwa kiwango kidogo. Inaruhusiwa kula mbichi, na katika mchakato wa kupikia haifai kutumia mafuta ya mboga.
Elena Malysheva atazungumza juu ya faida na ubaya wa viazi vitamu pamoja na wataalam kwenye video kwenye nakala hii.
